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別墅裡的一百種味道

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):基隆市 > 仁愛區(qū)

基隆市仁愛區(qū)愛三路98巷15號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

【基隆仁愛美食】美有計(jì)劃 Café|基隆義式餐廳推薦!會(huì)牽絲的季節(jié)水果起司舒芙蕾,甜鹹交迭食趣滿滿!

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「沒有計(jì)劃,就是最好的計(jì)劃。」美有計(jì)劃 Café 取名詼諧,自詡「基隆第一家網(wǎng)美義式餐廳」。不但提供義大利麵、燉飯、披薩等多種義式料理,還有全臺(tái)首創(chuàng)的「牽絲舒芙蕾」,看那趁熱切開一絲絲的起司相連,是不是超欠吃!


美有計(jì)劃 Café

FB:https://www.facebook.com/beautiful.plan.tw/
IG:https://instagram.com/noplan20181001
地址:基隆市仁愛區(qū)愛三路98巷15號(hào)2樓
電話:02-24260579
營業(yè)時(shí)間:11:30-21:00(週日至週四)、11:30-21:30(週五至週六)

? 每人低消$100
? 尖峰時(shí)段用餐時(shí)間 2 小時(shí)


百味講重點(diǎn)

美有計(jì)劃 Café 交通方式

美有計(jì)劃 Café 就在全家福酒釀湯圓斜對(duì)面的巷子。別看它不起眼,這裡可是緊鄰人聲鼎沸的基隆廟口呢!

身為一名常在市區(qū)走跳的在地人,起初發(fā)現(xiàn)這裡竟然有餐廳其實(shí)還蠻驚喜的,而且人家已經(jīng)營業(yè)兩年多啦!


餐廳位於二樓,在一樓門口即有指示牌,位置不會(huì)太難找。

懶得找停車位的話,不妨搭公車至仁二路(二信循環(huán)站)下車,走過來大概 3 分鐘左右。從臺(tái)北來的朋友,可從市政府轉(zhuǎn)運(yùn)站搭乘國道客運(yùn) 2088 路,大約 20 分鐘即達(dá)基隆市區(qū),交通超方便!

美有計(jì)劃 Café 店內(nèi)環(huán)境

美有計(jì)劃 Café 歷經(jīng)幾次改裝,才成了我們現(xiàn)在看到的樣子。

用時(shí)下流行的風(fēng)格打造整體空間,以文化石牆帶出沈穩(wěn)感,適度搭配綠意植栽,營造自然、愜意的用餐氛圍。


餐廳可容納人數(shù)約 35 至 40 人,溫馨明亮的基調(diào),適合派對(duì)聚會(huì)、同學(xué)會(huì)或舉辦包場活動(dòng)。


門口的盪鞦韆可不只是擺好看的,實(shí)際上也是可以坐的哦!能承受約 100kg 的重量,還請(qǐng)大家小心愛惜店家的用心啦!

美有計(jì)劃 Café 菜單


? 崁仔頂蒜辣海鮮麵($280)
在基隆,「崁仔頂」三個(gè)字幾乎等於新鮮漁獲的保證。

美有計(jì)劃選用產(chǎn)地直送的鮮蝦、蛤蜊以及透抽,搭配以蝦醬、大量蔬菜熬煮而成的醬汁,吃來後韻微辣,簡單卻很有層次。


? 有計(jì)劃松露飯($220)
燉飯米粒間滲滿綜合菇炒松露醬的香氣,附上一顆咕溜咕溜的溫泉蛋打在上頭,是店裡的人氣餐點(diǎn)之一。


? 漁夫總匯海鮮 PIZZA($200)
披薩系列有四種口味,包括 BBQ 青椒烤雞、德式香腸配蜂蜜芥末漁夫總匯經(jīng)典瑪格麗特,皆使用脆如餅乾的薄皮披薩,相較於一般厚皮披薩更涮嘴!

餅面乾爽不油膩,佈滿蝦仁肉,光一個(gè)人就可以連吃上好幾片。


? 升級(jí)美有套餐(+$99)
凡點(diǎn)義大利麵燉飯脆皮披薩,都能用 99 元加購「美有套餐」,內(nèi)含湯品、開胃小點(diǎn)飲品

如果食興大開的話,還可以再加價(jià)升級(jí)享手工焦糖烤布蕾(+$30)或今日黑板甜點(diǎn)(+$50),保證讓你大呼滿足!

主廚濃湯強(qiáng)調(diào)真材實(shí)料,當(dāng)天我們喝到的類似玉米濃湯,有培根、玉米、紅蘿蔔等配料,這種天氣喝上一碗格外暖胃。


? 季節(jié)水果起司舒芙蕾($250)
美有計(jì)劃舒芙蕾一份足足有三片!建議一刀劃到底、三層一起吃,視覺味蕾皆享受。

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做約需等待 20 到 30 分鐘。常駐口味有華麗款「金莎巧克力舒芙蕾」及經(jīng)典款「季節(jié)水果起司舒芙蕾」,不定期還有隱藏版口味現(xiàn)蹤,有緣自然遇得到!


目前季節(jié)水果舒芙蕾是草莓口味的,旁邊點(diǎn)綴其他水果做搭配。

舒芙蕾口感外Q、內(nèi)濕綿,最底層那片還包著會(huì)牽絲的起司,甜鹹交迭有食趣。


▲ 舒芙蕾起司比例剛好,味道不甜膩。


? 焦糖瑪奇朵舒芙蕾($260)
想吃趁現(xiàn)在!焦糖瑪奇朵舒芙蕾屬於冬季限定,頂端淋上特製咖啡鮮奶油,並把經(jīng)典起司內(nèi)餡換成焦糖醬,切開才知道裡面「另有乾坤」。

不僅如此,盤緣還有Q彈的黑糖珍珠相襯,就像在喝一杯升級(jí)版的焦糖瑪奇朵,略帶苦韻不會(huì)太甜。


? 手炒黑糖拿鐵($110)
加了愛心拉花的拿鐵像是戴了頂帽子,保留拿鐵本身邊中的奶韻,黑糖僅作適度的提香,淡淡的不會(huì)反客為主。


? 綜合莓優(yōu)格奶昔($160)
把優(yōu)格和藍(lán)莓、草莓打成酸爽迷人的綜合莓優(yōu)格奶昔,外觀泛著夢幻的粉紫色漸層。無糖優(yōu)格剛好中和了莓果的酸香,整體風(fēng)味頗討喜。

既然計(jì)劃總是趕不上變化,那麼「美有計(jì)劃」就是最好的計(jì)劃!下回來到基隆,先別急著鑽進(jìn)廟口夜市,其實(shí)附近也有很多美食藏身於巷弄中唷!


美有計(jì)劃 Café

FB:https://www.facebook.com/beautiful.plan.tw/
IG:https://instagram.com/noplan20181001
地址:基隆市仁愛區(qū)愛三路98巷15號(hào)2樓
電話:02-24260579
營業(yè)時(shí)間:11:30-21:00(週日至週四)、11:30-21:30(週五至週六)



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別墅裡的 100 種味道

2015 年從介紹臺(tái)中東海別墅的各式店家發(fā)跡,至今已累積 1200 家店訪紀(jì)錄。現(xiàn)已從美食跨足生活,乃至品牌行銷。

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