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安安日常
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: 八木十浬酒場
07-5566178?
高雄市左營區813富國路371號?
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

巨蛋附近新開的日式居酒屋,八木十浬酒場 從外觀到店內 環境還有餐點口味都很道地

師傅遠赴日本學藝,這裏提供的串燒、拉麵、飯糰、燒肉飯等等 餐點口味獨特好吃又不貴???

用餐的氣氛很放鬆,適合下班跟同事或朋友聚餐喝兩杯的好選擇!推薦給大家~
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八木十浬酒場 位於左營區的富國路上,外觀造型很特別,很像日本巷弄裡的居酒屋!

走過路過都會讓人忍不住多看幾眼~

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滿滿的日本風味,有吧臺區 一個人想來喝一杯也很可以!

旁邊還有 2人、4人座位區

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▲還有多種日本進口的酒 可以搭配美食享用~

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▲??? 醬漬小番茄 $90

這道小菜真的很開胃,看似簡單的番茄 口味獨特,番茄吃得出來是有特別挑選過的,不會太酸

配上店家特調的醬汁 口味上有點微辣,醬汁內有韓國辣醬的香氣

再配上番茄本身多汁鮮甜,中合起來無違和感!好吃又刷嘴??

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▲??? 雞蛋薯泥 $90

薯泥拌上雞蛋、碎黃瓜口感軟綿,再撒上一些柴魚片,蠻好吃的??

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▲???? 起司昆布黃瓜 $70

很特別的一道小菜 ,番茄鮮甜配清脆爽口的黃瓜,再搭一口起司

口味多層次 味道也很特別,也是外面少見的開胃小菜,值得一試

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▲??? 蔥拌雞絲 $120

這道涼拌的雞絲,好吃到讓我想點一碗白飯來配!

雞絲拌上蔥油香氣十足,會讓人忍不住一口接一口的吃~

蔥油香氣濃郁 吃起來也不會太油膩 非常開胃!

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▲ 串燒都是現烤的,調味也很特別~

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▲ ??? 麒麟生啤酒 $120

來這裡一定要點杯生啤配串燒啊~~

杯子還是用冷凍過的凍杯!

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▲???? 葡萄沙瓦 $120???? 芒果蘇打?$90

葡萄口味的沙瓦,配串燒也很解膩!不喝酒的也有蘇打可以點呦??

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▲??? 店長推薦 鳥五味 $360

這道雞肉串是店內招牌必點,一次可以吃到五種不同口味,擺盤繽紛好看

這裡的雞肉串特別軟嫩,有起司、芥末、明太子辣醬、柚子胡椒、醬味,每種口味都很好吃!

裡面我最愛起司??? &醬梅味??

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?? 五本盛 $320

雞的蝴蝶袖/豬的喉結/豬舌/喉結/雞腿

各種不同部位的串燒,蠻特別的組合,旁邊還有附上芥末,味道不錯~

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▲ 雞卵巢/生腸/雞翅/七里香/豬的顱內筋

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▲?? 珍/虎掌 $80

這個口感很軟嫩,油脂豐富帶有彈性!很適合配啤酒吃!

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▲??? 鳥 Bird棒 $120

這串超大隻的雞肉串是店家特製的,外層的獨門醬汁很香,配上一顆生雞蛋~

吃之前記得把醬汁跟生雞蛋混合在一起,沾著吃口感更滑順,一人吃很有爽感!

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?? 豚/肝 $60

豬肝吃起來沒有腥味 配上滿滿蔥花還有特調醬汁很好吃~?

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▲???? 厚切牛舌 $180

這牛舌是我吃過最厚實的牛舌!厚度大概有0.5cm這麼厚!

牛舌口感帶點脆度很有嚼勁,上層滿滿蔥花,一口咬下有多汁的感覺~

擠點檸檬多了點清香,店家切成四塊,方便分食!真的好讚??

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▲這一鍋是店家的獨門醬汁~ 看起來就很厲害的祖傳秘方??

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▲??? 燒肉丼 $180

現烤的燒肉飯超讚!燒肉直接用生肉去烤、烤過以後再放進獨門醬鍋裡再回烤一次!

最後再放放入生蛋黃,撒上蔥花,燒肉帶點炭烤焦香味,醬汁甘甜不嫌膩

把生蛋拌入燒肉飯內,口感滑順好吃,很有飽足感~

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?? 起司五花卷 $90 ?? 番茄五花卷 $90

五花肉肉質不錯,外層還有炙燒的起司,我也很喜歡這串!

番茄五花卷,味道清爽,也很推薦??

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▲ ?? 香菇 /?櫛瓜 / 青龍椒 $50?

店內也有很多種蔬菜串燒可選~

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?? 雞白湯麵 $160

居酒屋內還有賣雞白湯麵,真的蠻少見的!這裡的雞白湯也是熬煮5~6個小時,湯頭順口好喝!

雞肉是用舒肥法製作,口感很軟嫩~ 麵條特別選用蕎麥拉麵 口感Q彈超級好吃??

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?? 起司三味 $120

第一次看到居酒屋賣起司,店長說這是在日本新宿一帶居酒屋出現的一道日式和西方結合的下酒菜,因為當地外國人多,老外很愛??

起司有三種口味,分別是羅勒油、明太子醬、海鹽昆布,吃法也是照這個順序吃!

第一口可以先吃看看起司,剩下一兩塊起司再抹在法國吐司上,法國吐司烤得很酥脆,口感跟味道也很有層次~

起司控會愛!但味道偏重鹹,大概三個人吃一份會比較剛好

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FB:https://www.facebook.com/八木十浬酒場/

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▲最近還有開幕活動,限時90分鐘 無限暢飲 只要$399!

串燒類 點滿10串送2串!還有出示名片或工作證 飲料老闆招待~~~

快點約朋友來喝到爽~?

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▼完整菜單

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???八木十浬酒場

???813高雄市左營區富國路371號

?? 168東.168西.217A.224?????075566178

?? 17:30–00:00????週一 公休

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