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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 善化區

造訪商家: 大成庭院餐廳
06-585 2111
臺南市善化區中正路111號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

位在中正路上大大T霸扛棒超顯眼。

沿著這道路走是庭園餐廳專屬停車場。

這家大成庭院餐廳就在善化區省道旁邊,創立於102年大約有8年歷史,老闆原本在善化市區開設海鮮餐廳,因南科帶來人潮附近變得很繁榮,所以老闆擴大營業選擇在省道旁,創立這間富有南洋氛圍的庭園餐廳,這裡提供大型喜宴、闔家聚餐、尾牙及團體聚餐的場所,餐廳有厚厚一本菜單可供選擇,餐點應有儘有能滿足您的需求。

這餐廳庭院種植大面積植栽充滿悠閒氣息。

今天就在這棟蘭庭宴會廳用餐與各位分享。

厚重玻璃門推開確實是提供婚宴的場地。

牆面亮晶晶的馬克磁磚梗顯得貴氣。

這裡面挑高宴會廳有點像是歐洲教堂的氛圍。

白色屋頂搭配高貴水晶燈更顯優雅氣息。

宴會廳當然會有舞臺供新人辦活動,當然很適合尾牙舉辦活動節目。

從舞臺往下拍照更有歐洲荷蘭用餐風情。

這厚厚一本菜單供客人點餐參考,這種餐廳菜色超多完全不意外,菜單有附上餐點照片小高沒拍照,至於這裡眾多菜色就敬請自行觀賞。

今天就點煎蚵仔麵線(3塊)120元、松板肉煲飯260元、香酥紅糟肉220元、三杯九孔鮑(6粒)270元、紅燒黃魚680元及韭菜筍雞680元等。

煎蚵仔麵線(3塊)120元。

這三塊小高以為是很平常的港式蘿蔔糕,這樣餐廳出這樣菜色很容易被打槍。

從旁邊看又像是我們菜市場所銷售的菜頭粿,只是上面鋪上飽滿蚵仔再淋上芥末醬,原來這是使用傳統麵線壓製而成,這道料理是蚵仔麵線意象在裡面。

這麵線很紮實沾上蒜蓉醬很開胃超好吃。

松板肉煲飯260元。

這陶鍋裡面滿滿煲飯與松阪豬肉,這煲飯做法很像是傳統油飯,這外觀偏醬色還有爆香過的薑片。

這松阪豬鹹香Q彈不柴超級好吃。

這煲飯是使用生米與醬汁一起熬煮而成,這米飯超入味又軟Q非常好吃。

香酥紅糟肉220元。

這香煎紅糟肉醃製入味再裹粉下去油炸。

這紅糟肉酥脆肉質Q彈不油膩超好吃。

紅燒黃魚680元。

這紅燒黃魚是過年大家很喜歡品嚐菜色,這隻黃魚很大一隻魚肉劃開,裹粉下鍋高溫油炸呈金黃色。

炸好黃魚再淋上另外料理好糖醋醬。

這黃魚表面酥脆肉質鮮嫩酸甜超好吃。

三杯九孔鮑(6粒)270元(時價)。

這鮑魚整顆放置在米血糕上面再淋上醬汁。

這鮑魚超Q彈鮮甜好咀嚼很美味料理。

韭菜筍雞680元。

這大鍋雞湯裡面滿滿韭菜與櫻花蝦。

這湯頭超濃郁很甘甜不油膩好喝。

裡面配料可真多有雞肉、筍子、螺肉及魷魚等食材,這湯搭配白飯海開胃超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「大成庭院餐廳」用餐空間歐洲氛圍很舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。

今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/

■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS

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店家資料:大成庭院餐廳

營業地址:臺南市善化區中正路111號

營業時間:11:00 - 14:00 、17:00 - 21:00

營業電話:06 585 2111

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