來到桃園大溪老街遊玩,必買的伴手禮除了大溪豆干之外
還能有什麼推薦伴手禮呢?
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「肉粽」會是一個新選擇!位於桃園大溪的來包粽-幸福粽子專賣
除了擁有實體店面可以現場品嚐之外,還能線上訂購、冷凍宅配到府
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肉粽裡面包豬肉是理所當然的一件事情
但近期萊豬準備開放進口,在外吃豬肉不免讓人覺得人心惶惶
因此政府將會有統一認證的國產豬標章
來包粽-幸福粽子專賣使用100%國產黑豬肉,也有經過政府申請使用認證標章,確保我們吃到的都是優質國產豬肉
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來包粽-幸福粽子專賣
地址:335桃園市大溪區新興街22號
營業時間:11:00-21:00(週三公休)
電話:03 390 7689
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環境介紹
明亮的招牌很好找,門前是白線可以停車(只要不要擋住出入口)
具有時尚感的落地窗設計,雖然是賣肉粽,但裝潢卻帶有網美風
除了現場有座位可以品嚐肉粽之外,更提供外送FOODPANDA、UBEREATS;線上訂購現場取貨服務
來包粽-幸福粽子專賣選擇很多,依不同口味及飲食習慣一應俱全,在口味分上甜鹹、葷素
招牌幸福粽、招牌幸福粽(辣)、暖心麻油雞粽、黃金幸福粽、相思蜜芋粽(素)、酒釀豆沙粽(素)
小菜冷藏櫃內的飲品類每杯皆為$25,私房小菜每盤$30
每道餐點就連飲料都是當日新鮮現做的!
貼心的有提供兒童座椅、兒童餐具外,此區也有搭配肉粽可以加的調味料
除了基本的甜辣醬外,還有提供料酒,可以依照個人口味輕重加在四神湯裡面喝
現在還有活動,只要到店內消費用餐再留下Google評論即可獲得小菜一碟!
我們兩個人共點了:招牌幸福粽、相思蜜芋泥粽、刈包、四神湯和涵韻烏梅汁
吃下來也才$220就超飽的,覺得CP值還不錯!
餐點介紹
招牌幸福粽 $50
採用的是來自秀姑巒溪的圓糯米蒸炒製作,原以為糯米咬下會糊糊的很黏牙
但吃起來Q彈粒粒分明,問了老闆之後終於得出解答
原因在於豬肉經挑選過後,再搭配秘製醬汁慢火熬煮後,含油量更少不會滲透入糯米中
肥肉與瘦肉的添加比例剛好,吃起來少油無負擔
切開肉粽後看的到滿滿的餡料,黑豬肉、蝦米、香菇…
由於都是當日現做,吃起來跟自己包好冰在冷凍庫好一陣子的口感真的有差!
黑豬肉吃起來沒有ㄏㄟ味,肥瘦比例拿捏得剛好,再淋上甜辣醬吃起來鹹甜鹹甜的很好吃
經過特別處理後的豬肉吃起來特別香之外,恰好的油脂比例滲透在米粒中,一口肥油、一口瘦肉在口中炸開瀰漫開來,不會過於油膩,但又帶點淡淡的油脂香氣
相思蜜芋泥粽 $45
切開可以看到整塊的大甲新鮮芋頭泥,外皮則是搭配萬丹紅豆,吃起來甜而不膩
一口咬下去的時候都是滿滿的芋頭,與其說是芋頭泥,我還覺得像是芋頭塊!
原以為甜粽吃起來會過甜很膩,但其實吃起來甜度剛好適中
幸福刈包 $50
除了肉粽之外,刈包是我覺得必點之一!
看那高度!滿滿的餡料都爆出來了,用料真的不手軟~
刈包的好吃之處我覺得還是在於豬肉肥瘦肉比例的添加,如果肥肉太多,外皮則會吸附滿滿油脂而變得濕軟帶有油味
吃起來不膩外,清香微甜的花生粉搭配上有口感的微鹹酸菜,鹹甜鹹甜得恰到好處
再隨著豬肉的油脂香氣在口中瀰漫開來,層層交疊的感覺吃起來口感很多層次
真的看的出來用料豐富,不僅肥肉、瘦肉都有~放得有夠滿
豬皮吃起來軟嫩軟嫩,放入口中立馬化開~
極品四神湯 $50
四神湯我覺得值得讚賞之處在於他們還有添加淮山(下圖一整片白白的)
基本上我在外面吃上四神湯,都只吃的到薏仁和小腸,有時候甚至連蓮子都沒有
這才是正宗的四神湯??!
涵韻烏梅汁 $25
老闆說他們的烏梅汁也都是自己現做的,並非從外面叫來的哦!
微酸微甜去油解膩,吃完肉粽喝起來剛剛好可以去除口中油膩感(雖然說肉粽吃起來本身就不太油)
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除了現場可以吃到當日現包現做的粽子外,端午節懶得自己包粽,也可以用訂購的方式
來包粽-幸福粽子專賣的肉粽都是單日下單現做,再採用真空宅配到府,保留現做新鮮的口感
單子上也有附上完整的各種加熱方式
而且現在到官方網站加入會員就有送$100購物金哦!
來到桃園大溪老街玩,伴手禮不再僅限於豆干了
不僅可在店內品嚐到現做美味的肉粽,低溫真空宅配到府服務即便在家也能嚐到現做口感
有來到大溪老街,不妨來來包粽-幸福粽子專賣品嚐現做的美味吧
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來包粽-幸福粽子專賣
地址:335桃園市大溪區新興街22號
營業時間:11:00-21:00(週三公休)
電話:03 390 7689
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