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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

造訪商家: 築路 JULU
新竹市東區(qū)忠孝路27巷11號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
每個月都會有的聚餐活動,當(dāng)然是由公主我這個愛吃團員的主揪人挑選囉。
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這次我們選到一家外表看似低調(diào)又平凡的日式定食餐廳 位置在新竹馬偕醫(yī)院附近。
(附近有停車場但無特約,若是我這種機車族的看路邊沒有紅線的就給它停吧!)?_?
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到了店前面因為我習(xí)慣很早到通常約吃飯我都是店家的第一位客人,會不會覺得我是多餓呀!
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每次第一個到時店家都會讓我們 隨意拍照,因為太早到了??
倒數(shù)時間....5.4.3.2.1營業(yè)中牌子掛了,??開門吧!
進門覺得蠻安靜都要小心不發(fā)出聲音 ,帶點優(yōu)雅的感覺此時不知樓上是另一種氛圍。
一樓是廚房工作區(qū)域也有個人吧臺可以用餐,就隨著服務(wù)人員上樓找位子??去.....
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隨著上樓後...哇??????!
這餐廳的氛圍很小清新也有文青風(fēng)在裡面,給人很舒適自在的感覺。
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裝潢佈置滿有巧思 每面牆超適合打卡拍照 ,假網(wǎng)美模式要開啟了。
?????一個人也可以這麼悠閒自在的用餐,??朋友同事聚會也相當(dāng)適合 .
來趁人不多快拍幾張假網(wǎng)美照,可以再靠近一點....但不要拍到缺點 哈哈~
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酷妹的型態(tài)!
是不是超好拍 每面牆都要來拍一張^^
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克制克制先看菜單點餐再繼續(xù)拍,菜單屬於簡約方便看懂又明瞭 定食套餐也可以單點 讓小鳥胃的人可以吃不同口味。
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我們選擇個人吧臺型的餐桌,原想挑四人桌舒適又好放餐(因為以往都點太多被都被上餐後換大桌),???♀?個人吧臺望向窗臺望出去雖然不是什麼的風(fēng)景,但卻有種原來一個人也可以這麼自在舒服的用餐。
打開菜單內(nèi)頁是一張? 套餐及單點的價位一看是不是就懂了呀!
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翻過來就是飲品及甜點還有小菜可以加點唷!
每人低消是一份餐點 白飯可以可以續(xù)但要吃完不要浪費不然要算錢唷。
這茶水/ 湯品屬於自助的 不想點飲料的喝玄米綠茶剛剛好有帶小朋友的也有兒童椅可以使用。
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然而我們點餐後又繼續(xù)瘋狂的拍照等餐點,一點都沒有浪費時間。
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我們的飲品先上桌點了
伏天跟普烏 名字好特別~
普烏
是葡萄跟烏梅 (糖漿的吧)加上氣泡水再用些植物點綴 一杯漸層飲品完美到展現(xiàn) 很美耶!
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迷迭香跟水果片來裝飾...迷迭香的氣味很好聞??
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伏天
是鳳梨+芒果調(diào)製的放些檸檬片一樣很漂亮的氣泡飲? 如果不是喜歡甜的美女們 拍照完可以努力的攪散糖漿不至於太甜喔!
我們點了三份餐一個單點~
? 起司手打漢堡排? ?酸甜棒棒蝦? ?柚香照燒雞腿排
? 單點 秘製香料醬烤豬排
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這是定食的四樣美味可口的小菜 ~
油條豆?jié){薯泥搭松露醬:
? 薯泥是鬆散的灑上碎油條有另一番風(fēng)味,我們? ?一直吃到蒜味 想說好特別加蒜 ,我自己是會加 薄荷葉? 迷迭香之類的食材 ,我一直偷看別桌的客人都吃光??......(要上甜點時問一下店家 為?什麼有蒜味 原來是松露醬的味道)
清脆蔬菜搭味噌醬~我喜歡這道 Sauce很清爽加上鹹的葡萄乾綜合 這醬變得更有層次。
唯獨芋籤豆皮卷我個人沒有那麼喜歡 但我有吃完
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蘋果醋漬黃瓜~更酸甜的味道 是女性們的愛??
? 吃完還想續(xù) 還搶了霞姐的來吃 哈哈。
? 現(xiàn)在小菜都可以單點外帶囉!
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柚香照燒雞腿排
?照燒的料理很讓人可以接受 雞腿排肉質(zhì)嫩也有? ? 肉汁? 配飯剛剛好。
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起司手打漢堡排
這道是牛肉+豬肉混合製成 不吃牛的要注意一下喔, 厚厚的漢堡肉 上層鋪起司 底下還有醬汁可以搭 咬一口很厚實 調(diào)味剛好不會過鹹? 漢堡肉被溫泉蛋不小心滑下去的蛋液沾到 更為滑順的口感? 。
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酸甜棒棒蝦
是用蝦仁跟澎湖花枝漿製成的 棒棒蝦內(nèi)餡很飽滿,如果有蝦的立體感會更好 因為是棒棒蝦嘛。
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沾泰式醬絕對很完美 酸甜一點辣感 讓食物更豐富了 所有醬料食材都很重要。
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看~棒棒蝦真的很大份量喔!
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祕製香料醬烤豬排
? 使用獨門的綜合辛香料 所料理的醬烤豬排 ,孜然的香味不會太重 所以味道剛剛好,微微甜 微微辣 也是很下飯的主食 很中我的口味.
單點是只有高麗菜絲跟醬烤豬排 適合多樣單點共享。
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美味到一口接一口吃不停。
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餐後若覺得還想吃點甜食 可以在店家的Goole留評論換脆梅茶凍很劃算吧!
我們也加點了豆奶布丁試試??
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豆奶布丁 有點像蜜豆奶的味道 也很有豆味 質(zhì)感較硬 但不影響口感。
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最後做個完美的餐後語,認(rèn)真吃完這定食 不是什麼豪華食材但 店家的用心??是吃的出來的。
從環(huán)境佈置 到餐點製作 店家每個人員的服務(wù)都感受得到用心 不止好打卡 連餐點都是好吃的 這可能是我近期吃的不錯的定食餐廳。
?築路JULU? ?Goole評論?打卡送甜點 可以評論留言支持店家
營業(yè)時間:週一至週日
上午:11:30-2:30
晚上:5:00-9:00
電話:03-5710006
地址:新竹市忠孝路27巷11號
店家是6/16開幕~ 大家不妨可以來用餐享受一下
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