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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

臺(tái)北市信義區(qū)和平東路三段391巷8弄30號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50


相信有在運(yùn)動(dòng)、健身、增肌減脂的人或多或少都有吃過健身餐吧

雖然有時(shí)我會(huì)心(比)血(較)來(勤)潮(奮)自製一下健身餐

不過因?yàn)椴欢〞r(shí)用餐加上工作繁忙的關(guān)係,備料跟準(zhǔn)備餐點(diǎn)真的好麻煩

此時(shí),赫赫有名的健身餐便當(dāng)-肌肉海灘,就是我好朋友!?

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我本來就知道肌肉海灘已久,之前也多次想要買他們的便當(dāng)

無奈一直沒吃午餐的習(xí)慣,所以信義區(qū)有店我卻一直沒上門光顧

直到發(fā)現(xiàn)他們居然在小巨蛋旁邊有新開一間南京概念店!(可以訂便當(dāng)?shù)耆。?/p>

訂購餐點(diǎn)這週剛好踫上了一年一度的冰球中正盃賽事

連5天晚睡早起的運(yùn)動(dòng)賽事,常常導(dǎo)致食量很差

但因?yàn)榇罅肯捏w能,又因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間待在冰宮所以需要保持熱量

此時(shí)來訂肌肉海灘真的是超~適~合~!!!

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事實(shí)上吃健身餐、健康餐常常碰到的問題就是味道不夠

之前買過的健身餐點(diǎn),也因?yàn)槎嗍撬螅?jiǎn)單調(diào)味,所以吃起來比較乏味

吃個(gè)幾天,就覺得算了吧我多運(yùn)動(dòng)點(diǎn)好了XDDDD

但肌肉海灘之所以讓我關(guān)注已久,完全是因?yàn)樗麄兊牟忘c(diǎn)口味真的非常豐富、多元

而且他們的便當(dāng),完全沒有那種「看起來也太健(無)康(聊)了吧!」的感覺(笑)

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我第一份便當(dāng)是海灘極選 波隆那青醬雞腿 $168

使用了波隆那青醬醃漬、烹調(diào)的雞腿非常鮮嫩多汁,肉也無敵的厚實(shí)

也因?yàn)槭请u腿肉,我覺得對(duì)開始吃健身餐的人來講根本是入門款

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旁邊還有烤綜合蔬菜,包含烤蘆筍、玉米筍、蓮藕、三色椒,和花椰菜、溏心蛋

不像我過去吃過的健康便當(dāng),肌肉海灘的便當(dāng)調(diào)味都非常開胃

而下方是約160g的低GI糙米飯,吃起來口感紮實(shí)豐富

整個(gè)便當(dāng)份量大約在700大卡左右,不過份量對(duì)一個(gè)女生來講真的十分的足夠

有肉有澱粉有纖維有蛋白質(zhì),能減肥營養(yǎng)十足又有飽足感

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第二份便當(dāng)嘗試了他們的?猛男餐$150(喂!不是要減肥嗎!?)

事實(shí)上我覺得就女生來講我的食量真的算蠻大的,加上賽季總覺得海灘極選吃不飽(笑)

而這個(gè)份量更大的猛男餐就真的蠻適合我的

裡面除了有240g左右的低GI糙米飯,還有時(shí)令蔬菜

這蔬菜吃起來比較像水煮的,但又不會(huì)有那種無調(diào)味無油的乾澀感

搭了一輕滷蛋(這滷蛋厲害啊!有滷蛋的味道但咸味不會(huì)太重,代表納含量比較低啊!)

(聽說偶爾也會(huì)有隱藏版的炒蛋或玉子燒)

另外還有特選的蒸煮66好紅地瓜或臺(tái)濃的57號(hào)黃地瓜,地瓜已去好皮帶著微甜,剛好補(bǔ)足我一天的糖量

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而這猛男餐的雞肉也是看起來平乏無奇卻大有特色

看似“水煮”的雞胸肉吃下去就可以感受到濃厚的三杯味!

這種臺(tái)式熱炒店的口味搭配“猛男”的字眼真的讓我會(huì)心笑了一下

雖然是聽似高熱量高GI的三杯口味,但這雞胸肉吃起來卻意外的清爽

也沒有裹上濃郁的醬料,所以吃起來身體、心裡也都不用有負(fù)擔(dān)

(這根本是分子料理吧!為什麼可以看不到三杯醬卻有三杯味!)

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海灘壹佰 自製麻醬蔥蔥雞 $100

可能是因?yàn)槊刻煜薅?00元便當(dāng)?shù)年P(guān)係,所以這海灘壹佰比起海灘極選跟猛男便當(dāng)比起來,整個(gè)看起來就單調(diào)了一點(diǎn)

不過就平常不吃午餐的我來講,這個(gè)份量在運(yùn)動(dòng)後似乎適合了一點(diǎn)

因?yàn)槲疫x的自取店就在健身房旁邊的SHAWN COFFEE,所以剛好也可以在運(yùn)動(dòng)後的黃金時(shí)間吃到??

