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漢來美食
客服專線:07-2135789
官方臉書:來拌麵
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我是一個滿愛吃麵點的人,舉凡各種蔥油餅、煎包、餃子和麵食等,都是我們家的常客,
其中最受歡迎的就是近幾年很紅的乾拌麵,因為他不必放在冰箱佔位置,晚上肚子餓又可以輕鬆料理,
不過乾拌麵可不是每一家出的都好吃,有的麵條煮起來真的不行,有的則是那個醬料好像什麼化學藥劑,
真的是好不容易煮好準備大快朵頤的時候,結果吃一口就澆滅了你的食欲?
最近看到漢來美食推出了一款由林美秀代言的五星美味??來拌麵??
主打椒麻醬香配上日曬關廟麵,馬上入手要來一嚐究竟,而且現在還有喜氣的來拌麵年節禮盒可以選購?
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來拌麵年節禮盒原價760元,現在只要660元,只販售到2/16,售完不補,
想搶免運的朋友可以在1/7之前購買,一盒就免運,之後2盒免運,
而且到漢來美食官網註冊會員還可領取50元購物金,直接現折省更多,變成一盒才610元~?
紅金配的禮盒設計很有年味,一旁還有簡易的料理教學可以參考,
特別注意,上面有要求麵條煮的時間最好為7分35秒,比起一般乾拌麵的烹調時間稍微再長一點點,
不過他能要求到這麼精準的烹煮時間,可想而知這個麵條肯定很厲害~
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來拌麵年節禮盒裡面有10入,還有附贈精美的紅包袋?
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這一包的尺寸是偏大包的,而且拿起來頗有份量感,醬料包的部分有三包~
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大家收到可以仔細看看這個麵條,跟一般市面上的麵條真的很不同呢?
是帶波浪邊的寬麵,中間還有再一道工序~
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訂好碼錶,水滾後開始煮麵,這段時間可以先把醬料包置入碗盤中等待~
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他們的醬香肉臊很厲害耶,只是這樣倒出來,還沒加熱就有香,
而且沒有一般肉臊包會出現的凝結油脂,感覺更健康~
師傅特製的秘製醬汁是用黑豆蔭油搭配陳年老抽醬油條配而成,
並添加了一些生抽醬油堆疊醬汁的層次,豐厚又不死鹹。
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經過7分35秒的水煮,舒展麵條的筋骨,撈起來的麵條好漂亮,
那晶亮度和微微透的質地,和一般麵條真的很不一樣,咬起來的彈性也是會讓你滿意的點頭的那種。
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雖然他是椒麻醬香口味,但拌起來沒有刻板印象會有的紅油色,均勻的裹上醬料們,香氣十足?
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鋪上一些自己愛吃的好料,一盤美味的來拌麵就完成囉?
他的份量比一般乾拌麵要多,就算是男生也可以吃的很飽~
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少了紅油色大家可能會以為他很無害,但他其實吃起來還是有一定辣度的喔,
在吃過的多款椒麻風味的乾拌麵中,我不得不說來拌麵是裡面吃起來最溫柔又最有深度的麻辣,
猶如媽媽的諄諄教誨,不會帶來刺痛,但該有的辣度卻一點也沒有捨棄,
有別於辣表面的膚淺,他的辣就像是有內力加持的深蘊,
配上不油不膩的肉臊,整體調味有種媽媽用他長年做家事的手握著你的豐厚情感,
真的吃一口就會被他驚豔到,為什麼乾拌麵可以做得如此有溫度。
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跟我一樣喜歡吃麵食的朋友,很推薦你可以一起來拌麵喔?
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