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嗨，我是熊寶小榆，你今天過的好嗎?
在西區(qū)華美西街附近有不少好吃的日本料理、居酒屋，
是年輕朋友們，晚上、宵夜時(shí)段來(lái)覓食的不錯(cuò)選擇唷。
這家大醬無(wú)煙燒烤串燒店，餐點(diǎn)價(jià)格平價(jià)，是三五好友聚會(huì)的宵夜餐廳好選擇。
那今天就跟著熊寶小榆的文章，一起來(lái)看看吃了那些美食吧，Let’s go~
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??章節(jié)連結(jié)
三、大醬無(wú)煙燒烤菜單介紹。 四、大醬無(wú)煙燒烤整體心得。 五、店舖資訊。
- ■ 烤牛奶饅頭 50元。
- ■ 章魚燒 50元。
- ■ 松阪豬 55元 & 鹹豬肉串 45元 & 雞屁股45元 & 香菇40元?& 雞腿肉丁55元。
- ■ 蛤蜊湯 180元。
- ■ 脆皮肥腸 50元。
- ■ 韓式泡菜。
一、大醬無(wú)煙燒烤店鋪環(huán)境介紹。
↓”大醬無(wú)煙燒烤“的logo布置還蠻日系的，大紅色給人一種熱情親切的感覺。
座位區(qū)都在一樓的位置，進(jìn)到店內(nèi)先到門口串燒冷藏櫃挑今天要吃的串燒。
挑好串燒後，廚師就會(huì)幫忙在外頭現(xiàn)烤串燒，所以在店內(nèi)用餐，完全不會(huì)有油煙味~
當(dāng)天限定的特色餐點(diǎn)，會(huì)寫在小黑板上面，有想吃的也可以和老闆點(diǎn)唷~
↓座位區(qū)有分室內(nèi)和室外的，室內(nèi)座位比較多張桌子，大約六張左右!
如果和朋友們有約的話，可以先預(yù)約，才不會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人太多要等喔~
↓除了串燒、燒烤的料理，”大醬無(wú)煙燒烤“還有酒類飲品!
裏頭的布置好像一個(gè)Bar一樣，也有一些遊戲機(jī)可以和朋友一起玩。
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二、大醬無(wú)煙燒烤餐點(diǎn)品嚐心得。
↓今天在”大醬無(wú)煙燒烤“點(diǎn)了一些自己愛吃的美食~
因?yàn)閬?lái)店的時(shí)間蠻晚了，想說宵夜還是不要一次吃太多，精緻精緻的吃就好了XD
這樣兩個(gè)人一起吃完，覺得份量很剛好，餐點(diǎn)也很有質(zhì)感，每一道都好好吃呢。
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■ 烤牛奶饅頭 50元。
↓一份裏頭有三顆，現(xiàn)烤的烤牛奶饅頭聞起來(lái)非常香!
外皮金黃色帶點(diǎn)脆脆的感覺，饅頭裡頭不會(huì)太硬，吃起來(lái)挺彈牙的。
沾上甜甜的煉乳，吃起來(lái)香香甜甜的，有點(diǎn)像在吃甜點(diǎn)的感覺唷。
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■ 章魚燒 50元。
↓這道還蠻有創(chuàng)意的，是龍蝦沙拉球炙燒後，再撒上滿滿的柴魚片。
外型有點(diǎn)像是日本的章魚燒，吃起來(lái)味道也很不錯(cuò)，內(nèi)餡會(huì)有爆漿的感覺。
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■ 松阪豬 55元 & 鹹豬肉串 45元 & 雞屁股45元 & 香菇40元?& 雞腿肉丁55元。
↓串燒的部份烤的金黃酥脆，還有撒上蒜片，和串燒搭配起來(lái)很好吃!
松阪豬的肉質(zhì)很好，吃起來(lái)帶點(diǎn)嚼勁的口感，油花也比較多。
鹹豬肉則是有先醃製過，帶點(diǎn)黑胡椒香氣，味道比較重口味。
雞屁股烤的很酥酥脆脆，香氣十足；雞腿肉肉質(zhì)很鮮嫩，咬起來(lái)也好多汁!
最愛一整朵新鮮多汁的香菇，沾上一點(diǎn)的烤肉醬，太好吃了~
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■ 蛤蜊湯 180元。
↓這份蛤蜊湯的蛤蜊非常大顆，而且肉質(zhì)很鮮美。
一整碗湯品很澎派、份量十足，帶點(diǎn)酒的香氣，蠻推薦必點(diǎn)的。
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■ 脆皮肥腸 50元。
↓下圖的份量是點(diǎn)了兩份的肥腸，肥腸的部分處理的很不錯(cuò)。
外皮烤的很酥酥脆脆，加上蒜片一起吃，很適合當(dāng)下酒菜唷。
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■ 韓式泡菜。
↓店家招待的小菜，搭配串燒吃會(huì)很解膩。
冰冰涼涼的韓式泡菜，微辣口感吃起來(lái)很爽口。
如果吃了比較多肉品、炸物，來(lái)點(diǎn)泡菜轉(zhuǎn)換一下味蕾，更開胃。
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三、大醬無(wú)煙燒烤菜單介紹。
↓”大醬無(wú)煙燒烤“的詳細(xì)菜單介紹，可參考下圖。
餐點(diǎn)的品項(xiàng)有酒精類飲品、冷飲、小菜、湯品、海鮮、烤物、主食。
價(jià)位大約在50元~580元之間，通通都是單點(diǎn)的燒烤餐點(diǎn)。
↓”大醬無(wú)煙燒烤“串燒餐點(diǎn)菜單，價(jià)位在25~110元之間；海鮮類則是80~580元之間。
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四、大醬無(wú)煙燒烤整體心得。
↓今天在”大醬無(wú)煙燒烤“品嚐的串燒餐點(diǎn)，味道都很不錯(cuò)!
肉質(zhì)的部份不會(huì)太乾，還保有鮮嫩多汁的水份，加上蒜片一起吃，真的很有層次感。
串燒的價(jià)位不會(huì)太貴，算是小資族朋友們不錯(cuò)的選擇，可以蠻常來(lái)用餐的。
今天最喜歡的餐點(diǎn)有→松阪豬串燒、鹹豬肉串燒、香菇串燒、蛤蜊湯。
那美食情報(bào)就分享到這兒，我們下篇文章再見囉，掰掰一~
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五、店舖資訊。
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【店鋪資訊】
店名：大醬無(wú)煙燒烤
地址：臺(tái)中市西區(qū)忠誠(chéng)街123號(hào)
電話： 0988-798-399
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:30~02:00
FB粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/BigSauces
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