伊府將鍋燒立文店? / FB粉絲頁— 超狂爆量海鮮，龍蝦、鮮蝦、蛤蜊通通都是麵上賓！
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? 懶人包
? 12/22~24? 十全大補藥膳蝦活動(高雄立文店、桃園中原店限定)，FB打卡、IG分享、google五星評論，皆享買1送1(十全大補藥膳蝦鍋燒)
? 主食可選擇：意麵、雞絲、泡飯，或+NT$10：烏龍麵
? 供應多款鍋燒、單選、湯類、飯類、小菜等餐點
? 雙人套餐? NT$399：可選180系列*2碗 + 白灼甜蝦 + 小菜甜品5選3
? 新品：Tomato豬肉鍋燒
? 訂位/訂餐專線：0909-649-222
? 營業時間：一~五? 10：30~21：00 /六? 11：30~20：00??(週日公休)
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? 店家簡介
伊府將鍋燒立文店位於高雄市左營區立文路上，近捷運巨蛋站，主打自製鍋燒麵體，不添加味精、奶精、奶粉，為顧客的飲食把關！
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店內設有用餐空間，提供蜂蜜水可飲用，供應多款鍋燒、單選、湯類、飯類、小菜等餐點，主食可選擇意麵、雞絲、泡飯、烏龍麵。
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伊府將鍋燒立文店位於高雄市左營區立文路富民路交叉口，門口有機車停車格可停放機車，附近交通相當便捷。
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大大一個伊府將鍋燒的招牌，挺顯眼的，很容易就可以找到位置^^
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很貼心的在等待區設置兩張長長的椅子提供給外帶的顧客稍坐等候。
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以木頭為主基調設計的店面，為通透、明亮的空間帶點溫暖的感覺。
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透明化的製餐空間，可以很清楚的看到我們點選的餐點是如何完成的，以及是用什麼方式存放食材。
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通往用餐空間的走道與點餐櫃檯~
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進到店內，座位有一整排的吧檯桌區、四人桌，也有雙人桌。
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都維持的相當潔淨，可以舒適地在這裡享用美味餐點。
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適合拍一波美照的網美小空間
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牆面還有繪製一些很有趣又貼切的Slogan
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也有手牌可以拿來一起拍照^^
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小菜、甜品區，可以在這裡選取再拿到前面櫃臺結帳。
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蜂蜜水，店內有提供蜂蜜水可以在餐前或餐間飲用，滿不錯的~
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調味品可以在這裡取用，使用完記得放回來唷~
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餐具區，筷子、湯匙、杯子都可以在這裡自行取用。
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? 餐點分享
不知道要點什麼的時候，點一波店長推薦的餐點就對了~
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看看店長推薦的有哪些：
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小龍蝦鍋燒意麵
花雕豬鍋燒
+? NT$49升級套餐
蛤蜊湯
泰式帆立貝
辛。泡菜
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? 小菜3樣 + 甜品? NT$49 (點選主食可+NT$49升級套餐)
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? 泰式帆立貝? NT$40
帆立貝搭配酸酸甜甜的泰式醬汁，相當清爽、解膩，帆立貝的口感軟軟QQ的，跟泰式酸辣醬超~搭！
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? 辛。泡菜? NT$30
醃製過的白菜，一口感受到辣椒闖入口腔的感覺，加上微微的酸，口感爽脆的白菜，頗開胃的。
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? 小龍蝦鍋燒意麵? NT$399
不得不說這一碗鍋燒意麵真D太狂了！！！
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一整隻完整的小龍蝦 + 6隻鮮甜白蝦 + 蛤蜊 + 豬肉片 + 蛋，這些通通是這碗鍋燒意麵的麵上賓！
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鮮甜帶有咬勁紮實口感的白蝦；海味HEN明顯肉質超~紮實的小龍蝦；軟嫩、滑口的蛤蜊；多汁、不柴吸滿湯汁精華的豬肉片，再加上口感軟Q帶有些微炸過香氣的鍋燒意麵，還有充滿海味的醇厚湯頭，味蕾GET多層次的享受。
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這碗小龍蝦鍋燒意麵的份量真的HEN大！
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2個人吃差不多XD
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看看J個白呼呼，看似相當紮實的小龍蝦肉，光看就口水直流RRR
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伊府將鍋燒自製的鍋燒意麵麵體，經過湯頭的洗禮，吸滿湯頭的精華，口感軟軟QQ的，沒有油耗味！
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? 花雕豬鍋燒? NT$120 ( +烏龍麵NT$10)
花雕豬鍋燒一上桌就可以聞到淡淡的專屬於花雕湯頭的香氣。
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薄厚適中、軟嫩的豬肉片，搭配清爽的花雕湯頭，再加上烏龍麵滑口帶點麵香的口感，豐富的口感，相當不錯。
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? 薑絲蛤蜊湯? NT$50
煮製的時間控制得剛剛好，蛤蜊的肉質沒有過老，是相當軟嫩、滑口的，提味的薑絲加上鮮味十足的湯頭，好喝！
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? 心得
這一次來到高雄知名的伊府將鍋燒立文店，聞名於高雄的伊府將鍋燒，主打的自製鍋燒意麵麵體、不加味精、奶精、奶粉的純粹好滋味鍋燒湯頭。
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這次點選的2碗鍋燒意麵、1碗蛤蜊湯、加價的套餐、單點的2樣小菜，在口感的表現上都相當不錯，之後有來高雄走跳再來回味一下。
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YT小報：12/22~24? 十全大補藥膳蝦活動(高雄立文店、桃園中原店限定)，FB打卡、IG分享、google五星評論，皆享買1送1(十全大補藥膳蝦鍋燒)
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? 菜單
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伊府將鍋燒立文店內用菜單? (攝於2020.12)
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伊府將鍋燒立文店外帶菜單? (攝於2020.12)
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P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家
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??簡評
【評分】滿分為5*???
平均 4.5????
美味：5*???
價格：4.5*???
CP值：4.5*???
服務：4.5*???
再訪：4.5*???
推薦：4.5*???
停車：5*???
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? 消費資訊
用餐日期：2020.12
付款方式：現金
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? 店家資訊
伊府將鍋燒立文店
? 營業時間
一~日? 11：00~22：00
??? ?高雄市左營區立文路80號
??? 0909-649-222
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