?今天要來(lái)跟大家分享一家位於宜蘭高中旁的「網(wǎng)美級(jí)國(guó)民小吃店-初食堂」

初食堂是一家外觀看起來(lái)你說(shuō)他是咖啡廳、早午餐店也絕對(duì)不會(huì)有人懷疑，

但卻在販?zhǔn)鄞蠹矣∠笾械膰?guó)民美食、銅板小吃。

店內(nèi)簡(jiǎn)潔明亮的空間，高質(zhì)感木紋家具，寬敞桌間距，正面大片採(cǎi)光落地窗，

讓陽(yáng)光自然灑入，十分適合經(jīng)營(yíng)早午餐店或咖啡廳，

但這家偏偏就不一樣!

店內(nèi)販?zhǔn)鄣臐F肉飯、雞肉飯、雞魯飯、麻辣鴨血、麻辣臭豆腐等品項(xiàng)。

是不是很跳脫傳統(tǒng)小吃店髒髒暗暗又擁擠的印象呢?

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一碗45元的滷肉飯採(cǎi)用的是肥瘦參半的臺(tái)灣豬，滷到整體色澤黑亮，端上桌

時(shí)香氣十足，口感Q彈入味；來(lái)不及拍照就被吃完了!

控肉飯還好還來(lái)得及拍!肥而不膩、燉煮入味，入口即化的三層肉，實(shí)在是想

起來(lái)都還會(huì)流口水!雞肉飯更是費(fèi)工，是採(cǎi)用全雞每天早上新鮮現(xiàn)燙，再純手

工剝絲，有別於市售雞肉飯，保留帶皮的口感讓雞肉吃起來(lái)更為美味。

每一碗兼顧健康與飲食均衡，還附有花椰菜、玉米筍、跟半顆滷蛋!快要比臉

還大的份量更是驚人!

店內(nèi)還有一項(xiàng)隱藏版菜單「今日特餐」，神秘到連老闆娘都不知道今天會(huì)是

什麼，完全要到店裡才會(huì)知道!據(jù)說(shuō)~之前氣溫下降時(shí)曾推出過(guò)暖呼呼「麻油

雞」、白蝦佐臺(tái)灣豬的「什錦烏龍湯麵」等。

喜歡吃辣的朋友，還可以加上老闆特製的手作辣椒醬，香氣十足麻而不辣，

連我怕吃辣的也都敢嘗試，拌再飯裡十分下飯。

? ? ?店裡的餐具自助區(qū)也超可愛(ài)，是原木裝潢的層架。

連廁所都堪稱網(wǎng)美咖啡店等級(jí)

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畢竟我還沒(méi)去吃過(guò)哪家小吃店的廁所如此乾淨(jìng)整潔，還貼心附上女性生理用品!

大家如果之後有去宜蘭玩，想看看不同於傳統(tǒng)的國(guó)民小吃店，可以去吃看看唷!

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-------店址資訊------

初食堂

地址:宜蘭市宜中路256號(hào)（鄰近宜蘭高中）

電話:039-360503

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-19:30

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