老新店居民也許都知二十幾年的老店玄海日本料理
到現在依然毅力不搖,仍然是新店人的正宗日本料理首選餐廳
新鮮現切現作的生魚片與壽司,可是抓住很多人的心
近幾年門店有整修過,更有日式風格
主要提供單點日式料理,也有定食套餐,價格不一
現作吧臺區
也提供日式包廂與日式座敷區
簡單的擺盤 坐定位阿姨會先倒杯熱茶
因為此行只有我和娘親二位用餐,點的餐點不多 卻超有飽足感
綜合握壽司
當然跟一般連鎖迴轉壽司不能比嘍
醋飯經有師傅的手感捏型,吃起來都感受到米粒的溫度
現作的真的超美味
別忘了再來蘆筍手捲,超大器的蘆筍,趁新鮮快點吃
不然海苔會軟掉…就不好吃了
必點土瓶蒸
擠一些lemon入湯頭,超鮮美的,裏頭的料也不少呀
碳烤牛小排
BBQ有點甜味的牛小排,增加菜色豐富性
入口大小剛剛好,肉質也很嫩喔
來一盤炒山蘇
挺大盤的,肉絲與山蘇炒起來也很好吃喔
娘親已經學起來這樣的搭配法了…
最後…熱熱的紅豆湯與水果 (附贈的)
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食後心得
玄海日本料理在地經營二十個年頭了,每回去吃都覺得好像回家一樣
服務生都是阿姨,很親切的招呼著,也會介紹每一種料理
舒服的用餐環境,也許他們沒有連鎖餐廳那美侖美奐的裝潢
卻充滿濃濃的人情味…
呵呵! 也可以打電話預約,美味的餐點有提供外帶喔
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價格合理度
餐點美味度
服務滿意度
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店家資訊
玄海日本料理
地址: 新北市新店區民權路42巷59弄3號
?(大坪林一號出口 往佳瑪百貨旁巷弄)
電話: 02 2915-9253 ; 02 2918-4770
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