【湖口早午餐推薦。歐嗨唷早午餐】

地址：新竹縣湖口鄉(xiāng)龍江街162號

電話：03-5999208

營業(yè)時間：06:00~13:00

網(wǎng)址：歐嗨唷線上訂餐

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好久沒有分享湖口的早餐店

先前都是分享中式的早點(diǎn)居多

這天就來換換口味

分享一間湖口在地的早午餐

也是湖口很有人氣的一間

這間早午餐的店家

座落在湖口的後火車站商圈

行經(jīng)成功路全家超商轉(zhuǎn)進(jìn)三明街

直行與龍江街的叉路口旁

雖然店家非處交通要道

但人氣卻一點(diǎn)也不受影響

店名取名為?歐嗨唷(ohayou)

是日文(おはよう)的發(fā)音

意思是『早安』

想必就是讓大家有個美好的早晨

用美味的餐點(diǎn)來幫大家打氣吧

周邊腹地皆為居家較多

停車上略為不方便

開車朋友可能得稍微繞一繞

或是將愛車停在成功路上

又或在達(dá)生路橋旁有收費(fèi)停車場

步行過來不用五分鐘的路程

每日一開門營業(yè)

總是上演著高朋滿座的戲碼

熱門時段可說是一位難求

目前無接受預(yù)約座位

一律採現(xiàn)場候位的機(jī)制

營業(yè)時間平日與週末略有不同

平日?06:00~13:00

週末?06:30~13:30

無固定公休日

詳細(xì)公休資訊可追蹤歐嗨唷粉絲頁

走進(jìn)店內(nèi)的地板上

有可愛又童趣的圖案貼紙

小朋友們看到

立馬上演跳格子戲碼

(不過得小心別撞到別人)

重新裝潢後的店面

不論視覺和好感度大大提升

彷彿走進(jìn)的是咖啡廳而不是早餐店

以大量木質(zhì)元素設(shè)計(jì)櫃臺

給人一種溫馨且親切的感受

上方的黑板提供熱門餐點(diǎn)資訊

有人氣餐點(diǎn)，像是薯泥起司蛋餅

有創(chuàng)意料理，像是拔絲薯泥吐司

若您是初訪，不知該點(diǎn)什麼

或是有選擇障礙上身無法抉擇

以上排名可讓大家當(dāng)做參考

告示板的另一側(cè)

一一列出店家餐點(diǎn)會使用的產(chǎn)品

甚至還貼出該產(chǎn)品

就是要讓顧客用餐更加放心

一旁架上會擺放當(dāng)日製做的三明治

倘若上班或上學(xué)時間較不充裕

無法在現(xiàn)場久候餐點(diǎn)的朋友

建議可買現(xiàn)成的三明治，拎了就可走

歐嗨唷製做的餐點(diǎn)

基本上都是不幫忙加醬的

有需要醬料

可至醬料區(qū)自行添加

或是直接取醬料包即可

用餐區(qū)空間中規(guī)中矩

僅有一樓座位區(qū)

四人桌、雙人桌各三張與靠窗座位

同時間最多約可容納近30人

但以桌席來看，大約10組客人

加上並無用餐時間的限制

熱門時段得有候位的心理準(zhǔn)備

靠窗座位還不錯

一邊吃早餐可看外頭來往的人車

也讓心情稍微可以放鬆一下

另外還有這個汽油桶的座位區(qū)

搭配具有特色的圓桶座椅

有種韓式汽油桶的異曲同工之妙

前面的空景照

是某天平日近中午去用餐結(jié)束後

店家也接近打烊休息時段

才能拍到如此清閒的畫面啊

實(shí)際用餐時段如上

人潮可說是絡(luò)繹不絕的湧進(jìn)

【歐嗨唷】乍看下似乎不特別

若是這樣想你就大錯特錯

為什麼坊間連鎖早(午)餐店這麼多

它們家確有一票死忠的擁戴者呢

因?yàn)槟Ч砜偛卦诩?xì)節(jié)中

以做給『家人/小孩』吃的出發(fā)點(diǎn)

