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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

新竹縣竹北市成功八路170號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

『a` Table』複合式餐廳 現(xiàn)代風(fēng)裝潢 中式麵食 咖啡甜點 比利時鬆餅

跟著焦糖曼曼粉絲團(tuán)(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

營業(yè)電話:03-668 5222

營業(yè)時間:週一~週日?11:30-20:30

營業(yè)地址:新竹縣竹北市成功八路170號

店訊相關(guān)連結(jié):粉絲專頁
走跳日期: 2020.12.27

店外高掛著使用臺灣豬的標(biāo)示

餐廳選用食材產(chǎn)地標(biāo)章,是很多消費(fèi)者所在乎的

今天和大食怪來到成功八路附近看床墊

我們選了環(huán)境乾淨(jìng)寬敞的a` Table用餐

看裝潢及店名本以為是賣義式料理的

誰知道拿起菜單才發(fā)現(xiàn)是中式麵食類

這種情況有符合「人不可貌相」情況嗎?

雖然有著精品店般的裝潢

但其實a‵ Table 菜單是間中式麵食館

所以內(nèi)用不收服務(wù)費(fèi)

餐具.紙巾.杯水.小菜這些就直接自助拿取瞜

a‵ Table 菜單

山西小麵

從沒吃過山西小麵,基於好奇變點了他

菜單上特別標(biāo)示了添加山西老陳醋

品嘗起來真的是夠酸、夠過癮

鹹香的醬料,介於麻醬與豆瓣之間

絞肉味道新鮮,肥瘦都具備,嚼起來很札實

細(xì)直的麵條,禁不起久放,快速品嘗的話還是略帶彈性喔

泰式打拋豬肉河粉

我記得當(dāng)天竹北天氣是有點熱度的

基於沒啥胃口原因下,大食怪點了泰式料理

喝來清爽的湯底,據(jù)說是由雞骨於豬骨一同熬煮

湯頭看起來紅通,但其實辣感非常表層

透明的河粉,看似寬粗,但澱粉成分不重

滑順的吸進(jìn)嘴裡,沒有負(fù)擔(dān)感

其中店家還附上一片檸檬,多一份酸感

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『焦糖曼曼小總結(jié)?』

無意間走進(jìn)a` Table,菜單上的餐點多變且跳tone是我對他的第一印象

雖然標(biāo)榜著中式麵食,但其實還有些零星的異國料理

用餐時段,雖然人氣沒有到爆棚,但其實客人也來來去去

而且觀察起來有不少熟客,想必在地方是頗受歡迎的餐館吧,我想

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