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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

造訪商家: 雞的燒鳥(niǎo)
02-2970 1662
新北市三重區(qū)三和路二段226-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
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三重串燒雞的燒鳥(niǎo)|鶏の焼き鳥(niǎo)串燒專門店
位於三重三和路二段,近捷運(yùn)三重國(guó)小站,
是氣氛輕鬆的日式串燒店,其中又以雞的串燒為主打,
店家以三隻黃色小雞為L(zhǎng)OGO,可愛(ài)又親切的形象
很適合下班後或是假日與三五好友歡樂(lè)聚餐、愜意小酌。
(未滿18歲請(qǐng)勿飲酒,酒後不開(kāi)車、開(kāi)車不喝酒)

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【鶏の焼き鳥(niǎo)串燒專門店】就在捷運(yùn)三重國(guó)小站對(duì)面,?
附近有收費(fèi)停車場(chǎng),交通方面算是很便利。
店門口的旗幟、營(yíng)業(yè)時(shí)間、黑板手繪都能看到店家三隻小雞的LOGO,
可愛(ài)又帶有幽默感,可想而知會(huì)是個(gè)讓人很放鬆的串燒店。

趕快來(lái)追蹤史努比,玩樂(lè)資訊不漏接

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【鶏の焼き鳥(niǎo)串燒專門店】用餐空間很寬敞,
有兩人、四人及板前座位區(qū),若是多人聚餐座位也能機(jī)動(dòng)調(diào)整,
史努比這天是和朋友來(lái)聚餐,
5大1小店家給我們8人的座位用餐聊天很舒適。

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【鶏の焼き鳥(niǎo)串燒專門店】牆上掛了日文版的木製菜單,
日本朋友來(lái)用餐也能輕鬆點(diǎn)餐,
史努比雖然看不懂日文,但覺(jué)得日文的木製菜單很有質(zhì)感,
加上以特色酒瓶裝飾,讓店內(nèi)更增添日式風(fēng)格。

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廁所也以小雞圖案來(lái)標(biāo)示,實(shí)在很勾錐!

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吧檯結(jié)合開(kāi)放式廚房,可以看到店家料理、串燒及出餐,
料理過(guò)程透明化食在很安心。

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【鶏の焼き鳥(niǎo)串燒專門店】串燒都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤,
在烤臺(tái)前能看到忙碌燒烤的工作人員,認(rèn)真燒烤的男人最帥氣!

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【鶏の焼き鳥(niǎo)串燒專門店】菜單和杯墊上也有三隻小雞圖案,
處處可見(jiàn)店家LOGO形象很鮮明。
詳細(xì)菜單:?MENU

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【鶏の焼き鳥(niǎo)串燒專門店】提供各種串燒、炸物、下酒菜、啤酒、清酒…
菜色多元、銅板價(jià)起,與三五好友來(lái)聚餐小酌荷包不會(huì)哭泣,
服務(wù)親切、上菜速度很快,咻咻咻不一會(huì)兒串燒小菜就擺滿桌了。
(未滿18歲請(qǐng)勿飲酒,酒後不開(kāi)車、開(kāi)車不喝酒)

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檸檬糖漬番茄 $60
一顆顆番茄剝皮後手作醃漬,酸酸甜甜帶有檸檬mix番茄的香氣,
連我不愛(ài)吃酸的都覺(jué)得很好吃,這一味我尬意。

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柚子大根 $50
酸甜的柚子大根水份高口感很像吃水果,
和檸檬糖漬番茄一樣都是很開(kāi)胃的小菜。

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炸雞軟骨 $90
雞軟骨帶點(diǎn)肉,炸得外酥內(nèi)脆有肉香,
愈吃愈涮嘴非常適合拿來(lái)當(dāng)下酒菜。

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烤帶殼玉米筍 $80
帶殼的玉米筍鮮嫩脆口,玉米筍可說(shuō)是大人小孩都喜歡的蔬菜。

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爽脆高麗菜 $40|綠沙拉 $80
吃了烤物與炸物穿插著新鮮的高麗菜與綠沙拉,
吃點(diǎn)蔬菜口感適時(shí)轉(zhuǎn)換一下,清爽不油膩。

