來雲林北港不只有小吃，還有正宗港式飲茶，是香港口味結合北港在地食材，好吃又有特色喔。

晶粵軒港式飲茶位於朝聖高悅酒店2樓，是御頂餐飲集團開設新的港式飲茶品牌，首站插旗宗教聖地雲林北港，讓來北港朝聖的旅客不僅有在地小吃，還有道地美味港點、明爐烤鴨可選擇。菜色多元又美味，光是港式點心多達36道，還有正宗港式煲仔、一鴨二吃、一鴨三吃的朝聖片皮鴨以及道地港式甜品，讓你不用飛香港也能品嘗到正港味。最特別的，更以正宗粵菜口味結合北港在地特色農產品，將北港麻油、花生入菜，讓晶粵軒料理增添獨有的雲林風味。

晶粵軒港式飲茶

晶粵軒港式飲茶位於朝聖高悅酒店2樓，就是北港朝天宮旁，北港最優質的住宿飯店，同時也是朝天宮行旅背包客棧館。鄰近北港朝天宮、北港老街，讓你來北港旅遊住宿、美食一次全包辦，飯後還可以順便採購在地伴手禮。

晶粵軒港式飲茶於2020/12/25盛大開幕，以雲林在地食材推出道地粵菜料理、招牌朝聖片皮鴨。

朝聖高悅酒店地下室設有停車場，GoogleMap可直接搜尋朝聖酒店停車場，由北港厚生路與益安路交叉口進入，再從電梯直達2樓餐廳即可。

另外來北港拜拜、逛街的朋友，可從朝聖高悅酒店大門直接進入，樓梯上2樓就到達。

晶粵軒港式飲茶不僅是港式餐廳，還提供10人以上包廂，另有朝聖酒店提供的精緻豪華宴會廳婚宴喜慶預訂。

港式餐廳入口處以傳統喜宴禮盒來打造，跟北港風格非常契合，完美融入在地環境。

餐廳用餐空間不僅寬敞、坪數大，而且打造十分奢華氣派，絲絨般的地毯讓人走進來就非常舒服，當主人家宴請賓客也很有面子。

包廂區共有七間頂級VIP貴賓廂房，從一元、雙喜、三好、四通、五福、六順及七星，每一間房間名字都很喜氣，容納人數也不同，最多可容納36人大包廂一起聚餐。包廂設有低消服務，如有訂位需求請洽訂位專線 05-782 7999。

晶粵軒港式飲茶菜色非常豐富，除了道地粵菜料理、36道豐富港式點心、招牌朝聖片皮鴨，還有經典海鮮、鮮肉料理、好味煲仔、經典食蔬、湯品及甜品。收費方式採單點計費，另酌收10%服務費。 菜單參考

茶資1人/$30，共有烏龍茶、茉莉香片、普洱茶、牛蒡養生茶及黑豆穀物茶等5種茶品可選擇。

我們當天挑選的是烏龍茶，茶香香醇，而且喝起來一點也不苦澀，還可解油膩，我非常喜歡。

招牌朝聖片皮鴨 一鴨二吃 $1480、一鴨三吃 $1680

招牌朝聖片皮鴨是晶粵軒港式飲茶人氣推薦，而且每日限量，需預約才吃得到。

朝聖片皮鴨製作工序也非常繁瑣，嚴選宜蘭櫻桃鴨，以秘方醃製、明爐烘烤製作，有一鴨二吃、一鴨三吃可選擇。

現場還有片鴨服務，師傅手起刀落，銳利的尖刀從鴨胸劃開鴨皮發出清脆喀滋聲，陣陣鴨香味隨之撲鼻而來，好療癒啊。

油亮亮、閃閃動人光澤的鴨皮，看起來就好可口，一旁還附上餅皮、蔥段、小黃瓜、甜麵醬及水果。

餅皮是手工製作，厚薄度剛好，吃起來非常Q軟，包上一片鴨肉、一片鴨皮，還有蔥段、小黃瓜、鳳梨及甜麵醬一起入口，吃起來層次豐富，鴨肉香酥脆好吃，肉汁又多，搭配當季新鮮水果，一整個清爽不膩。

晶粵軒跟一般明爐烤鴨不同，除了蔥段，還會搭配當季新鮮水果，讓鴨肉口感更為豐富。

除了片鴨，還有蘿美鴨肉鬆、薑蔥爆鴨架、銀芽炒鴨絲、酸菜鴨骨湯、雪菜鴨絲燜米粉等其他二吃、三吃選擇。

燒味雙享拼 $380 (玫瑰鼓油雞+五花叉燒腩)

