2020.11.20
?林記蚵餃
05-3734399
營(yíng)業(yè)時(shí)間
10:00 ~ 20:00
(週二公休)
嘉義縣東石鄉(xiāng)154之23號(hào)
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?本來(lái)中午要去一間休閒漁場(chǎng)體驗(yàn)順便吃午餐，但是因?yàn)闆](méi)有事先預(yù)定，所以無(wú)法參與活動(dòng)無(wú)法吃東西
臨時(shí)找了一間店來(lái)吃飯，墊個(gè)肚子，雖說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)是11月了，但天氣還是很熱呀
尤其在南部，嘉義這邊也還是熱熱熱，於是找了一間有冷氣的餐廳來(lái)涼一下順便飽肚一下
?既然來(lái)到了嘉義東石，當(dāng)然就不能錯(cuò)過(guò)蚵仔料理，雖說(shuō)現(xiàn)在這季節(jié)已不是產(chǎn)季，但還是想吃吃看
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?店外可愛(ài)的蚵仔公仔
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?櫃臺(tái)前放了鮮蚵，看起來(lái)個(gè)頭都很大喔!
烤鮮蚵 7~8顆，$120元
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?櫃臺(tái)點(diǎn)餐區(qū)
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?醬料、餐具自取區(qū)
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?店內(nèi)的坐位不少，坐位空間寬敞，明亮的用餐環(huán)境，重點(diǎn)是還有冷氣，哈哈哈
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?menu
店家賣(mài)的不是只有蚵仔料理，還有牛肉麵、北方麵食等等
所以不吃海鮮的也不必太過(guò)於擔(dān)心喔!
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?炒蚵仔麵線(xiàn) $120元
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?蚵仔麵線(xiàn)一上桌就聞到麻油的香氣，這味道聞起來(lái)真香!
麵線(xiàn)吃起來(lái)比較紮實(shí)，蚵仔給的蠻多的喔
因?yàn)檫@時(shí)候不是產(chǎn)季，所以蚵仔的個(gè)頭小小的，但是吃起來(lái)有新鮮
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?蚵仔煎 $60元
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?蚵仔煎也是真材實(shí)料，裡面給的蚵仔也不少，醬料吃起來(lái)是甜甜的口味
和我們豐原廟東的蚵仔煎吃起來(lái)的口味不太一樣，不過(guò)價(jià)位確比豐原的可愛(ài)一點(diǎn)，哈
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?炸蚵餃 5顆$70元
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?會(huì)找到這家餐廳用餐是因?yàn)榭吹竭@個(gè)蚵餃感覺(jué)好像不錯(cuò)吃，所以就來(lái)啦!
一份有5顆，炸蚵餃的皮有點(diǎn)厚度，外觀(guān)炸成金黃色的，看起來(lái)挺不錯(cuò)吃
注意喔!!!吃的時(shí)候要小心，因?yàn)闀?huì)爆汁，不小心被噴到了幾次，要小心燙口
像水餃一樣裡面包了滿(mǎn)滿(mǎn)的豬肉內(nèi)餡還有一些蔬菜以及一顆完整的蚵仔
一口咬下去，外脆內(nèi)軟，不用沾醬就很夠味道，吃起來(lái)不會(huì)有油膩的感覺(jué)
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?炸花枝丸 3顆$50元、炸蝦捲 4條$65元
炸花枝丸和炸蝦捲是後來(lái)再加點(diǎn)的，覺(jué)得他們家的份量不太多
兩個(gè)人吃了一份蚵仔麵線(xiàn)、一份蚵仔煎、一份炸蚵餃覺(jué)得還沒(méi)有飽
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?花枝丸，我很喜歡吃的其中之一
吃起來(lái)的口感Q彈，咬的到花枝，表皮炸的的剛剛好，一口吃下去都是滿(mǎn)足感
不用沾醬吃起來(lái)就味道十足，不會(huì)覺(jué)得油膩
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?炸蝦捲
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?蝦捲也不錯(cuò)吃，內(nèi)餡挺多吃起來(lái)很紮實(shí)，不用沾醬就很夠味，吃起來(lái)也不覺(jué)得油膩
突然覺(jué)得他們家炸的都挺對(duì)我的口，不會(huì)過(guò)於油膩，處理的挺不錯(cuò)的
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臨時(shí)在嘉義東石找了一間餐廳來(lái)吃午餐，店內(nèi)有提供冷氣，吃起來(lái)比較舒服不會(huì)滿(mǎn)身汗
環(huán)境乾淨(jìng)，只是份量我覺(jué)得不太多，可能要點(diǎn)好幾樣才會(huì)吃的飽，出菜速度很快
這次我們點(diǎn)的幾樣料理，口味吃起來(lái)都不錯(cuò)，回家看menu，既然有蚵P薩，唉呀!這次沒(méi)點(diǎn)到呀><
雖說(shuō)不是產(chǎn)季，但是蚵仔吃起來(lái)也很新鮮又鮮甜，若有來(lái)嘉義東石還真別忘了有蚵仔這一味喔!
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