Korean Cuisine劉震川韓潮吧位於臺北大直ATT，鄰近劍南路捷運(yùn)站火鍋店以及美麗華附近美食餐廳，這家韓式鍋物餐廳主打全新韓式料理，超夯的花千歲千層鍋使用法瑯鑄鐵鍋無水燉煮，保留食物原味提倡健康概念，點(diǎn)鑄鐵鍋加碼贈韓國小食還可以一鍋兩吃，全新開幕的韓式餐館佔(zhàn)地百坪，寬敞挑高的用餐環(huán)境，也有包廂空間，停車搭車交通都方便，適合家庭好友聚餐、情侶約會等，冷冷天氣吃火鍋剛剛好
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劉震川韓潮吧臺北大直旗艦店菜單多元必點(diǎn)花千歲千層鍋超美IG打卡美食鍋物料理
Korean Cuisine劉震川韓潮吧臺北大直旗艦店
電話：02-7752-0881
地址：臺北市中山區(qū)敬業(yè)三路123號1F(點(diǎn)我開始導(dǎo)航)
營業(yè)時(shí)間：11:00~20:00
交通方式：捷運(yùn)劍南路站步行約5分鐘
FB：https://www.facebook.com/liushotpot
用餐提醒：用餐限時(shí)100分鐘，另收10%服務(wù)費(fèi)
劉震川韓潮吧臺北大直旗艦店就在臺北大直ATT 4 Recharge1樓，韓式料理餐廳的裝潢走北歐繪本風(fēng)路線，其實(shí)不說先猜會認(rèn)為是親子餐廳，用餐空間以黑白色交錯(cuò)，牆面有著童話繪本風(fēng)營造童趣效果，落地窗引進(jìn)大量日光，明亮淡雅的用餐環(huán)境，呈現(xiàn)出溫暖舒適的開闊感，讓人用餐起來更加放鬆
劉震川韓潮吧臺北大直旗艦店在結(jié)帳櫃臺後方，一整排的盤子上有名人明星等簽名加持，看來劉震川韓潮吧不僅網(wǎng)路聲量大，就連名人明星報(bào)章節(jié)目都在關(guān)注
劉震川韓潮吧大直旗艦店菜單價(jià)格，書報(bào)雜誌風(fēng)的菜單很有設(shè)計(jì)感充滿新意，看到菜單上面的照片，每道料理看起來都十分誘人，菜單選擇性非常多元，有套餐也有單點(diǎn)，雙人鍋物價(jià)格大約在400~600元之間，來到劉震川韓潮吧必點(diǎn)琺瑯鑄鐵鍋料理，另外還有起司春川辣炒雞、歐巴海鮮煎餅等等，也是劉震川韓潮吧人氣品項(xiàng)
劉震川韓潮吧大直旗艦店點(diǎn)鑄鐵鍋加碼贈韓國小食和米飯，有豆芽菜、泡菜、海帶芽等清爽開胃，米飯有紅藜飯、紫米飯和白米飯，喜歡可以無限量續(xù)點(diǎn)，樹小編很喜歡他們家的紅藜飯，好吃口感不錯(cuò)
劉震川韓潮吧大直旗艦店花千歲千層鍋，劉震川韓潮吧特色就是改良式韓式料理，使用琺瑯鑄鐵鍋具有導(dǎo)熱穩(wěn)定蓄熱性佳以及受熱均勻等特色，放入食材後鍋蓋悶燒不加一滴油一滴水悶燒，完整保留下食材本身精華美味，再來可以加湯等於是一鍋兩吃，這道花千歲千層鍋看起來就像一朵花，IG打卡拍照必點(diǎn)這道鍋物料理，花千歲千層鍋在網(wǎng)路也很流行
大白菜整齊擺放中間夾著五花肉片，再擺上鴻喜菇，蓋上鍋蓋悶燒10分鐘，把大白菜和五花肉片肉汁精華悶煮釋放出來，吃原味就非常好吃，另外也有劉震川韓潮吧特製沾醬可以依喜好使用
蔬活日食五色麵，在花千歲千層鍋吃到剩1/3，再請店員倒入雞高湯，把蔬活日食五色麵放入鍋中煮熟，讓麵條吸收食材的精華湯汁
花千歲千層鍋層層疊疊的鍋物料理，悶煮出美味湯汁，打開鍋蓋冒出白煙瞬間十分誘人，樹小編覺得單純吃食材本身的甜味就讓人一口接著一口非常好吃
吃火鍋樹小編最後都會來包王子麵收尾，這裡則是蔬活日食五色麵，總共有全麥、綠藻、山藥、胡蘿蔔、番茄、墨魚、菠菜等五種，麵條Q彈可口
劉震川韓潮吧大直旗艦店起司春川辣炒雞，春川炒辣雞搭配雙色起司，稍微加熱過後就能享受邪惡指數(shù)爆錶的鍋物，濃郁香辣的春川炒辣雞，裡頭有滑嫩雞肉和烏龍麵等，甜辣交錯(cuò)的滋味吃起來非常過癮
甜甜微辣又嫩口的雞肉，搭配滿滿的烏龍麵條看起來很豐盛，加入起司還會牽絲真得魅力無法擋啊!!
另外也可以把春川辣炒雞包生菜，這樣的吃法更加爽口，而且多了生菜也可以降低內(nèi)心熱量的罪惡感XD
劉震川韓潮吧大直旗艦店鐵人炸雞使用去骨雞腿丁，沒有骨頭的雞腿肉可以直接感受酥酥脆脆的外皮，以及飽滿不柴的雞腿肉，配餐有帶殼玉米筍、小農(nóng)蘆筍和紅藜地瓜沙拉，讓炸物吃起來更加清爽無負(fù)擔(dān)
劉震川韓潮吧大直旗艦店歐巴海鮮煎餅，劉震川韓潮吧的煎餅則有歐媽泡菜煎餅、歐巴海鮮煎餅及歐逆藜麥煎餅等3種選擇，歐巴海鮮煎餅裡頭食材有蝦仁、花枝等，用料給量豐富沾點(diǎn)特調(diào)醬料鹹香順口
劉震川韓潮吧大直旗艦店就連飲料也走清爽輕食路線，樹小編我喝的柳橙酵素纖綠茶，有綜合草本蔬果酵素富含 68 種蔬果，活力蔬果飲食概念，劉震川韓潮吧新型態(tài)的韓式餐廳，創(chuàng)意餐點(diǎn)特別環(huán)境舒適分享給大家參考囉
Korean Cuisine劉震川韓潮吧臺北大直旗艦店
電話：02-7752-0881
地址：臺北市中山區(qū)敬業(yè)三路123號1F(點(diǎn)我開始導(dǎo)航)
營業(yè)時(shí)間：11:00~20:00
交通方式：捷運(yùn)劍南路站步行約5分鐘
FB：https://www.facebook.com/liushotpot
用餐提醒：用餐限時(shí)100分鐘，另收10%服務(wù)費(fèi)
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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經(jīng)歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點(diǎn)子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審
2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個(gè)講座活動並經(jīng)營多個(gè)臉書社團(tuán)以及Line社群
主題：國內(nèi)外旅遊、美食、生活資訊
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