上網(wǎng)搜尋大師傅蛋塔工坊
有不少部落客文章而且都集中在差不多的日期
加上部落客通常不太會買這種還擺的好看拍照
一直懷疑是業(yè)配
想說還是自己的嘴巴試試看最準(zhǔn)
他們家的款式嚴(yán)格來說不多
不過吃過好幾款下來
表現(xiàn)確實(shí)不差
以這種不起眼的小店來說
六葉裝蒜包
新鮮的巴西里味道濃郁
配上乳酪真的是吃了就停不住
麵包體一咬有一點(diǎn)法式麵包的酥脆口感
可是又不會很硬
濕潤度跟口感都不錯
這一款我覺得比好市多的好吃
好市多的太甜大蒜味也太輕
冰火波蘿
這我覺得是不難吃
可是也沒有到特別驚艷
畢竟冰火波蘿很常見
法式鮪魚堡
這一款也不錯
表層焗烤吃起來甜甜的有起司味
裏頭把乳酪跟鮪魚混在一起
調(diào)成有一點(diǎn)法式白醬的風(fēng)味
麵包體則是維持一貫的特色
閃電泡芙
外頭泡芙皮有一點(diǎn)縮小版波蘿的型態(tài)
裡頭的香草餡順口不甜膩
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芋頭泡芙
芋頭餡應(yīng)該是跟鮮奶油調(diào)和過
有奶油的香味後勁的芋頭餡很純
蛋塔類似德式布丁的風(fēng)味
另外也買了一條吐司
現(xiàn)在生吐司流行當(dāng)?shù)?/p>
這一條才50元
我是覺得超級便宜
很保水的吐司
口感略Q單純吃也可以感受到麵粉香
這一家阿鬼蠻推薦的
首推六葉裝蒜包
二推閃電泡芙
其他看個人喜歡
波蘿蛋黃酥我覺得還好
蛋黃酥阿鬼自己還是比較喜歡不二家
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店家資訊
大師傅 蛋塔工坊
地址:臺北市大安區(qū)通化街90號
時間:10:00~22:00
電話:0989284090