傻驢咖啡 Salut Coffee
地址:臺北市大同區(qū)延平北路二段97號
鄰近捷運(yùn)站:臺北捷運(yùn)松山新店線G13北門站、淡水信義線R12雙連站
電話:(02) 2558-7978
營業(yè)時間:星期一~五 7:30~19:00;星期六、日 8:00~19:00
FB粉專:https://www.facebook.com/saluttogo/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/QoeoUIp6aM
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我有位朋友很喜歡品嘗咖啡,
臺北市大稻埕一帶延平北路上的「傻驢咖啡 Salut Coffee」正是他很喜歡造訪的咖啡店之一,
第一次是在5/24那天下午造訪。
「傻驢咖啡」走的是歐式風(fēng)格街邊小店的模式,
門口的藍(lán)磚牆麵帶有清新感挺顯眼的,
櫃檯旁的窗戶就可以看到兩臺冰滴咖啡機(jī),
以及當(dāng)天供應(yīng)的甜點(diǎn)。
店裡空間小小的,
布置裝潢卻是很用心,
牆上驢子的繪畫正好呼應(yīng)著店名,
坐在吧臺前可以欣賞師傅現(xiàn)沖咖啡的精湛技術(shù)。
這家供應(yīng)的咖啡有莊園咖啡、風(fēng)味拿鐵、香緹系列,
以及精品手沖咖啡、冰滴咖啡,
是選用優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口精品咖啡豆手沖的。
還有選用臺灣在地優(yōu)質(zhì)茶葉製作的現(xiàn)萃茶飲,
以及可可系列飲品等。
此外這家還有供應(yīng)貝果鹹的甜點(diǎn)都有,
甜點(diǎn)每天供應(yīng)的品項(xiàng)不一定,
會展示在店門口的冰櫃裡。
這家還有對外販?zhǔn)劬房Х榷?/p>
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提拉米蘇香緹拿鐵
底下是咖啡拿鐵,
上方有鮮奶油奶霜,
並灑上可可粉,
營造出如同提拉米蘇般的風(fēng)味。
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當(dāng)時剛好是芒果季,
我們合點(diǎn)了兩份芒果甜點(diǎn)一起share。
芒果塔
塔皮盛裝著乳酪餡,
上方擺上滿滿新鮮愛文芒果。
鮮甜多汁的芒果搭著底下奶香濃醇又入口即化的乳酪餡和酥脆塔皮,
口感多層次又美味,
整體吃起來挺清爽的。
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芒果生乳酪
芒果生乳酪是以手工熬煮的芒果果醬在與乳酪拌在一起製作而成,
還搭配了些許新鮮芒果。
口感綿密又入口即化,
充滿芒果的鮮甜和果香和濃醇的乳酪香。
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10/18(日)下午我跟那位好友再次到「傻驢咖啡」喝咖啡
莊園拿鐵
濃郁咖啡和香醇鮮奶完美結(jié)合,
香氣充足而且口感柔順。
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莊園卡布
卡布奇諾的咖啡味就比起拿鐵來得較為濃烈點(diǎn)
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巴西依帕內(nèi)瑪
醇厚濃烈有著回甘的尾韻,
帶有黑巧克力、太妃糖、愛爾蘭奶油的風(fēng)味。
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推薦大家有到臺北大稻埕一帶走走的,
可以順道到「傻驢咖啡」喝杯優(yōu)質(zhì)又香醇的咖啡。
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延伸閱讀:
臺北市甜點(diǎn)冰品懶人包
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226242428
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Jeremy的臺北捷運(yùn)美食懶人包
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