市民大道美食一條街，是所有美食餐廳的一級戰區。

在這裡必須有幾把刷子，才能站得住腳，寶寶印象中這裡的餐廳價位都不低。

但是今天跟朋友聚餐，竟然發現了一家平價的熱炒餐廳。

餐食美味，環境寬敞舒適，氣氛溫馨熱鬧，卻不喧嘩，很值得推薦一下！

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日前，跟一群朋友相約到市民大道的【完鍋子熱炒】餐敘。

準時赴約，看到紅通通的燈光溫馨，喜氣洋洋！

光是站在店門口，就已經感染那份喜氣，

中國典雅的風格，很有大戶人家辦喜事的FU！

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戶外用餐區的這一角優雅浪漫，絲毫沒有一般熱炒店的油膩雜亂！

左邊則是將餐廳品牌形象給大方呈現，這麼紅，卻紅得很有質感！

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餐廳內用餐區寬敞不侷促，整體動線非常流暢！

桌椅也是讓人視覺非常愉悅的古雅光潔，真的超有質感的餐廳！

話說這些日子以來，因為疫情，餐廳的生意難免受到影響，

但是【完鍋子熱炒】的生意怎麼這麼興隆，

才6點多而已，可見深受老饕們的青睞！

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一樓都是4人桌次為主，人多也可以併桌。

但是地下室，則備有包廂，可容納2大桌，滿足小團體餐敘。

也有卡拉OK可供歡唱娛樂，賓主盡歡！

咱們人多，就預約了包廂，絲毫不受干擾。

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拼盤（生魚片+滷味）

生魚片視覺上看來新鮮柔嫩，滷味醬色油亮，感覺非常入味！

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鮪魚細緻滑口，鮭魚則因手腳太慢，進了別人的嘴，哈哈！

黃金魚自然鮮甜肉質Q脆，魚卵在口中啵啵啵的彈跳。

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滷味有牛腱、鴨舌、牛肚，吃起來非常過癮！

牛腱紮實緊緻，滷香醬香具足，

牛肚滷香濃郁，彈脆紮實。

鴨舌口感非常獨特，醬香入味，很值得細細品味！

【完鍋子熱炒】的滷味有感動到寶寶，非常專業！

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白斬文昌雞（半隻）

雞皮黃澄澄Q彈油潤，還看的到雞凍喔！

雞肉鮮嫩含著肉汁Q滑，入口肉香鮮明美味，

沾上辣椒醬，美味更加分！

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滷肝蘋果

豬肝滷得甜鹹交織，甜味勝過鹹味，味道很討喜！

豬肝本身非常的新鮮粉嫩，帶點脆口。

蘋果甜香爽脆，青蔥的香氣擔任提香的腳色，很令人驚豔！

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宮廷梨子捲

春捲皮Q薄帶彈，裡面包著梨子、美乃滋，

可以吃到春捲的微微薄Q與梨子的香甜淡雅，非常開胃爽口！

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佛跳牆

芋頭、排骨酥、栗子、魚翅，還有炸鵪鶉等，料多美味。

湯汁微稠濃香，料多美味，頗有富貴團圓的滿足感！

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安格斯無骨牛小排

無骨牛小排肉，鮮嫩有嚼勁，肉質紮實緊緻，肉香口感都感人。

七分熟保有自然的鮮甜，可沾玫瑰鹽吃得好幸福！

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古早味紅糟肉

極致的酥脆，粗顆粒的酥炸粉，

油香帶著甜甜的調味，好令人懷念的古早味！

蒜香鴨翅

這是老闆娘特別推薦的下酒菜，充滿濃香酥脆的蒜酥的鴨翅，

烤得極致油香酥脆，鹹香噴鼻，是極佳的下酒菜！

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搭配老虎啤酒好麻吉！

老虎啤酒，金黃通透，挺有美感的。

喝起來麥香淡雅帶甜，非常順口！

（喝酒不開車，開車不喝酒）

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迷迭松阪豬

生菜舖底，小黃瓜解膩，自然肉香Q脆，沒有太多調味。

吃到自然的肉香、迷迭香，與美好的口感，松阪豬是寶寶的最愛！

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鹽烤大海蝦

這大海蝦是天使紅蝦，蝦頭有蝦膏，鹹香有味！

海鹽火烤，提出蝦肉的鮮甜，蝦肉鮮香Q脆，超越寶寶對天使紅蝦的觀感！

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手工麻餅

外型非常漂亮，外表灑滿芝麻粒。

入口更是奶香十足，口感集炸銀絲卷與貝果之大成！

奶香、甜香，還有芝麻香，超級無敵好吃！

每人只能吃1小片，真是不過癮，下次我自己點完整一個來好好享受！

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荷塘小炒

這非常的家常菜，配色漂亮，清淡爽口，尤其是荷蘭豆甜脆，

還有百合是我們比較少吃到的配菜，也是淡淡的甜脆。

這一道可以稍解，剛剛吃了那麼多肉食的膩口，吃來非常的爽口！

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海鮮米粉湯

這一鍋是大家最期盼、最能滿足、最能療癒大家的胃！

有豐富的芋頭、中卷、蛤蜊等，

最能畫龍點睛的美味，就是油蔥酥、芹菜、胡椒香！

喝一口熱騰騰的海鮮米粉湯，真是暖胃又暖心，終於填滿胃裡最後的空隙！

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季節水果--木瓜

這木瓜的品質超優質的，吃來香軟甜美！

終於到了曲終人散的時候，這道水果給我們畫下了最完美的句點！

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可說是酒足飯飽，【完鍋子熱炒】的道道美味餐點，

讓寶寶回訪的意願非常高，下次跟老爺來，

一定要再點：滷味、古早紅糟肉、白斬文昌雞、手工麻餅、海鮮米粉湯等，

痛快的滿足一下，反正【完鍋子熱炒】的價位高貴不貴啊！

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店家資訊：完鍋子熱炒

地址：105臺北市松山區市民大道4段159號

電話：02 8771 3603

營業時間：17:00~02:00