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可樂(lè) $40|可爾必思 $50
未滿18歲不能喝酒、開(kāi)車也不喝酒,
所以可樂(lè)娜和啤酒拔喝可樂(lè)與可爾必思,當(dāng)個(gè)守法好公民。

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酎嗨(檸檬) $100|角嗨(薑汁汽水) $120
酎嗨是以日式燒酒為基底,
有檸檬、柳橙、葡萄、葡萄柚、柚子、奇異果、可爾必思多種口味可選擇,
友人選了檸檬口味,史努比覺(jué)得喝起來(lái)像帶有一點(diǎn)酒味的檸檬汽水。
角嗨是以威士忌為基底,也是有多種口味:
檸檬、柳橙、葡萄、柚子、可樂(lè)、薑汁汽水、烏龍和綠茶,
友人選了薑汁汽水,個(gè)人覺(jué)得淡淡的酒香很順口。
(未滿18歲請(qǐng)勿飲酒,酒後不開(kāi)車、開(kāi)車不喝酒)

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冰棒嗨 $140
冰棒嗨太吸睛了史努比忍不住想要點(diǎn)來(lái)試試,
一整支蘇打冰棒放進(jìn)酎嗨裡,可樂(lè)娜一看到就想搶走我的冰棒,
怎麼能讓她得逞呢?!攪拌冰棒讓它慢慢溶化在酒裡,
酒的味道很淡,甜甜的像是冰淇淋汽水。
(未滿18歲請(qǐng)勿飲酒,酒後不開(kāi)車、開(kāi)車不喝酒)

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金魚(yú)嗨 $140
金魚(yú)嗨更有趣了,杯子竟然是金魚(yú)缸太有創(chuàng)意了,
而且魚(yú)缸裡也很精彩,以紫蘇葉當(dāng)水草、紅色辣椒是金魚(yú),
還有豐富的蘋(píng)果丁,如同多彩多姿的金魚(yú)缸,
雖然放了小辣椒但不會(huì)有辣椒味,視覺(jué)上真是創(chuàng)意十足。
(未滿18歲請(qǐng)勿飲酒,酒後不開(kāi)車、開(kāi)車不喝酒)

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若雞唐揚(yáng) $120
炸成金黃色的唐揚(yáng)炸雞外酥內(nèi)嫩、肉汁飽滿,
搭配店家特調(diào)的美奶滋很是對(duì)味。

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山藥秋葵沙拉 $120
山藥和秋葵搭檔組合史努比第一次吃覺(jué)得很特別,
山藥和秋葵都帶有黏性,牽絲脆口又有點(diǎn)黏踢踢,
山藥和秋葵熱量低豐富營(yíng)養(yǎng),好吃又清爽。

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鹽烤鯖魚(yú) $145
鯖魚(yú)烤得恰恰好,魚(yú)皮金黃酥香,
擠點(diǎn)檸檬汁風(fēng)味十足,魚(yú)肉口感扎實(shí)帶有鹹度,
下酒下飯都很適合,連可樂(lè)娜也搶著吃。

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燒鳥(niǎo)綜合串燒拼盤(pán) $280
豬肉串|豬五花|明太子雞柳|美奶滋雞肉丸|雞胗|雞皮
燒鳥(niǎo)綜合串燒拼盤(pán)共六串,四肉二內(nèi)臟,
豬肉串和豬五花肉質(zhì)扎實(shí)、豬五花的油脂較豐富帶有Q勁。
史努比很愛(ài)明太子,明太子雞柳肉質(zhì)軟嫩明太子滋味濃郁美味。
美奶滋雞肉丸美奶滋甜甜的,讓雞肉口感帶有鮮甜滋味。
雞胗爽脆有咬勁,愈嚼愈香。
雞皮烤得好酥脆口感像餅乾,香氣四溢。

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燒鳥(niǎo)綜合串燒拼盤(pán) $280
松阪豬|雞腿蔥串|雞腿串|雞翅|雞上心|雞心
松阪豬口感脆、油脂豐富。
雞肉蔥串烤過(guò)的雞肉逼出油脂和蔥的香氣好好吃。
雞腿串又嫩又多汁。
香噴噴的雞翅就是要拿起來(lái)啃,鮮嫩好吃吮指回味。
雞上心是由雞心血管串成,炭火香氣濃郁、口感Q彈。
雞心好軟Q,一口咬下湯汁滲出喔依系啊。

