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肉食性動(dòng)物的阿發(fā)，想當(dāng)然耳的也很愛港式燒臘飯，而在新莊提到能讓阿發(fā)吃得過癮又很有滿足感的燒臘店，腦海中會(huì)馬上浮出的店家，大概就屬這間離新莊輔仁大學(xué)，騎車不到3分鐘路程的後港一路上，由香港人所開且超人氣的「香城燒臘小館」～
▲店外觀
開了20多年，
位於新莊後港一路上的「香城燒臘小館」，
可說是下新莊的港式燒臘飯人氣名店。
▲店前人潮
每到用餐時(shí)段，
店前總會(huì)看到排隊(duì)人潮。
另在這無論是外帶、還是內(nèi)用，
一律排隊(duì)點(diǎn)餐，
我是覺得店家這種做法還蠻公平的，
管你是內(nèi)用還是外帶，
就依據(jù)客人來的前後順序做餐，
也少了一些不必要的紛爭(zhēng)。
▲店門口懸掛的各式燒臘
光在店門口看到玻璃櫥窗後，
掛了許多看起來就很美味的脆皮烤鴨、燒肉、油雞、叉燒、臘味…等。
往往就能讓我連吞好幾口口水，
並飢腸轆轆了起來～
▲脆皮燒肉，這很讚！
每天要中午12點(diǎn)半後才會(huì)出爐
▲價(jià)目表
看到牆上的價(jià)目表，
可發(fā)現(xiàn)主菜無論你單選一樣肉、雙拼組合或三寶(燒)，
價(jià)格都是100元。
雖看起來價(jià)格較好像比一般燒臘店約貴了5～10元，
但等餐點(diǎn)上桌就會(huì)明顯感受到，
無論是主菜或飯量，
其份量可是相當(dāng)豪邁、相當(dāng)超值～
▲三燒飯
是否有感受到，
無論是主菜與飯的份量，
其可是相當(dāng)豪邁?!
「香城燒臘小館」的飯與肉份量，
大約比一般店家多了一半喔！
▲三燒飯，側(cè)寫
三燒指的是燒鴨（烤鴨）、叉燒、脆皮燒肉，
肉很多且都切的大塊豪邁～
▲脆皮燒肉與叉燒
這的各式燒肉都很好吃，
尤其是阿發(fā)覺得〝脆皮燒肉〞，
更是在一般燒臘店中少見的美味。
其表皮如烤乳豬般外表酥香，
咬起來喀滋喀滋的，
但肉質(zhì)瘦中帶肥，
保留軟嫩及肉汁油脂的鮮甜，
這口感讓原不愛吃脆皮燒肉的老婆，
都十分稱讚！
但是需提醒，
脆皮燒肉中午出爐的時(shí)間較晚（12：40左右），
若中午早到或晚餐晚到，
可能會(huì)吃不到…
▲燒鴨（烤鴨）
這的燒鴨，
烤皮十分焦酥香脆但又含有濃郁的油脂口感，
相較不少一般的港式燒臘店，
其口感顯得很出色～
▲三燒飯，特寫
白飯淋上鹹甜，
且?guī)c(diǎn)烤鴨燒肉所滴下濃郁油脂香的特製醬汁，
為我而言真是不需其他菜色，
就可稱上美味的醬汁飯，
讓人連扒好幾口！
不過也由於店家的醬汁淋上不少，
對(duì)口感吃較清淡的人來說，
可能會(huì)顯得十分鹹膩。
▲三寶飯，飯與肉特寫
「香城燒臘小館」開了20多年，
我也吃了近20年了吧！
印象中從60~70元到現(xiàn)在100元，
每到用餐時(shí)段也依舊人氣強(qiáng)強(qiáng)滾。
〝燒鴨（烤鴨）〞烤皮十分焦酥香脆，
但又含有濃郁的油脂口感；
〝脆皮燒肉〞其表皮如烤乳豬般外表酥香，
咬起來喀滋喀滋的，
肉質(zhì)瘦中帶肥，
保留軟嫩及肉汁油脂的鮮甜...。
加上店家的餐點(diǎn)，
肉多、飯多、醬汁多，
而且肉很大塊，
吃起來較過癮！
因此更是受到肉食性動(dòng)物、勞工朋友與男大生們的喜愛，
特別是三燒飯（燒鴨、叉燒、脆皮燒肉）～
這裡用餐環(huán)境有老店的Fu，
且適合喜肉、口味較重、胃口較大者前往，
若要講究用餐環(huán)境氣氛，
或餐點(diǎn)口感需細(xì)緻的朋友們，
可能反而就不是那麼適合囉～
【營業(yè)時(shí)間】11：30～13：30（外帶至16：00），17：00～20：00；週四休息
【地 址】新北市新莊區(qū)後港一路127號(hào)
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