來自南投埔里的人氣伴手禮"Skyson天子舒芙蕾"進駐臺中火車站的鐵鹿大街美食商場，主要販售法式舒芙蕾，烘焙後質地變得輕盈蓬鬆，有如雲朵般的口感入口即化。加熱或冷凍都能品嘗不一樣的層次風味，Skyson天子舒芙蕾更推出窯烤舒芙蕾，就像烤餅乾的紮實酥脆口感，讓人一口接一口停不下來~
天子舒芙蕾是來自南投埔里的人氣伴手禮推薦，在臺中中友、大遠百、高鐵站都有設櫃，現在也進駐臺中火車站的美食商場了
臺中車站門市現場都有提供舒芙蕾試吃，以及店員都會有詳細解說，不少路過的遊客詢問度頗高
天子舒芙蕾目前有4款口味，分別是瑞士蓮巧克力舒芙蕾、大湖草莓舒芙蕾、埔里百香果舒芙蕾、法國飛雪奶油舒芙蕾，可以現場詢問試吃有喜歡再買
另外4款口味舒芙蕾也有精美小包裝窯烤舒芙蕾，將舒芙蕾經烤過呈現酥脆的口感，很特別值得試試
舒芙蕾蛋糕是這種方形漸層的包裝，整體設計簡約有質感，可以直接現場外帶或者到天子舒芙蕾官網也有宅配訂購的服務
整模的舒芙蕾蛋糕澎澎圓圓的好療癒，上方還烙上大大的SkySon的LOGO，建議回家放冷藏可以保存2~3天，另外也可以冷凍則是能保存1個月
窯烤舒芙蕾是這種長方盒的包裝，風格典雅，設計也是很精美，當作伴手禮是很不錯的選擇
窯烤舒芙蕾外型跟原本的舒芙蕾蛋糕看起來差別沒什麼兩樣，但經過烤製整個口感變得紮實酥脆，像在吃烤餅乾一樣，我個人覺得頗有特色
他們家的舒芙蕾能做常溫、加熱、冷藏、冷凍4種吃法，完全是不同的風味及口感，店家更推出4人下午茶的套組，讓你一次能吃到多種口味及吃法，超棒的
每種口味都各有特色，在視覺上也是很好分辨，拿來當作下午茶點心或當早餐吃覺得都很不錯
常溫蛋糕，非常的輕盈，口感很鬆綿，一入口就化開
微波稍微加熱過後的蛋糕口感變的滑順許多，不會像常溫那樣有一點空氣感，一樣入口即化好幸福
冷凍過後的舒芙蕾有點像是在吃冰淇淋的口感 ，尤其我喜歡法國飛雪奶油舒芙蕾這個口味，選用法國進口低溶點鮮奶油，香醇不甜膩，質地非常細膩滑順
另外埔里百香果舒芙蕾也是極具特色的人氣口味，選用百分之百埔里百香果原汁下去調配，與柔順的奶香調合形成完美比例，每口都嚐到酸甜水果香氣
日月潭的阿薩姆紅茶在南投可是相當有名氣，不管在茶香、品質、口感都在一定的水準之上，好吃的舒芙蕾再來一壺好茶，也能有貴婦般的享受
既然要挑選伴手禮，當然要挑選包裝有質感又好吃的，這家的舒芙蕾蛋糕不會太過甜膩，也很符合大眾口味，是小朋友也很喜歡吃的甜點，詳細資訊可至店家官網查詢，這裡簡單分享給大家
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以上為個人體驗感受，僅提供參考唷
文章有時效性，相關資訊以店家為主
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