從食材的源頭做把關(guān)

讓來用餐的顧客都能放心安心

【歐嗨唷早午餐 菜單】

餐點(diǎn)內(nèi)容整體來說選擇滿多的

光是吐司系列就有三大類

手作/法式/甜蜜蜜

品項(xiàng)可說是非常豐富

其餘還有蛋餅、捲餅、漢堡

以及麵食、米食與飲品

各位朋友點(diǎn)餐之前先等等

初訪的朋友可先看看用餐須知

以及新的點(diǎn)餐系統(tǒng)流程

想要在店內(nèi)用餐的朋友們

記得進(jìn)入店內(nèi)若有空位記得先入坐

不要傻傻的站著

入座後桌面上有個QRcode圖示

用手機(jī)掃描該條碼後

就會出現(xiàn)歐嗨唷的點(diǎn)餐頁面

在自己的手機(jī)上就可以先點(diǎn)餐

另一種就是直接操作『點(diǎn)餐機(jī)』

在湖口地區(qū)可說是同業(yè)首創(chuàng)

引進(jìn)數(shù)位化的點(diǎn)餐系統(tǒng)

讓顧客們自行操作完成點(diǎn)餐

可讓店家的人力可獲得更大的發(fā)揮

當(dāng)然...若櫃檯人員有空時

也是能直接跟店員點(diǎn)餐啦

(不過我想生意太好店員都很忙)

點(diǎn)餐機(jī)操作會不會很難！？

我覺得...很簡單也

依照五步驟的點(diǎn)餐流程

轉(zhuǎn)眼間輕輕鬆鬆就能完成點(diǎn)餐

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點(diǎn)餐機(jī)的操作很直覺

1、選擇餐點(diǎn)的分類 (手工蛋餅類)

2、點(diǎn)選餐點(diǎn) (薯泥起司蛋餅)

3、細(xì)項(xiàng)的確認(rèn) (不切、酥一點(diǎn))

4、餐點(diǎn)數(shù)量 (份數(shù))

5、確認(rèn)餐點(diǎn)無誤後即可結(jié)帳

餐點(diǎn)部份勾選完畢後

若改變心意，點(diǎn)取消返回後重新操作

若想加點(diǎn)項(xiàng)目，點(diǎn)選繼續(xù)點(diǎn)餐

重覆以上的點(diǎn)餐流程即可

確認(rèn)餐點(diǎn)無誤不需再加點(diǎn)時

點(diǎn)選【去結(jié)帳】進(jìn)入結(jié)帳畫面

依照螢?zāi)坏慕痤~投入對應(yīng)的金額

結(jié)帳部份支援鈔票與銅板

未來若能支援?dāng)?shù)位支付

像是悠遊卡或信用卡感應(yīng)扣款

相信對於結(jié)帳效率會更加分

最後就會收到一張點(diǎn)餐明細(xì)

上頭有標(biāo)示你的定單編號

內(nèi)用(桌號)或外帶或自取

餐點(diǎn)內(nèi)容、數(shù)量和金額

以及總金額、付款金額與找付等資訊

內(nèi)用則回到座位，等候餐點(diǎn)上桌

外帶朋友則是等候叫號取餐

(歐嗨唷早午餐 菜單QRcode)

怕到現(xiàn)場人太多

可以在家用手機(jī)線上點(diǎn)餐

到現(xiàn)場就能直接做付款的流程

省去排隊(duì)操作點(diǎn)餐機(jī)的時間

餐具與醬料皆採自助式

在櫃臺的側(cè)邊層架

有多種醬料可依個人喜好添加

還有專業(yè)的筷子消毒機(jī)

看到筷子出現(xiàn)表示消毒完畢

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店家的木紋桌面好好拍

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開動前來張不專業(yè)的偽美食照

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餐點(diǎn)部份現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做

