景觀餐廳竟多達(dá)9000多打卡人次？

海拔800公尺的〖鐘鼎山林〗一開就是19年，就連平日也有遊客慕名而來，其實(shí)艾瑪就是其中之一，放到口袋名單好久，趁著好天氣終於來朝聖，冬天就是要來份暖心鍋物，草莓火鍋一年只賣一季，吃飽還能享受老薑蒸足浴(199元、299元)，提前預(yù)訂還有機(jī)會躲進(jìn)小包廂，直接眺望絕美的雲(yún)海山景。

鐘鼎山林在哪？

鐘鼎山林位在海拔750~800公尺的山上，繼續(xù)前行不到一分鐘就到薑麻園休閒區(qū)，一旁有小攤販?zhǔn)坌〕耘c老薑、竹薑，兩邊皆規(guī)劃停車格，完全不用煩惱停車問題。

薑麻園利於土壤、氣候與水質(zhì)條件，特別適合摘種竹薑，從前清時(shí)代至今已經(jīng)有200年歷史，都來了一定要薑到底！喝薑、泡薑、再來份神農(nóng)薑麻的伴手禮。

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假日需要等候帶位，請耐心等待喔！外頭有一座敲聲小鐘，是給郵差專門使用，平信請直接投入桶子內(nèi)，掛號請敲鐘通知，一開始還以為是給客人使用的呢。

鍾鼎山林不只是景觀餐廳，還和神農(nóng)薑麻異業(yè)結(jié)合，有系列的套裝行程，又以薑足浴最知名，還有DIY採薑黃、自製薑黃蜂蜜飲..等活動，店家不定時(shí)在粉絲專頁推新活動，有興趣的朋友不妨自行詢問。

一走進(jìn)去就被這阿嬤灶咖吸引著！裡面這黃澄澄的應(yīng)該是「薑黃」吧。

一旁還有兒童專屬的滑梯設(shè)施，旁邊這棟雙層貨櫃屋是私人辦公室！不屬於鐘鼎山林餐廳，遊客須注意一下不能進(jìn)去喔。

鍾鼎山林創(chuàng)立於2001年！是一間豬舍所改建的景觀餐廳，盡可能不破壞原生環(huán)境裝潢只是補(bǔ)強(qiáng)結(jié)構(gòu)，古書曾寫到「鍾鼎山林，各有天性」，所以老闆娘保留了50、60年代歷史物品，並加入現(xiàn)代元素，才有這間與眾不同的景觀餐廳。

往下走就是半戶外餐廳，古色淡雅的小亭座椅，大家都成了時(shí)代劇中男女主角，上面皆有遮蔽物不用擔(dān)心太陽直射，12月這時(shí)間來挺剛好，溫暖的陽光加上徐徐微風(fēng)，重點(diǎn)是能一望美景。

豬寮改造的半室外餐廳

從小門下階梯走進(jìn)來，彷彿回到阿嬤那個(gè)年代，半室內(nèi)的空間運(yùn)用大量採光！每個(gè)角落都陳列的很精彩，不同時(shí)空的混搭風(fēng)，整個(gè)視覺毫不突兀，光是選個(gè)座位就好困難，再度浮出選擇障礙～

這天剛好有攝影團(tuán)隊(duì)，所以餐廳裡有好幾架攝影配備，平時(shí)沒有那麼雜喔！半室內(nèi)最熱門的就屬外面這兩桌，充滿異國風(fēng)感覺好不真實(shí)，一點(diǎn)都不像身在臺灣。

海拔800公尺山腰的雲(yún)海

這片雲(yún)海彷彿靜止！好像就這樣暫停時(shí)間，美景映入眼簾讓人捨不得離開，?邊放空漫步，?邊享受自然的芬多精。

四處可見阿公的咖打掐，增添不少趣味！

黑糖竹薑茶（壺）

來到薑麻園怎能不來點(diǎn)竹薑，竹薑茶只有一絲淡淡黑糖香甜，很適合長輩飲用，熱飲均附客家米食或泡芙，特地選客家在地的黑糖發(fā)糕，一口熱茶一口客家點(diǎn)心，絕對是今日小確幸～

竹薑的香辣味是一般老薑的三倍辣度，當(dāng)成熱飲瞬間暖身，口味香氣真的很重。

竹薑 咖啡

招牌竹薑咖啡近200元/杯，同樣附一份小點(diǎn)心，喝起來沒有想象中經(jīng)驗(yàn)，但這滋味可是別處喝不到，濃烈的黑咖啡遇到竹薑汁會碰出什麼風(fēng)味？自己來試試才知道。

