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麥的小窩
窩客好文

麥的小窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 老炭伙居酒屋
02-2779 0579
臺北市大安區敦化南路一段160巷9號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

東區巷弄內真的聚集了許多美食

尤其晚上才營業的居酒屋

是許多人下班後或是休假日來享受美食、小酌一下的好地方

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東區巷弄的轉角處,有間木造的老房子

原來是~老炭伙居酒屋

一走近,映入眼簾的是充滿濃厚的日式風格

華燈初上,人潮逐漸湧入

店內空間不大、座位有限,建議早點來或先電話預約

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外面也有提供座位

若天氣涼爽,坐在外面的座位似乎也是挺不錯的

因為位在巷弄內,來往的車輛、行人不多

也不會過於吵雜

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緩緩拉開了木門

店內的空間不算大

有獨立式的四人桌座位

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剩下的都是吧臺式的座位

因為店內空間不大、座位有限

建議來用餐前最好先打電話預約

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於Google、粉專推薦寫評論,送花生麻吉燒一份

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菜單~分為雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、特別料理、蔬菜、湯/飯類、冷物小菜

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菜單~酒類

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另外還有限量料理

限量總是殘酷的,晚來就吃不到嘍

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吧臺區也有幾樣菜單上沒有的菜色可以點選

種類真的很多樣

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座位備有七味粉、胡椒,還有面紙、溼紙巾可以使用

吃完的竹籤記得放在竹籤筒裡唷

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居酒屋的份量都很精緻小巧

所以可以盡情選擇自己想吃的食材

一次可以嚐鮮多種料理,超棒的

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▲清酒蛤蜊? NT.260

散發著淡淡的酒香

蛤蜊肥美鮮甜

每一顆都非常飽滿

肉質Q彈、吃起來滿滿的鮮味

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▲澳洲和牛牛舌 NT.380

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還有提供鹽蔥、金桔可以搭配食用

看著牛舌上有烤網炙燒的痕跡

莫名覺得超療癒的XDDD

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略帶點粉嫩色澤的牛舌

可以搭配鹽蔥一塊吃

一口吃下,更加香甜可口

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也可以灑七味粉帶點辣味

加上牛舌鮮嫩又脆脆的口感

老饕們必點

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▲味噌蛤蜊湯 NT.80

味噌香濃但不死鹹

加入許多海帶芽下去熬煮

再搭配鮮美的蛤蜊

湯頭喝起來非常鮮甜

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▲酥炸雞軟骨 NT.180

香酥可口的酥炸口感

還有雞軟骨本身那帶點軟嫩咬起來又脆脆的口感

特別適合拿來當下酒菜

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▲水蜜桃沙瓦 NT.150

帶有水蜜桃的香氣,散發著果香

特別適合酒量不好的人

可以淺嚐但又不會喝的太多

而且來到居酒屋,真的好適合小酌一下

※喝酒過量? ?有礙健康

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▲鳳梨鮮果甜酒 NT.200

去了很多次居酒屋,第一次看到有鳳梨口味的甜酒

喜歡鳳梨的我,立馬點了一杯

裡面吃的到鳳梨果肉,而且還有香甜的鳳梨滋味

不管是直接喝或拿來配燒烤都非常對味

好喝到喝完一杯有種意猶未盡的感覺(老闆~好想再來一杯啊!)

喜歡鳳梨或是果香的朋友

強烈推薦一定要喝看看

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▲剝皮辣椒牛肉捲(2串)NT.120

剝皮辣椒保有脆度,帶點微微的辣感

搭配著牛肉的香氣

吃起來有著剝皮辣椒的微酸微辣口感

有種爽口的感覺

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▲明太子雞肉串(2串)NT.150

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軟嫩的雞肉上面覆蓋一層厚厚的明太子

濃郁的明太子獨特香氣及甜甜的口感

我好喜歡

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▲鹽烤雞腿串(2串)NT.110

只以簡單的鹽做調味

配上鮮嫩的雞腿肉

不會搶了雞腿肉原始的風味

吃起來鹹香中帶有軟嫩的口感

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▲鹽烤秋葵 NT.100

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簡單佐以鹽及些許調味料

可以嚐到秋葵的原汁原味

口感軟嫩又爽口

搭配著一桌燒烤的料理吃

還可以幫助解膩

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▲醬醬好培根吐司捲 NT.120

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我不知道該說這道是下酒菜還是甜點??

但這道料理讓我很驚艷

有興趣的朋友,一定要嚐鮮看看

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吃在嘴裡先感受到煙燻培根的滋味

接著是炭烤吐司酥酥的口感

再來是內餡(有奶酥、花生、巧克力)的香甜滋味

一次可以嚐到三種滋味

只能說這道料理的口感非常獨特

從來沒有想過甜味的奶酥/花生/巧克力可以跟培根做搭配

我好喜歡喔~

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▲手作鮭魚飯糰 NT.80

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外層烤到有點像鍋巴的口感

吃起來有著炭烤的香氣

醬汁有濃濃的柴魚滋味

非常的日式風味

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▲鹽烤松阪豬 NT.230

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擠上檸檬汁多了一股檸檬清香還帶點酸味

非常爽口

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旁邊附上黃芥末及和風洋蔥絲

微脆口的松阪豬搭配著帶有微嗆辣口感的黃芥末一塊吃

口感豐富

搭配洋蔥絲吃也非常鮮甜脆口

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▲明太子山藥 NT.120

老炭伙居酒屋的明太子相當不錯

山藥還帶有脆口的口感跟獨特的黏稠感

塗上一層厚厚的明太子

鮮香濃郁、脆口的口感在口中交織著

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▲培根秋葵卷 NT.120

培根的油脂香搭配帶脆又黏黏的秋葵

使用炭烤的方式

讓不敢吃秋葵的男人,也敢嚐試看看

這樣的料理方式最能品嚐到原汁原味搭配出來的美妙滋味

蔬菜的清爽中又能感到肉汁的香氣

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▲培根蘆筍卷(2串)NT.120

油脂較多的培根搭配爽口的新鮮蘆筍

吃起來清爽不膩口

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蘆筍塞的非常飽滿

吃起來多汁鮮甜

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▲三色小丸子(醬燒)NT.100

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很有日本風味的醬燒小丸子

而且一次可以品嚐到三種口味的小丸子

有草莓、原味及抹茶

紮實軟Q的小丸子搭配日式醬燒口感

不同風味的小丸子給你不同的感受

三種口味都相當不錯

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老炭伙居酒屋空間小巧溫馨

充滿著濃濃的日本風味

餐點口味美味而且調味不會太重

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老炭伙居酒屋

電話:02-2779 0579

營業時間:18:00~凌晨01:00

地址:臺北市大安區敦化南路一段160巷9號

FB:https://www.facebook.com/LaoTanHuo.izakaya/

每人低消300元,用餐時間2小時,酌收10%服務費

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