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葛瑞絲
窩客好文

葛瑞絲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-2751-3630
臺(tái)北市大安區(qū)市民大道四段74號(hào)一樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

忽然想要吃拉麵
說到拉麵,腦子裡的第一名就是博多了!

這間店很好找,因?yàn)榫驮谑忻翊蟮郎希?br> 再不知道也該知道另外一個(gè),就是他在微風(fēng)廣場(chǎng)的正對(duì)面,
非常容易找到


我們到的時(shí)候才傍晚快要五點(diǎn)半而已,
附近不是很好停摩托車,要找到位置不太簡單,
不過我們算幸運(yùn),有間店家沒有開店,就給他停店門口了XDDD
走路到博多不用兩分鐘


說真的,我是第一次來這間,
之前去是去離這間不遠(yuǎn)的另外一間,
不過這間空間顯然大很多,外觀整個(gè)也亮麗顯眼多了,


進(jìn)去以後,服務(wù)小姐很親切的問我們要選哪個(gè)位置,
然後坐定了以後,她們都會(huì)問是不是第一次來博多用餐?
如果是的話,她們都會(huì)很細(xì)心的替你介紹一次,完全不用擔(dān)心
或者是你不夠了解,都可以問她們,每個(gè)人服務(wù)都很親切



因?yàn)檫€早,所以人還不會(huì)很多,看那牆壁好漂亮呢ˇ



從我右側(cè)照過去裡面似乎還有一個(gè)空間,
裝飾著壁畫看起來也很棒ˇ


我和我家老公很快就點(diǎn)好餐的,
這裡的拉麵有很多口味,
你可以選標(biāo)準(zhǔn)碗或迷你碗,差別差不多都在於麵的量,
我是覺得女生點(diǎn)迷你碗就好了
可以吃很飽




小菜豆干↓


吃進(jìn)口的時(shí)候挺驚訝的,因?yàn)檫@豆干是有燙過所以是溫的,
不像很多地方吃的都是冷盤,
豆干滷得夠味、加上大把的蔥花入口,非常不錯(cuò)吃的小菜
醬油也不會(huì)很死鹹







接著是我們超愛的黃金炸豆腐,
一份六個(gè)是55元(還是60?忽然給他忘記了),也可以點(diǎn)半份(3個(gè)三十元)
這豆腐炸得外酥內(nèi)嫩,非常不錯(cuò)
我看到照片又覺得口水流下來了XD




當(dāng)然,重頭戲──拉麵上場(chǎng)啦!
這裡的拉麵都是像小火鍋那樣子,下面會(huì)有個(gè)爐子點(diǎn)火幫你加熱,
這樣的好處是可以讓你的麵一直保溫,
可是如果燒太久了(因?yàn)辄I真的很燙XD),你不喜歡吃那麼燙口的麵的話,可以請(qǐng)服務(wù)人員幫你熄火
不過這是我上次的經(jīng)驗(yàn)了,這次去很神奇,吃不到三分鐘就沒火了XD
但我覺得這樣剛好,因?yàn)辄I的溫度夠了

講完以後,來看看麵吧,我家老公點(diǎn)的是博多叉燒


我好奇偷喝了一口(其實(shí)是好多口XD)
這博多的高湯真的是超級(jí)給他濃稠好喝!(大推
喝了一口,可以喝到這高湯完全是用大骨去熬煮的,
非常有大骨香味,還加上一些牛奶味道,難怪我家這個(gè)每次去都要點(diǎn)這個(gè)湯頭



接著,當(dāng)然我要好好的吃自己的麵囉
我點(diǎn)的是咖哩炸雞,
我整個(gè)是超愛這咖哩湯頭的,以致於被吸引到每次都沒辦法捨棄它去嚐鮮(淚


對(duì)於咖哩湯頭,其實(shí)我第一次還沒吃過的時(shí)候,
印象是應(yīng)該會(huì)很油膩,可能喝幾口還好吧,也沒奢望我會(huì)把湯喝完,
沒想到。。。

這湯頭濃稠卻喝起來一點(diǎn)都不油膩阿!
超級(jí)好喝的,讓我不顧熱量的把他喝光OTZ|||

咖哩湯頭其實(shí)就是博多湯頭再加上咖哩去煮,
這湯有些微辣,可是就我這個(gè)不算會(huì)吃辣的人吃起來都覺得還好,
不會(huì)讓人覺得很辣不舒服,怕辣的也可以試試看



另外,其中博多的炸雞也是有名的,
這雞肉是有先醃製過的,所以吃起來非常的香嫩,
搭配著彈牙度剛好的麵條,總之讓人吃完非常滿足阿!
不過這次去吃我沒有另外單點(diǎn)就是了。



最後,我們吃完了也才快六點(diǎn)而以,
結(jié)果站起來才發(fā)現(xiàn)店裡已經(jīng)坐滿了,
這也就算了,
走出店門口,外面剛好有階梯,坐了將近十幾二十人,
我還在問老公說:這些人是在這裡幹嘛
老公說:應(yīng)該都是在等位置的吧!
我:怎麼可能!

後來。。。不出三秒,就看到有服務(wù)生來外面帶人進(jìn)去坐,
果然這些全部都是在等位置的!!!

只能說,知道好吃東西所在的人真不少嚕(笑



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