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冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 善化區

造訪商家: 豆先生Mr.Bean
06-585-0951
臺南市善化區中山路65號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

豆先生傳統豆花 / FB粉絲頁?—2021善化下午茶、善化美食推薦,傳統豆花綿密好滋味!

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? 店家簡介

豆先生傳統豆花位於臺南市善化區中山路上(近善化火車站),主打正港臺灣傳統豆花、每日現煮厚工綠豆、紅豆、薏仁。

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豆先生堅持在製作的每一個過程中的小步驟都做到最好,將這些用心累積起來,給予顧客吃一口就可以感受到的用心。

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位於臺南市善化區中山路上的豆先生,招牌頗顯眼的,店門口也有些許的空間可以暫時停放機車^^

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門口還有擺放一盆生氣勃勃的植栽

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店內用餐環境採用木製桌子 + 高腳凳子,簡約明亮、乾淨的用餐空間,可以在這裡舒適地享用美味的古早味甜品,HEN不錯~

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? 餐點分享

? 綠豆薏仁湯 + 雙圓? NT$40

每天用心現煮的綠豆、薏仁,煮製時間控制得剛好的綠豆94不會掉殼,口感綿密,又帶有些微的顆粒感。

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糖水的甜度剛剛好,不會讓人覺得過於甜膩,微微的甜頗順口的^^

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另外加的雙圓,地瓜圓、芋圓口感超~軟Q,也可以吃到淡淡的地瓜與芋頭的甜香。

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加一份雙圓只要NT$5,超佛系,隨便數都超過10顆!

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? 檸檬豆花? NT$30

傳統豆花淋上滿滿DER現榨檸檬汁,富古早味的傳統豆花,口感94綿密,加上酸酸甜甜的檸檬汁,為整體口感增添清爽的感覺,微熱的天來一份J個消暑頗可以~

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傳統豆花光是用眼睛看就可以看出質地上的不同,入口後感受到的超~濃豆香,超讚!

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? 心得

剛好回溫的周日午後,身處南國的溫度又略高了些,路過豆先生秒決定進來吃一波豆花消消暑

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這次點選的綠豆薏仁湯 + 雙圓、檸檬豆花,在口感、價格的表現都蠻不錯的,CP值超~高,一吃直接收入YT的口袋美食清單,跟大家分享。

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? 菜單

豆先生傳統豆花菜單 (攝於2021.01)

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P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家

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??簡評

【評分】滿分為5*???

平均 5????

美味:5*???

價格:5*???

CP值:5*???

服務:5*???
再訪:5*???

推薦:5*???

停車:5*???

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? 消費資訊

用餐日期:2021.01

付款方式:現金

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? 店家資訊

豆先生傳統豆花

? 營業時間

一~日? 10:00~21:00

??? ?臺南市善化區中山路65號

??? 06-585-0951

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