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豬肉味噌湯 $70
豬肉味噌湯裡有滿滿的蘿蔔、香菇、洋蔥和豬肉,
料很多、湯頭很甜,喝一碗好暖胃。

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炸湯豆腐 $80
不像一般吃到的豆腐外酥內(nèi)軟,炸湯豆腐是裡外都非常軟嫩,
嫩到用筷子都不好夾起,更不用說(shuō)入口軟綿綿,
搭配海苔絲和特調(diào)醬汁這口感個(gè)人很喜歡。

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明太子山藥 $160
山藥上舖了滿滿的明太子兩者相親相愛(ài)mix在一起,
濃濃明太子的香氣搭配山藥甜脆的口感好幸福的滋味。

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酒蒸蛤蜊 $120
酒蒸蛤蜊淡淡的酒香好迷人,滿滿的蛤蜊都快滿出碗,
蛤蜊顆顆鮮甜飽滿,湯也鮮美到不行,全部喝光光一滴不剩。

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烤草蝦 $150
嚴(yán)選75至80克的大草蝦
烤成橘紅色的草蝦色澤好漂亮讓人食指大動(dòng),
輕鬆就能脫掉草蝦的外殼,蝦肉香甜細(xì)膩。

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元祖炸雞翅.黑 $80|二代目炸雞翅.赤 $80
炸雞翅外酥內(nèi)軟令人吮指回味,赤色二代目炸雞翅帶有微辣感,
史努比個(gè)人覺(jué)得小辣很好吃,友人不吃辣會(huì)覺(jué)得辣得有感。

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野菜綜合拼盤(pán) $280
吃了不少重口味串燒一定要來(lái)盤(pán)野菜綜合拼盤(pán)解解油膩,
秋葵、青椒、茄子、銀杏、小番茄、杏鮑菇、香菇與洋蔥,
烤過(guò)的蔬菜不僅保持著本身的鮮脆顏色,也將蔬果水份鎖住,
烤過(guò)的蔬菜我覺(jué)得更甜了,水份多多。

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培根奶油野菇? $100
共有三種野菇搭配鹹香豬培根,再加上奶油融合,
口味比較重一點(diǎn)會(huì)有想要扒兩口飯的慾望,

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烤軟絲 $199
軟絲色澤和熟度都烤得剛剛好,口感軟嫩有彈性,
愈嚼愈香散發(fā)著獨(dú)特的炭火香,讓人愛(ài)不釋口很涮嘴。

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干貝串 $120
干貝上加了鮭魚(yú)卵像是鑲上晶瑩剔透的紅寶石,
口感鮮美甘甜還有嗶嗶波波滑溜的驚喜。

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烤飯糰 2入 $70
烤飯糰三種口味分別是起司醬酒、味噌和韓式,
飯糰外表烤得焦焦酥酥有點(diǎn)像是鍋巴,
史努比對(duì)起司腦波很弱覺(jué)得起司醬油很濃郁喜歡。
其次是味噌飯糰,微焦的米香和味噌香有著讓人熟悉的日式風(fēng)味。
乾式烤飯糰則是甜中帶辣,就看個(gè)人喜好選擇囉。

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串燒要好吃從前置作業(yè)就要用心,包括新鮮食材挑選、食材修整,
再來(lái)就是考驗(yàn)串烤功力了,炭火控制、燒烤時(shí)間都是成敗關(guān)鍵,
三重串燒【鶏の焼き鳥(niǎo)串燒專門店】吃得出食材的新鮮與美味,
氣氛也相當(dāng)不錯(cuò),想要與好友小聚小酌是不錯(cuò)的選擇。

雞的燒鳥(niǎo)|鶏の焼き鳥(niǎo)串燒專門店

地址:新北市三重區(qū)三和路二段226-1號(hào)(捷運(yùn)三重國(guó)小)
電話:(02) 2970-1662
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30-23:30(週五、週六、例假日延長(zhǎng)至凌晨12:00)
FB粉絲團(tuán):?雞的燒鳥(niǎo)(鶏の焼き鳥(niǎo)-串燒專門店)

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