基隆連珍一直是在網(wǎng)路上很夯的糕餅甜點(diǎn)老字號(hào)店家
很幸運(yùn)這次終於吃到基隆連珍的2大招牌甜點(diǎn):水晶大福&芋泥雪露
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話說(shuō)最近天氣超熱而當(dāng)宅配先生將基隆連珍甜品送到我手中時(shí)雖是冷藏宅配但開(kāi)箱後仍覺(jué)得有點(diǎn)溶溶的…
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但不重要趕緊先拍完照再送進(jìn)冰箱冷藏嘍?
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那麼不囉唆先來(lái)看我的「基隆連珍」開(kāi)箱文嘍！
基隆連珍的冷藏外箱很討喜
還有「取貨後須在2小時(shí)內(nèi)冷藏」的叮嚀標(biāo)示
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盒中有兩盒甜點(diǎn)，但很輕…
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先來(lái)介紹基隆連珍－水晶大福 / 一盒五入
紅色外盒就是水晶大福了


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而外盒上也以顏色來(lái)區(qū)分五中不同口味的大福
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看到水晶大福的底紙也是以五種顏色來(lái)區(qū)分口味
五種口味分別是:
1.紅色－紅豆
2.黃色－花生
3.橘色－芋頭?
4.白色－芝麻
5.綠色－藍(lán)莓
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外盒上皆有標(biāo)示時(shí)用期限
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每個(gè)大福的size都有我一個(gè)手掌大呢！ (驚)
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基隆連珍大福外層的麻糬皮超薄
而大福的製作從外皮的麻糬直到內(nèi)餡共分了五道工唷！
Q軟超薄的麻糬外皮→鮮奶油→慕斯→果凍→果仁
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還有啊！水晶大福的使用方式有2種
1.冷藏後吃-濃郁香醇Q中帶有綿密入口即化的口感
2.冷凍後吃-可直接吃或切片口感猶如冰淇淋呢！
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想拍各種大福的斷面給大家看看，結(jié)果…"溶”的速度超快而被我拍的好醜，只好借了官網(wǎng)圖片讓大家看的更仔細(xì)嘍~


瞧！拍完大福斷面後所有大福都軟趴趴了~
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基本上芋頭與花生在我家是最受好評(píng)！因?yàn)轲W濃味美，而藍(lán)莓口味也非常有層次感且相當(dāng)夠味^^
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再來(lái)就該看看基隆連珍－芋泥雪露 /一盒6杯



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成分的標(biāo)示


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盒內(nèi)還附上基隆的白粉雙色提袋，即使送禮也很美觀大方
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瞧忍不住馬上偷嗑了一杯的證據(jù) (糗)
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中間也附有6隻湯匙挖勺




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芋泥雪露共分3層
第一層為芋泥奶凍再來(lái)為紮紮實(shí)實(shí)又綿密的芋泥，而西米露則均勻分散在芋泥中


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芋泥奶凍似乎也等不及我拍完照就變形了~ ~ ~
沒(méi)辦法我也急著吃但照還是得拍呀 >///<




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呼~(yú)~~終於全數(shù)拍完,水晶大福與芋泥雪露終於可以安心入口啦!!!
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各位想不想吃吃看基隆知名的連珍水晶大福以及芋泥雪露？
現(xiàn)在不必讓饕客們大老遠(yuǎn)跑一趟基隆(去了也未必買的到的唷!)
購(gòu)買方式就在文末下方所附上的網(wǎng)址嘍^^
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／02-24223676
官網(wǎng)?http://www.i-food.com.tw/
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詳全文?基隆連珍－水晶大福&芋泥雪露-漫步迷霧-新浪部落?

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