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臺南先生
窩客好文

臺南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 丸飯食事處
06-2238683
臺南市中西區興華街25號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺南火車站附近小街道中有間和洋料理餐廳,用餐時段總是人潮滿滿,嚴選食材用料實在,國外超人氣的蝦蝦飯這裡也能吃得到,沒辦法出國也能來這裡滿足一下

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店面外觀:用餐空間在二樓


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內用空間:平日晚上用餐時段也滿多人,剛開幕目前還沒開放訂位


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夏威夷蝦蝦飯:蝦蝦飯起源於夏威夷蝦飯餐車,後來在沖繩也開始有人賣起蝦蝦飯,店裡夏威夷蝦蝦飯跟沖繩蝦蝦飯兩種口味都吃得到。+49元可升級套餐,附一杯茶飲及湯品(紅茶、冷泡茶二選一,可補差價換其他飲品),每份餐點皆搭配生菜、薯片、櫻花漬蘿蔔


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夏威夷蝦蝦飯做法是先將大白蝦炸過再炒香,搭配紐奧良BBQ美式醬料,蝦肉鮮美Q彈,不用剝殼可直接入口,醬料鹹香微辣越吃越涮嘴


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三色味噌蝦頭湯:以蝦頭熬煮的高湯,搭配三種不同的味噌調配而成,蝦味香醇濃郁


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沖繩藍汽泡飲:以藍柑橘為基底調配而成,還加入滿滿的優格爆爆珠


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和風炸豬排(起司):金黃酥脆的厚切豬排淋上起司醬與雙色起司


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厚切豬排鮮美紮實有嚼勁,保有肉汁不乾柴


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魚薯條:用魚漿做成甜不辣般的口感,外酥內嫩每一口都吃得到魚香味


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炸銀絲捲(麵茶爆米香):銀絲捲炸過後淋上煉乳再灑上滿滿麵茶粉與爆米香,濃濃古早味一吃就愛上




店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2020/12/062238683.html
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