以太坊钱包打开什么样

Alma Lee
窩客好文

Alma Lee

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

造訪商家: 富鼎砂鍋粥
02-2990-0308
新北市新莊區(qū)新泰路195號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

冬天大家都在食補!以往大家對食補的概念,不是薑母鴨就是羊肉爐,現(xiàn)代人的食補又多了一樣,那就是熱騰騰的砂鍋粥,提到砂鍋粥就不能不提,邁入第17年板橋六必居,天冷不耐餓不想等,於是前往新莊評價4.5顆星的〖富鼎砂鍋粥〗,老闆和潮州鹹粥第三代拜師學(xué)藝,堅持古法生米加上活海鮮慢熬,每一鍋粥都耗費30分鐘以上,砂鍋粥的好滋味讓人一吃就上癮。

文章目錄

富鼎砂鍋粥 在哪?

富鼎就在熱鬧的新泰路上,一旁就是知名的詹記麻辣鍋總店,附近沒有停車格,可以放在新莊運動中心,運動中心周圍有三個停車場,停車都是20元/時,剛好週末都停滿,我停在距離最遠的停車場,懶得繞還可以騎ubike。

一樓只有幾桌很容易客滿,二樓有好幾個方桌和圓桌,週末天冷一到用餐時間瞬間客滿,建議一定要預(yù)約。

樓梯下方有活體水族箱,想吃最新鮮往裡面瞧就是了。

砂鍋粥MENU

2人份砂鍋粥價:紅蟳粥550元、鮑魚粥600元、蛤蠣粥450元、干貝粥450元、泡菜松板鮮蝦粥450元、鯛魚粥400元、吻仔魚粥450元、鮮砢粥400元、沙蝦粥450元、軟絲鮮蝦粥450元、茶樹菇燉雞粥400元、頂級養(yǎng)生粥500元、鱸魚粥650元、牛肉起司海鮮粥600元、南瓜海鮮粥550元,石斑粥1250元、黃金龍蝦粥1350元。

熱炒:泰式料理、宮保料理、豆腐蛋料理、冷盤開胃、清蒸海鮮、鐵板料理、三杯、金沙、豬肉、牛肉、羊肉、避風塘、地方熱炒、季節(jié)時蔬和湯品,

*以上是2021年/1月店家售價,僅供參考。

每桌都提供一壺免費熱茶。

兩大一小點兩人份砂鍋粥+三道熱炒剛好!把所有新鮮的食材慢火煮融到粥裡,冬天吃最享受,每年最少都要來上一鍋。

超人氣“紅蟳粥”

紅蟳粥(蛋)兩人份550元,內(nèi)容有:活紅蟳、沙蝦、干貝絲、手工丸子、芹菜和堅果醬,已經(jīng)電話先預(yù)訂,熱騰騰的粥一下就上桌!

活體紅蟳加上生米慢火煲成粥,每一鍋粥都需要耗時30分鐘以上,針對生米開花的程度,依序下料,老闆特別選用鶯歌陶土砂鍋,圓肚鍋能讓米飯均勻受熱,拿來燉煮東西最適合。

紅蟳粥(蛋)兩人份550元、四人份1050元、六人份1600元。

老闆用料挺實在!隨便一撈就看到紅蟳、沙蝦和手工丸子,還能看到橘橙橙的紅蟳蛋。

手工丸子Q彈有勁,小顆尺寸配粥剛剛好,干貝絲已經(jīng)煮融到粥裡,幾乎吃不出干貝絲口感,生米熬成的熱粥,口感特別綿密,每一口都有濃郁海鮮甘甜味,加上薑片熬煮特別暖心暖胃,基本上只要食材新鮮,用心煮出來的粥都滿好吃。

我個人特別喜歡肥美的蛋,沙蝦和紅蟳要慢慢吸允,啃食太辛苦交給郭先生,不到一小時就完食。

其它砂鍋粥分享~板橋六必居,桃園南平路品香殿,皇池溫泉御膳館的皇池砂鍋粥。

炒空心菜小小一盤100元,吃飯少不了來盤炒時蔬。

塔香蛤蠣 150元

這的熱炒和百元熱炒價一樣誘人,但份量挺精緻,這盤子是熱炒店用來裝炒麵,蒜爆蛤蠣加上一點醬油提色、九層塔提香,就是簡單常見的中式口味。

金沙蝦球180元

看到MENU上有多種金沙料理,金沙南瓜、金沙軟絲、金沙杏鮑菇..等,最後選了一道金沙蝦球,這一盤蝦球有十多顆耶!

蝦球炸到外酥內(nèi)軟,外層粉皮不會過厚,蝦身過於透明也過脆很不自然,夾點金沙鹹蛋醬一起吃香氣逼人,不但下飯、下酒也下粥。

*有預(yù)算的可以點龍蝦粥,老闆選用加拿大龍蝦煮粥,聽說特別鮮甜,南瓜海鮮粥選用南瓜加上紅地瓜打成泥一起熬煮,感覺長輩會很喜歡,下次想吃粥懶得排六必居,會繼續(xù)來富鼎喔。

?

新莊繼續(xù)吃吃喝喝!

一出爐就秒殺!比臉大的羅宋麵包新莊也買得到.想吃請儘早排隊

新莊三十年排隊店。超推肉圓、四神湯料多酒香濃!完全不NG

新竹知名花生醬(新莊分店)。香濃醇『柴燒顆粒花生醬』

新莊炭火北港麻油薑母鴨。食材新鮮份量滿意!

新莊在地排隊店! 晚來就吃不到的鮮美無刺虱目魚粥

極鮮火鍋新品牌!329元自助Buffet吃到飽.上百種選擇+六種湯底+熟食+握壽司+++

〗開業(yè)七年汽油桶燒肉.宏匯廣場七樓就能吃到!韓式小菜、飲料吃到飽

?

艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/

?

富鼎砂鍋粥 店家資訊

電話:02-2990-0308

地址:新莊區(qū)新泰路195號1、2樓

營業(yè)時間:11:00-14:00/17:00-22:00

公休:每週一

粉絲專頁:富鼎砂鍋粥