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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 百味釜精緻鍋物
03-5204179
新竹市東區明湖路959號2樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

每到入冬的季節裡,冷冷的天氣中,還有什麼是跟親朋好友們歡聚在一起吃鍋來的開心呢!是否該相約一下有你有我有彼此的「瘦」不了的餐桌饗宴呢?!

百味釜精緻鍋物」,近煙波大飯店的距離,一家新鮮天然海魚食材與多樣有機蔬菜為主打,每一口暖胃又暖心的吃火鍋首選,用餐環境寬敞舒適又明亮,附設免費停車場超級方便。

百味釜精緻鍋物

地址:新竹市明湖路959號2樓
電話:03-520-4179
營業時間:週一 ~ 週日,11:00-14:00,16:30-21:30
臉書:百味釜精緻鍋物

整座建築物的外觀造型設計非常特別,不同角度欣賞會有不同的觀景感受,像是一艘船,也是一條鯨魚,真的好好玩!附設免費停車場寬敞好停車免煩惱。

媽媽魚安心超市位在一樓,有販售許多精選新鮮食材及魚類,想吃什麼就拿什麼,想喝什麼就拿什麼,購買後還可以帶進百位釜精緻鍋物,請服務人員免費處理食材上桌,而且不收任何服務費哦!很棒吧!

百味釜精緻鍋物在二樓,需要搭乘電梯上樓。平日中午用餐還有八折優惠,有沒有覺得超級優惠呀!在「百味釜臉書粉專」上按讚加分享,會贈送雞蛋或可樂二選一哦!若有特約廠商,出示證件可免收服務費。另外,用餐當天是生日壽星,可享免收服務費再加打95折唷!

來到二樓以後,你可以清楚地感受到空氣中瀰漫著歡樂且溫馨的氣氛,暖暖的木質桌椅,搭配一些簡單的吊燈,整個就是日系小清新的居家感,讓你在用餐時可以分享生活中最美好的事情。

店家的自助區很乾淨,除了一些很常見的沙茶醬、蔥、蒜、辣椒等,還有店家自己的特調醬汁,味道超級棒的!

餐點心得

在這萬惡的火鍋季節,當然是要好好品嘗一下新鮮食材滋補強身,好好進補一下身為火鍋控的小肚肚囉!因為幸福就該吃飽飽呀~哈哈!

基本鍋高湯

原味高湯採用純大骨且加入青菜一同熬煮而成,味道非常純粹天然,無任何防腐劑、味素等添加物。

這個精緻蔬菜盤真心覺得好豐盛,除了高麗菜、玉米筍、黑木耳、冬瓜、牛番茄、絲瓜、南瓜、各式菇類等日常蔬菜,還有自家手工香菇貢丸、魚餃、蛋餃、燕餃…等食材,超級用心!

「鱸魚黃金蜆套餐 $499」和「石斑雙拼套餐 $599」

大塊大塊的鱸魚與石斑魚細緻鮮美,川燙一下讓魚肉呈現通透的白色就可以夾起來吃,魚皮富有膠質非常軟Q,營養價值含量高且蛋白質豐富唷!

手工花枝漿

大凱私心推薦這道一定要點,味道不僅新鮮清脆,其中札實的口感在外頭是很少可以吃到的哦!

板腱牛火鍋片

店家招待的板腱牛火鍋片,紅潤薄片又有通透感,新鮮程度不論怎麼看都是忠實呈現。拿起筷子往鍋裡涮肉,肉片都不會被你涮破掉哦!

餐後甜點

臺茶18號紅玉拿鐵

這是一杯鮮奶茶,讓人覺得很順口且甜度不甜、茶香與奶香也搭配得恰如其分,覺得很好喝。

蓮子銀耳養生露

蓮子銀耳養生露強調100%無農藥,小小一瓶裡面裝載著滿滿的好料,喝得時候可以感受到豐富營養在裏頭喔!

五行湯圓桂花釀

有著桂花微微香氣,甜而不膩清爽好喝,湯圓超可愛又好吃,Q彈口感越嚼越帶勁!

百香果冰棒

果香濃郁且帶有酸V滋味,吃進嘴裡就是超級過癮。由於冰棒不添加化學劑,融化速度會很快,要快快吃掉它!

菜單介紹

百味釜用餐是以套餐為主,主餐的選擇豐富,而且樓下的媽媽魚超市可以購買其他自己想吃的海鮮食材,百味釜也有提供代客處理喔。是不是很不賴呢!

大凱認為套餐的食材新鮮,湯頭天然,用料實在,給你每一口吃下肚的都是滿滿的安心感。不僅讓你吃飽吃爽吃滿足,還要健康養生零負擔,真的很不錯!

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百味釜精緻鍋物

地址:新竹市明湖路959號2樓
電話:03-520-4179
營業時間:週一 ~ 週日,11:00-14:00,16:30-21:30
臉書:百味釜精緻鍋物

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創作者介紹
蕭大凱

蕭大凱的玩樂那件事