到訪迪化街的次數並不多，通常都是陪朋友來，上一次日籍友人想喝茶，所以找了一間隱身的小茶館，這次日籍友人想吃甜點，沒找到傳統芋園之類的店，到是發現了一間中日合併的日式店，從走過來不到五分鐘的距離就可以抵達芙稻菓室了，看著IG上分享的照片沒有太多的驚喜，但抵達店門口後卻有滿滿的興趣!一間看似傳統的臺灣內隱藏著日式甜點店，店面小小的但沒有擁擠感。
在迪化老街附近的小巷弄內
有著各式各樣的美食
如果不好好的探索 可能就會我一樣一直與他們錯過
這次多虧了日籍友人提議想吃甜點
並且沒指定一定要吃臺灣式的
才讓我有機會發現到芙稻菓室
雖然覺得帶著日籍友人 吃 日式甜點
好像有點未盡地主之宜 但本人不介意 也抱持著我可以多寫一篇食記的份上
決定還是一同前往了
看著手機導航的顯示 步行不到5分鐘
就發現招牌不醒目的芙稻了
看著芙稻的店門口時 還不禁懷疑 我們是否有找錯店
看著臺灣老屋 及店門口大大的倒福 都很難聯想到店內賣著日式甜點
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一入店內後 真的有滿滿的時空錯亂感
好喜歡這種復古的氛圍
一直在思考著 這裡到底是中式 還是 日式?
抑或是 日治時代的風格呢?
甜點的製作處就在入口
所以也可以聞到舒芙蕾剛出爐時的蛋糕蒸烤味
甜點櫃內擺放著4款蛋糕
蛋糕的份量非常的大方
一份是4分之1圓
送上桌時還很吃驚也太大一個
生乳霜塔 就是日本東京也超人氣的高級甜點
記得我之前在東京買過一次 5顆還6顆 要價1080円
這邊一顆35、45元
有興趣的人 可以試試喔!
冷飲是已經泡好放在蛋糕櫃下方的
熱飲則是現泡的 可以再追加一次熱水
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舒芙蕾要翻面時 店員問我們有要點嗎?
剛好要出爐 我就跑去看了療癒的翻面秀
恰到好處的煎面 看了就覺得好吃
生乳霜塔 $35元
鐵觀音生乳霜塔 $45元
店內可以單點 所以點來嘗鮮
塔皮很酥很好吃?
鐵觀音的茶香味還蠻明顯的
兩個口味都蠻好吃的 但對於非螞蟻的我 著實有點太甜
配上無糖茶的話 就會很剛好
芙稻起司蛋糕 $145元
這一片的份量真的很有誠意
起司味很濃 下面的酥皮也很好吃
不會過甜 是我可以不自覺就吃完的甜度
只是分量真的很大
我們三人 點兩份甜點+各一杯飲品
兩份甜點竟然都沒吃完...
覺得好罪惡QQ 忘了問可不可以外帶了
稻灣可可舒芙蕾鬆餅? $320元
舒芙蕾的口感就是入口即化
上下煎烤的面則是呈現比較Q彈的口感
真要說的話我覺得巧克力味沒有那麼濃
但整體搭配鮮奶油吃非常的剛好
入口即化的舒芙蕾 搭配奶油不會讓口腔內太乾燥
上下較Q的地方則可以保留咀嚼的口感
或許在淋點黑巧克力醬 口味會更升級
餐廳內的氣氛很好 很適合來約會 吃個下午茶點心
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店內座位不多
來用餐建議先預約
甜點分量不小氣
一起分食也很剛好
吃完正餐 再來吃份下午茶點心
非常完美的收場!
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【芙稻菓室】
電話：02-2552 8312
地址：臺北市大同區民樂街68號
營業時間：三~一 11:00-18:00 (周二公休)
※用餐限時1.5小時 免服務費 每人低消200元
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