首頁(yè) > 臺(tái)中美食 > 日式料理 > 銀座杏子日式豬排| 網(wǎng)友票選人氣第一名日式豬排!份量十足附餐無(wú)限續(xù)大胃王也能飽足

【美食部落客/商妮】

Item: 銀座杏子日式豬排廣三SOGO店
Rating: 4.25
Author: 商妮吃喝遊樂

臺(tái)中日式豬排推薦!網(wǎng)友票選人氣第一名日式豬排~銀座杏子日式豬排12月新菜色龍虎石斑腰內(nèi)豬排海陸雙重享受超好吃!杏子豬排我們平常就愛吃，主食炸豬排好吃之外，套餐中高麗菜絲、小菜、味噌湯、越光米飯都可以無(wú)限續(xù)，餐點(diǎn)份量十足。加入會(huì)員還有多重優(yōu)惠，買餐券更超值，Google評(píng)論超過4星，是我們心中日式豬排的前3名。

銀座杏子日式豬排廣三SOGO店環(huán)境

杏子日式豬排目前在臺(tái)中只有3家分店，我們到廣三SOGO店用餐，位在14樓面對(duì)手扶梯處，目標(biāo)明顯很容易找到。

店內(nèi)座位不多，大致上分兩區(qū):一區(qū)雙人座位及單人吧檯座位；靠近裡面則是4人座位區(qū)，假日用餐時(shí)段經(jīng)常客滿，建議先訂位才不會(huì)久等。

門口立牌是12月新推出的龍虎石斑腰內(nèi)豬排介紹，嚴(yán)選安永鮮物的龍虎石斑加上有豬排勞斯萊斯之稱的腰內(nèi)豬排，海陸雙重享受看起來(lái)好好吃喔~除了單點(diǎn)套餐也有2-4人餐，一起分享更超值。

銀座杏子日式豬排菜單

餐點(diǎn)內(nèi)容很多元，6歲以上每人低消120元，需加10%服務(wù)費(fèi)，客滿的話用餐時(shí)間90分鐘。點(diǎn)套餐都附沙拉、小菜、越光米飯、味噌湯，附餐都可以無(wú)限續(xù)加。
點(diǎn)我看

菜單中有介紹食材嚴(yán)選，使用低溫熟成豬肉、健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的芥花油酥炸、還有好吃的越光米、以及日本最高品質(zhì)麵包粉、豬排醬料、湯品的味噌通通都是匠心獨(dú)具嚴(yán)選把關(guān)，吃過就知道真的很不錯(cuò)。

如果第一次到杏子日式豬排用餐的人，可以選杏子必吃5道精選。

我們常常來(lái)吃，今天就選12月新推出的鑽石級(jí)龍虎石斑腰內(nèi)豬排2人餐1019元。

杏子日式豬排屬六角國(guó)際集團(tuán)，加入會(huì)員可以同享旗下各品牌優(yōu)惠，團(tuán)購(gòu)餐券更超值。
我們有加會(huì)員優(yōu)惠真的很多:壽星優(yōu)惠、新品優(yōu)惠、集點(diǎn)送…最常使用的就是每月會(huì)員日打九折，蠻劃算的。

桌上立牌還有早鳥優(yōu)惠、升值全餐優(yōu)惠，真的很多活動(dòng)耶~如果不清楚，可以在點(diǎn)餐時(shí)詢問店員。

每一桌都有特調(diào)豬排醬、日本柚子醬、日本胡麻醬。

銀座杏子日式豬排餐點(diǎn)

今天我們點(diǎn)龍虎石斑腰內(nèi)豬排2人餐1019元，先送來(lái)飲料、熱麥茶以及芝麻缽。
飲料可選50元兩杯，我們選柳橙汁、可爾必思，表現(xiàn)中規(guī)中矩。

日本進(jìn)口金芝麻，稍微研磨一下就能聞到芝麻香氣，加入豬排醬搭配炸豬排一起吃，風(fēng)味很棒。

上餐速度很快，越光米飯、味噌湯、小菜一次到位，吃完都可以無(wú)限續(xù)點(diǎn)，每次來(lái)都吃得好飽。

越光米飯有白飯和黑米飯兩種，越光米香Q好吃!我個(gè)人比較喜歡黑米飯，口感Q味道更香，吃完可以交換續(xù)點(diǎn)都沒有問題。

味噌湯今天有海帶味噌湯及黃豆味噌湯兩種選項(xiàng)，我個(gè)人比較喜歡黃豆味噌湯，裡頭有很多黃豆顆粒口感十足，另一碗海帶味噌湯就比較一般，味噌湯也是無(wú)限續(xù)點(diǎn)，可以兩種輪流點(diǎn)來(lái)吃吃看。

