高雄文化中心美食 高雄餛飩 福軒花蓮扁食
高雄文化中心平價(jià)美食推薦!位在
苓雅區(qū)四維二路上,主打超大顆
各種口味大餛飩的福軒花蓮扁食!
價(jià)格平實(shí)且餛飩超大顆,最特別的
絕對(duì)是包牽絲起司的起司扁食以及
包剝皮辣椒的辣味扁食!可以說(shuō)是
很有自家特色的高雄餛飩麵店!
每到用餐時(shí)間,內(nèi)用或外帶的客人
都超多,很推薦餛飩控們務(wù)必試試!
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高雄文化中心美食推薦:福軒花蓮扁食
福軒花蓮扁食是高雄文化中心周邊
已經(jīng)營(yíng)業(yè)十幾年的在地高雄小吃,
平價(jià)大份量的美味陪不少在地人長(zhǎng)大,
我自己就吃過(guò)很多次,這次是特地
帶我家還沒(méi)吃過(guò)的妹妹來(lái)吃!
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福軒花蓮扁食的餛飩都是
當(dāng)日現(xiàn)包的,而且賣很快,
廚房小幫手基本上是一直在包~
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高雄小吃 福軒花蓮扁食菜單
以大顆餛飩(扁食)為主打,
光是餛飩口味就有六七種!
每種餛飩都能做湯、湯麵與乾麵,
大部份人好像都是點(diǎn)湯或是湯麵啦!
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高雄餛飩麵推薦:福軒花蓮扁食
▼涼拌過(guò)貓 $35
這是我在高雄吃過(guò)最好吃的涼拌過(guò)貓,
過(guò)貓超嫩!重點(diǎn)是賣很便宜!
小乾麵份量賣35元,外面很多小吃店
這一半份量也賣一樣價(jià)格好嗎XD
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▼麻辣煙燻豆包 $35
這是我第一次點(diǎn),豆包薄但有彈性,
煙燻味配上些許辣味非常開(kāi)胃!
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▼起司扁食湯 $75
這是我2014年吃到一吃驚豔的口味,
沒(méi)想到餛飩能包起司~從此對(duì)這間
花蓮福軒扁食印象深刻!
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所謂的包起司可不是隨隨便便包一點(diǎn),
以餛飩的大小來(lái)說(shuō),起司給得不少~
泡在熱湯,咬下第一口是會(huì)牽絲的!
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對(duì)起司控來(lái)說(shuō)這個(gè)絕對(duì)銷魂!
融化起司配上鮮甜的豬肉餡超好吃~
但也因?yàn)樗i肉餡真的很多,起司也不少,
沒(méi)那麼愛(ài)起司的人(比方說(shuō)我媽)吃到
第三顆就覺(jué)得有點(diǎn)膩;起司控我倒覺(jué)得
可能吃到最後一顆都覺(jué)得很ok很爽!
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▼辣味扁食湯 $80
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剛太急著吃起司扁食,這碗特寫一下,
福軒花蓮扁食的餛飩很有份量感!
認(rèn)真說(shuō)我後來(lái)來(lái)這吃都是只點(diǎn)湯,
一碗湯六大顆非常有飽足感~
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辣味扁食包的是花蓮特產(chǎn)剝皮辣椒,
第一口第二口還好,第三口開(kāi)始
剝皮辣椒的辣味後勁上來(lái),
一顆完食覺(jué)得蠻辣的XD
但整體吃起來(lái)比起司扁食清爽,
吃到最後一顆都不膩口~
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花蓮福軒扁食的餛飩湯湯底是清湯,
加點(diǎn)提味的冬菜和蔥花,味道不會(huì)重
或太繁複,配他們多種口味的餛飩剛好!
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地址: 802高雄市苓雅區(qū)四維二路145號(hào)
電話: 07 722 4890
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00–15:00 17:00–21:00
(週六公休)
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