一次可以吃到二種口味港式燒味，而且才$380，價格相當平價。

五花叉燒腩是嚴選肥瘦分明的五花肉，經過燒烤的燒肉。上菜還點火炙燒，將油香逼出，油油亮亮的、口感更棒。

五花叉燒腩每一片切的厚度夠，肉嫩、香氣飽滿，一整個好過癮。

玫瑰鼓油雞色澤鮮亮，肉質細嫩香甜，好吃到不行。

晶粵五味點 $168

愛吃港點的朋友一定要點這道，可以一次吃到5種口味港點，大滿足。

依主廚推薦口味推出，每一次來都不太一樣，而且5種風味截然不同。Hank媽這一次吃到的是蠔皇叉燒包、雙米珍珠丸、魚子蒸燒賣、松露水晶餃、金筍鮮蝦餃，裡面餡料都很紮實、香氣十足，蠔皇叉燒包的麵皮也很Q彈好吃。

香煎蘿蔔糕 $88

小小一份蘿蔔糕卻是不簡單，這是以傳統古法港式蘿蔔糕製作，口感很實在。

加上臘腸、臘肉、蝦米以及香菇製作的港式蘿蔔糕，味道更濃、更豐富，吃起來也不會過於軟爛，是Hank媽喜愛的口味。

蘿蔓龍鬚蝦 $128

這一道光看菜色就覺得製作工序繁瑣，外面那一層裹的是新加坡米粉，先蒸後高溫油炸，吃起來完全不油膩，是晶粵軒特色招牌。

裡面還包上花枝肉、一整隻蝦子蝦漿以及豬油丁，口感豐富細緻，Q軟鬆脆的口感讓人越吃越順口。

麻油鹹水角 $98

這一道也是晶粵軒的招牌，只有來北港晶粵軒才吃得到喔。

小小一個非常可口，這粉嫩色不是使用色素，是麵皮加上紅麴醬一起製作，天然的色澤非常吸睛好看，餅皮吃起來也很Q、有咬勁。

內餡除了梅花肉末，還加上北港盛產的麻油及花生，一咬下淡淡麻油香氣撲鼻而來，還有麵皮、花生顆粒咀嚼的香氣，好獨特的口味喔。

千層叉燒酥 $98

千層叉燒酥是港式料理中的經典小點，特別是上面刷上一層楓糖漿，更是美味可口。

內餡吃起來鹹甜鹹甜的，還有蛋黃的香氣，一層層酥脆餅皮，在口中愈吃愈香。

黎麥珍珠雞 $108

是使用雲林在地的米及黎麥一起做的養生料理。

裡面的雞肉是使用三杯雞作法，還加上蛋黃、栗子，以荷葉包裹蒸煮，吃起來口感Q軟，還有三杯雞醬汁香氣。

食材超豐富的，就像在吃飯糰一樣很Q軟紮實，還帶有淡淡荷葉清香，很美味。

蕾絲花枝餅 $108

這是以花枝丸的材料，再加上其他餡料做成的花枝餅，猛一看還以為是煎餃。

圓圓的花枝餅，先蒸再煎炸，外皮煎的焦香可口，像錢幣一樣很喜氣。

內餡也很紮實，帶有脆度香氣，很開胃。

櫻花炸兩腸粉 $88

這一道腸粉也超特別的，是加上甜菜根做的腸粉，粉粉嫩嫩的色澤，在寶藍色餐盤上更顯精緻又吸睛。

腸粉不僅加了甜菜根，還裹上油條、櫻花蝦，不同於傳統港式口味，爽脆滑口又不油膩。

小豬流沙包 $148

小豬包裡面加上鹹蛋黃做的金沙，一定要趁熱吃，吃進嘴裡感受金沙在口中流動的感覺。

熱呼呼的包子鬆軟可口，咬下很爆漿，甜而不膩的口感，讓人一口接一口。

人參龜苓膏 $68

這一道甜點很特別，名為龜苓膏卻是人參做成的，吃起來軟嫩、苦中帶甜的口感，還帶有濃濃人參香氣，是素食也可以吃的一道甜點。

楊枝甘露飲 $78

這一道是我的最愛，超濃郁的，好喝到不行。

西米露餡料超多的，濃郁好喝，還有芒果、葡萄柚的風味，我超愛的。

Hank媽超愛港式飲茶，而且特別懷念兒時服務人員推著港式餐車的景象，雖然年代變遷，很多情景已不再有，但是傳統美味依舊，晶粵軒港式飲茶可以吃到正統港點美味，真讓人大開心，而且現點現做更新鮮，精緻又平價，讓人吃完還會想念喔。

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地址 : 雲林縣北港鎮中山路146號2樓(朝聖酒店2樓)

電話 : 05-782 7999

營業時間 : 週二至週日11:30-14:30、 17:30-21:00、週一公休(最後點餐時間 : 營業結束前一個小時)

用餐消費滿1000元，即可折抵停車。

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