小菜涼拌海帶芽、漬蘿蔔
兩款小菜我個(gè)人比較偏愛蘿蔔，爽口微辣很開胃，吃完還可以再免費(fèi)續(xù)加。

2人餐可選炸雞塊或魚柳條二擇一，們兩個(gè)都選，另一個(gè)單點(diǎn)110元也不貴。

炸雞塊?使用厚切雞腿肉，幾乎沒有裹粉直接酥炸，口感比較Q彈但不會(huì)乾柴，味道蠻甜的，擠點(diǎn)檸檬汁就很好吃。

酥炸魚柳條?一盤份量不少，還附上雙色鹽，黃色是咖哩鹽、綠色是抹茶鹽。

我有問店員這是土魠魚柳條，肉質(zhì)很細(xì)口感超嫩的!搭配咖哩鹽或是抹茶鹽各有不同滋味。

點(diǎn)2人餐加送限量紅魚

日式麵衣香酥好吃，咬開來(lái)裡頭魚肉軟嫩多汁，味道很香~紅魚沾塔塔醬或是豬排醬都好吃。

龍虎石斑腰內(nèi)豬排套餐
主餐加上可無(wú)限續(xù)加的沙拉、小菜、越光米、味噌湯，份量十足真的很飽足。

龍虎石斑兩片、腰內(nèi)豬排兩顆，一次享受海陸雙重美味。

腰內(nèi)豬排用低溫熟成方式料理，肉質(zhì)非常軟嫩，顏色也很粉嫩。

這裡的日式豬排真的很有水準(zhǔn)，外酥內(nèi)嫩口感好棒~搭配日式豬排醬非常好吃，我們每次來(lái)都會(huì)點(diǎn)腰內(nèi)豬排。

龍虎石斑肉質(zhì)細(xì)緻甘甜，飽滿油脂有滿滿膠質(zhì)，吃起來(lái)接近入口即化，味道超香~

搭配店家特調(diào)的塔塔醬非常爽口，龍虎石斑味道很甜口感又棒，真的很讚~大推!!

酥炸鮮牡蠣裡肌豬排套餐份量也是不少，再加上無(wú)限續(xù)點(diǎn)的沙拉、小菜、越光米飯、味噌湯，即使大胃王也能吃得飽。

里肌豬排與酥炸牡蠣個(gè)頭都不小，看起來(lái)視覺先加分。

里肌豬排有點(diǎn)油花，口感比較紮實(shí)有咬勁，跟腰內(nèi)都是瘦肉比較軟嫩的口感不一樣，我個(gè)人比較偏愛腰內(nèi)肉多一些。

我們都喜歡日式豬排醬，酸酸甜甜相當(dāng)解膩，有時(shí)候我還會(huì)把豬排醬淋在高麗菜絲當(dāng)生菜醬，也很好吃喔。

酥炸牡蠣很大一顆，口感很軟味道好甜真的很新鮮!沾塔塔醬一起吃真是一級(jí)棒，一份兩顆馬上吃光光。

高麗菜絲搭配日本柚子醬或者日本胡麻醬兩種風(fēng)味都不錯(cuò)，高麗菜絲很爽口，會(huì)一直想續(xù)點(diǎn)，我們每次來(lái)都會(huì)點(diǎn)兩回合以上。

小甜點(diǎn)日式蕨餅
這個(gè)日式蕨餅口感意外的軟嫩，QQ綿綿的有點(diǎn)像涼糕口感，黑糖風(fēng)味蠻甜的，一人一個(gè)吃完還意猶未盡。

銀座杏子日式豬排整體心得

這裡的日式豬排非常好吃，乾爽不油膩，外酥內(nèi)嫩又多汁，不論是腰內(nèi)肉里肌肉還是炸魚排都很正點(diǎn)!今天吃到龍虎石斑超好吃，油脂香氣十足又有滿滿膠質(zhì)，我們點(diǎn)2人餐還有多炸雞塊、炸魚、飲料，再加上無(wú)限續(xù)點(diǎn)的沙拉、小菜、越光米飯、味噌湯，這一餐超豐盛飽到不行~~Google評(píng)論超過4星我們吃過也喜歡，要去之前記得先加會(huì)員以及先訂位喔。

銀座杏子日式豬排廣三SOGO店資訊

官網(wǎng):?杏子豬排官網(wǎng)
粉絲團(tuán):杏子日式豬排FB
菜單: 銀座杏子日式豬排菜單
地址: 臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道2段459號(hào)14樓 (地圖)
電話: 04-2322-5189 平假日全時(shí)段皆可訂位
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週一～週日 11:00~22:00（最後點(diǎn)餐時(shí)間21:00）

讀者優(yōu)惠

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By 商妮

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