紫蘇冰梅露

紫蘇梅酸酸甜甜冰涼滿好喝，加點(diǎn)醋就變成常見的開胃醋飲，冷飲沒有附點(diǎn)心，可以另外加點(diǎn)客家麻糬或山林小炸物。

冬季限定！甜蜜草莓鍋

「甜蜜草莓鍋」一年只賣一季，今年12/1才開始販?zhǔn)郏褂么蠛?dāng)?shù)匦∞r(nóng)栽種的草莓，米飯也特別選用臺梗有機(jī)9號米，一整個(gè)鍋物有湯底、醬料、菜盤、肉片、鮮蝦、優(yōu)格和飲料，和剛才的冷熱飲比起來，430元的草莓鍋感覺劃算許多。

時(shí)蔬有青江菜、高麗菜、花椰菜、金針菇、香菇和杏鮑菇，還有六片豬肉、兩隻大鮮蝦，以景觀餐廳來講，這菜肉盤我挺滿意，上頭還擺了切片草莓呢。

整個(gè)套餐充滿了大湖草莓，火鍋湯底有草莓、菜盤有草莓、連沙茶醬上也有草莓！接著草莓優(yōu)格、草莓汁和新鮮草莓，加一加至少也有十多顆，草莓控怎能錯過。

飲品草莓汁酸甜滿好喝！充滿少女心的飲料。

對這粉粉的草莓湯底，既期待又怕受傷害，嚐上一口只有一絲淡淡草莓香，湯底已經(jīng)被鰹魚粉給蓋過囉！充滿日式風(fēng)味的湯底，加上食材烹煮就是一般常見火鍋，時(shí)蔬新鮮、鮮蝦飽滿有彈性，吃飽喝足可以走走囉～

老薑蒸足浴

神農(nóng)的招牌薑黃足蒸浴，蒸足浴有一共有四間，長型開放式?jīng)鐾ぁ⑿∧敬鞍鼛烷_放式貨櫃屋，每一間都有自己的特色，一邊喝茶、一邊享受足浴還能欣賞雲(yún)海，會上癮一直來不是沒有原因的。

薑足收費(fèi)方式～

A 套餐：泡腳30分鐘，附薑茶一杯，每人199元。

B 套餐：泡腳30分鐘，任選鍾鼎山林咖啡一杯＋一份客家米食，每人299元。

薑麻園的雲(yún)海加上楓葉紅，180度的環(huán)繞山景沒有100分也有90分！

想要低調(diào)私人空間，可以選在小木窗包廂，整間包廂是用壓花玻璃拼接而成，超有Fu~

包廂提供私人空間，不用擔(dān)心與其它人四目相交，能徹底好好放鬆。

▲ 小時(shí)光包廂平日(套餐999元/人)

一次最多能使用六小時(shí)，從早上10:00開始到17:00，999元包內(nèi)含泡腳30分鐘一次＋任選飲品一杯＋一份客家米食，只有平日才有喔！

假日沒有包時(shí)服務(wù)，小包廂位置很熱門，建議一定要先預(yù)約。

◎ 檜木蒸氣桶＋老薑藥草包

現(xiàn)代人普遍足部循環(huán)不良，不少人能偏愛腳底按摩，其實(shí)多用溫水泡腳，也能助於新陳代謝、血液循環(huán)，剛好冬天手腳冰涼，來暖身暖足一下吧。

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離開前來到「觀瀑樓/聽雨軒」！觀瀑樓指的是男廁、聽雨軒是指女廁，女廁備有育嬰室，連洗手臺都那麼有趣，阿公的咖打掐又出現(xiàn)了，這是一間很用心的景觀餐廳，我個(gè)人給予很高的評價(jià)。（自費(fèi)文僅供參考）

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鐘鼎山林 店家資訊

用餐專線 : 03-795 1777

地址 : 苗栗縣大湖鄉(xiāng)栗林村薑麻園13號

營業(yè)時(shí)間 : 10:00~19:00

粉絲專頁：鍾鼎山林

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神農(nóng)薑麻 店家資訊

泡足預(yù)約專線 : 037-951622／0963-687-987(美玲)

粉絲專頁：神農(nóng)薑麻

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