現(xiàn)場人潮不斷加上外帶也沒缺席

依照點(diǎn)菜單編號依序出餐

大家就別猛催單啦

用餐的這天是兒子的生日

由於周末睡得比較晚

起床後已近中午

所以就決定來歐嗨唷吃個早午餐

也順便幫兒子來個生日小確幸

平日上課上班一家人沒時間一起早餐

這天就來個親子早餐的美好時光吧

【奶茶$35 / 紅茶$20】

奶茶非使用奶球或奶精粉而是用鮮奶

喝起來就是鮮奶茶的味道

紅茶喝起來也有茶香，甜度適中

【薯泥起司蛋餅 $45】

這一道不僅是店家熱門餐點(diǎn)

人氣排行榜餐點(diǎn)常客

同時也是店家的創(chuàng)意料理之一

蛋餅坊間早餐店皆有不稀奇

但包裹薯泥內(nèi)餡的可不多

而且在點(diǎn)餐時可選擇切或不切

有的人吃蛋餅就是喜歡不切整條吃

或是想要酥一點(diǎn)也能調(diào)整

它們家的蛋餅還有亮點(diǎn)

就是有加培根碎片(應(yīng)該是培根吧)

讓蛋餅除了純粹的蛋餅香之外

還多了培根肉的香氣

另外薯泥也是特色

口感綿密細(xì)滑帶有些許蛋奶香

接著再搭配香濃的誘人起司

讓蛋餅的口感更添層次

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這天的壽星吃的很開心(秒殺啊)

【特製乾麵 $45】

既然打著早午餐的店名

店內(nèi)有賣乾麵也是很合理的啊

這裡的乾麵也是很有人氣的

特製乾麵標(biāo)準(zhǔn)會配一個煎蛋

也可以選擇半熟蛋

倘若不要蛋，可減$5元

另外也能加價(jià)$10元，加玉米

如果不喜愛菜或是想吃辣

也能在點(diǎn)餐時勾選調(diào)整

餐點(diǎn)的可微調(diào)性讓人覺得貼心

乾麵的滷汁適中不鹹不油

有種古早味的Fu

清爽美味，我覺得可以

薯泥起司蛋餅轉(zhuǎn)眼被秒殺

對於正在發(fā)育中的兒子

胃口可說是非常好

蛋餅根本只是他的開胃菜而已

再來一份乾麵才能讓他滿足

【香煎蘿蔔糕(加蛋) $45】

蘿蔔糕煎的恰恰的

咬起來卡滋卡滋口感外酥內(nèi)軟

非常的爽口

即便不用淋上醬料也好吃

香煎蘿蔔糕基本沒有配蛋

售價(jià)為$35，加蛋另外加價(jià)$10

而雞蛋還可客製化

荷包蛋、半熟蛋或炒個蛋

可依個人喜好來做選擇

他們家的蛋很香，新鮮的蛋香氣

【高鈣厚片 $45】

高鈣厚片似乎是新品項(xiàng)(印象中)

坊間厚片口味大同小異

而這個高鈣的厚片口味讓我躍躍欲試

就像高鈣牛乳的風(fēng)味，奶香還不錯

前面有提到店家開店的理念

吐司非外包採購的

而是店家自己手工製作

雖然吐司不特別香 (無添加香料)

雖然吐司不特別蓬鬆 (無添加改良劑)

使用新鮮酵母與天然奶油

吃上一口，相信你就能體會出不同

【拔絲薯泥法式吐司 $55】

提供有切邊、不加糖粉與酥等選項(xiàng)

吐司的口感就讓人驚艷

相信法式吐司也讓人非長期待

拔絲地瓜大家都聽過吃過

但是拔絲薯泥內(nèi)餡可就少見了吧

您看看這拔絲的模樣

根本牽動著唾液腺

讓人忍不住的猛吞口水

牽絲的模樣根本犯規(guī)

外皮略酥吐司口感還算鬆軟

表面灑的糖粉

內(nèi)餡的綿密薯泥與起司

即便當(dāng)做下午茶來吃也是無違和

兒子~先祝你生日快樂

Happy Birthday to You

?除了餐具採自助式之外

使用完畢的餐具也採自助式回收

就在點(diǎn)餐機(jī)旁

有規(guī)劃餐具的回收區(qū)

用完餐記得將餐具放至回收區(qū)

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