某天老爸拎了三盒湯包回來，說走在路上被正在湯包店裡吃東西的姑姑看到叫住，因為姑姑吃了湯包覺得滿意便點了三份湯包讓老爸外帶回來跟我們分享，聽老爸說帶回來的有咖哩．麻辣．臭豆腐口味，什麼？臭豆腐口味的湯包太特別了吧！品嚐三種口味各有千秋，最喜歡的是麻辣，臭豆腐口味也很不錯，決定找時間來去現場吃剛蒸好的湯包，默默把店址資訊給記下～12月有天晚上剛好行經附近就前往用餐．

　　蘇師傅上海湯包(臺北市萬華區民和街109號)，是一間2020年11月才開幕的店．

　　看菜單發覺湯包口味多達7種，爆漿／麻辣／韭菜／咖哩黃金／絲瓜／大發財(大白菜)／臭豆腐，湯包有蒸跟煎的選擇，另有脆皮鍋貼以及二款湯品(酸辣湯/玉米濃湯)，我們二個人點了三份＜韭菜(蒸)75元．麻辣(蒸)80元．麻辣(煎)85元＞ ．

　　韭菜(蒸)75元，湯包個頭巧緻飽滿，夾起來可感稍有重量，一咬開Q彈薄皮鮮美湯汁就傾流而出，吃了滿口韭菜香．

　　麻辣(煎)85元，煎湯包上頭灑了灑黑白芝麻與蔥花點綴，底下有微薄脆酥皮，帶點辣度的內餡吃起來很過癮．

　　蘇師傅上海湯包Q彈薄皮餡料香，外帶回家吃的口感還不差，不過當然還是現場吃的口感會最棒啦！

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蘇師傅上海湯包

地址：臺北市萬華區民和街109號

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