不過就菜色來講,我個(gè)人比較喜歡海灘壹佰的便當(dāng)菜,幾乎都是炒蔬菜包含菠菜跟高麗菜(兩個(gè)都是我愛的)

(上面兩個(gè)便當(dāng)?shù)牟松容^像歐美的那種烤綜合蔬菜)

而且他們家的炒蔬菜真的非常的鮮甜,即使調(diào)味淡淡的都很好吃

一樣有紅地瓜跟糙米飯,所以運(yùn)動(dòng)完要攝取的碳水也絲毫不用擔(dān)心

(他們家的地瓜也超級(jí)甜的,然後不會(huì)料理的過乾,吃起來完全不會(huì)膩)

然後有趣的是,這個(gè)自製麻醬蔥蔥雞看起來白白的鮮嫩雞肉、小黃瓜、紅蘿蔔絲配上濃郁的芝麻醬

給人的感覺真的超像是涼麵的配菜啊XDDD

然後自製麻醬蔥蔥雞的雞肉吃起來比較像雞胸肉,但料理的蠻嫩的,絲毫沒有乾柴感

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海灘壹佰 泰式五五酸辣蕃茄豬 $100

一開始我也蠻猶豫要不要點(diǎn)這個(gè)泰式五五酸辣蕃茄豬的,一樣式海灘壹佰系列的便當(dāng)

因?yàn)樨i肉就是一個(gè)油脂比較高,但又比較容易踩雷的食材

不過肌肉海灘的泰式五五酸辣蕃茄豬使用的是(水煮?)豬肉片再淋上特製的酸辣蕃茄

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酸辣飛前將絲毫沒有辣味,反而有著濃郁的番茄清甜

搭上水煮、不油膩的豬肉片,在運(yùn)動(dòng)後吃起來格外清爽

(這天午後剛好要處理一些PAPER WORK,剛好就點(diǎn)杯咖啡在SHAWN COFFEE內(nèi)用了,格外的舒適)

(有特別詢問過SHAWN COFFEE喔!只要有低消,就可以在這想用我的肌肉海灘)

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海灘極選 薑汁牛肉壽喜燒 $158

這大概是我最喜歡的口味了吧!!!

滿滿的五花牛肉片、洋蔥、金針菇...再淋上七味粉,根本就是吃壽喜燒本人啊!

其中紅蘿蔔也燉煮的很軟、入味,根本是我的菜!

可能因?yàn)獒u汁的關(guān)係,所以下面覆蓋的飯也比較有味道、好吃

讓本來我覺得略乾的糙米飯,這天直接被我吃的乾乾淨(jìng)淨(jìng)!

不過說到飯...?

因?yàn)槠綍r(shí)飯吃得少,所以肌肉海灘對(duì)我來講飯量是有點(diǎn)過多

可能是健康取向的烹調(diào)方式,所以他們油感覺都使用超少

我就這樣中午吃一半,剩下一半留到晚上吃也不會(huì)因?yàn)槭澄餂龅袅硕@得油膩

(不過如果購買便當(dāng)時(shí)可以有個(gè)“飯少”的選項(xiàng)我覺得也不錯(cuò))

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後來在訂購時(shí)也有發(fā)現(xiàn),除了肌肉海灘自營的地點(diǎn)之外,還有許多“面交”的地點(diǎn)

除了小巨蛋旁的南京概念店外(常常在小巨蛋比賽練球趴趴走的我根本就是神仙地點(diǎn)啊!)

距離我健身房3mins的Shawn Coffee(他們家拉花超可愛!)也有提供面交

這樣樣我都習(xí)慣早上去健身房的話,就結(jié)束後剛好領(lǐng)到便當(dāng)飽餐、犒賞自己一頓拉?

(我家3分鐘距離內(nèi)的鮮和超市也是他們的面交地點(diǎn)喔!真的超方便)

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增肌減脂、要練身材,健身跟飲食本來就是息息相關(guān)

如果去了健身房最後隨便吃了外面的便當(dāng)或速食會(huì)覺得功虧一簣,只吃便利商店的健康餐盒或水煮餐盒又覺得吃不飽、而且好無趣

想到還要晚睡或更早起來準(zhǔn)備健身餐盒(然後只能微波加熱)又覺得好懶,乾脆隨便吃吃

(我就是這種循環(huán)後,明明運(yùn)動(dòng)量很大但都沒減到脂的人)

?自製健康便當(dāng)可能因?yàn)槭巢纳系馁徺I跟料理的問題,變化性可能也不大?

而肌肉海灘每天都有提供不同口味的健康餐點(diǎn),即使吃健康餐點(diǎn)也不會(huì)無聊喔~

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雖然,在直接看「便當(dāng)」的價(jià)位跟份量來講,肌肉海灘不能算“便宜”

不過在食材的多樣性,一天所需要的營養(yǎng)、碳水、熱量、蛋白質(zhì)量...上

肌肉海灘全部都幫你算得好好的,只要選好自己想吃的口味,什麼都不用擔(dān)心

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MUSCLE BEACH 肌肉海灘

地點(diǎn):臺(tái)北市信義區(qū)和平東路三段391巷8弄30號(hào)

營業(yè)時(shí)間: 8:30-18:30(週六日未營業(yè))

?粉絲專頁

https://www.facebook.com/MuscleBeachtw/

肌肉海灘官方網(wǎng)站

https://www.musclebeach.tw/

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