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敦小蓮
窩客好文

敦小蓮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

07-2159026
高雄市前金區五福三路57號A棟大立百貨1樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

?WIRED CHAYA茶屋位在大立精品百貨一樓,結合了TSUTAYA BOOKSTORE 蔦屋書店

?平日人潮並不多不用預約,但假日就不一定

除了鍋物、簡餐之外還有可口的綜合莓果鬆餅,搭配熱熱的水果茶超棒

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N年未到大立精品走動沒想到變那麼多,記得這裡之前是Rimowa專櫃

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WIRED CHAYA茶屋是日本Cafe Company旗下的新型業態餐廳

我一直以為這貓咪是故意做成木乃尹的造型,結果人家是日式招財貓

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座位不多空間也不大,假日用餐限定90分鐘

環境不能清幽還挺吵雜,時不時會聽到小孩子尖叫聲,外加大人不阻止繼續聊天的場景

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?防疫時期服務人員依規定帶上口罩,入店用餐都會幫客人量體溫以及噴灑酒精清毒

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櫃上的書冊都是TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店提供

有的可以翻閱有的則是外殼擺飾用?

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?轉角處的空間挺安靜,前頭的人做滿了後頭這區好像也不開放用餐

沙發很軟但不符合人體功學,桌子太高椅子太矮用餐真的很不舒服

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?WIRED CHAYA茶屋DM拍的挺吸引人

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綜合莓果鬆餅挺適合冬天食用,畢竟冬天是草莓季節啊

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?最近高雄挺冷11度的低溫讓人離不開火鍋,本想點牛奶鍋看到裡頭加味噌便放棄

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?蒸飯以及烏龍麵都有附二道小菜,我姐吃過饅魚飯口感還不懶

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?井飯類都有附漬物以及湯品,底下也有炸物以及蔬食可選購

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?店內有限低銷至於多少我忘了,自家親姐請客那價格就不用記的太詳細

主食方面選了福岡豚骨個人鍋、特製和風炸豬排咖哩,點心則是北海道南瓜可樂餅以及章魚唐揚佐羅勒醬

?飯後甜點和飲品稍後再做介紹

??

?章魚唐揚佐羅勒醬

?章魚唐揚佐羅勒醬送上桌後就後悔了

口感沒什麼可談的地方,章魚肉只有一點點大多都啃麵粉居多,價格要140大洋我心疼

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?北海道南瓜可樂餅

內餡滿滿南瓜泥,外酥內嫩金黃香脆好吃

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?特製和風炸豬排咖哩

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?隨餐附贈的羅宋湯,蔬菜挺多味道還行

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?咖哩醬汁個人覺得不多,醬汁不濃只能算普通

茶屋的白飯選用花東壽司米以及蒟蒻米二種做為搭配

豬排很厚肉質很紮實,豬肉店家標示來原處是臺灣以及加拿大

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?福岡豚骨個人鍋

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豚骨個人鍋可續湯,高湯是柴魚味噌會越熬越鹹,加了大量的蔬食下去燉降低鹹味

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?豬肉產地是臺灣,側邊看起挺厚,豬肉不是牛肉所以必需煮熟才能食用

口感方面挺嫩口也Q彈,肉質鮮美好吃

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甜點前後翻過也沒看到糕點,想了一下來個符合季節性的草莓鬆餅,再點個暖身暖心的水果茶

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?熱焙茶拿鐵

甜度可以調,口感不知道,因為我不想喝奶茶

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?招牌熱水果茶

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?天冷就是要多補充維它命C才不會感冒,除了柳橙之外還有奇異果

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?綜合莓果鬆餅

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?剛烤出來的鬆餅很香也很酥,整體來講就是外酥內軟

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綜合莓果有四種果實:草莓、藍莓、蔓越莓以及小紅莓

淋上覆盆莓醬在鬆餅上頭,整體來說酸中帶甜,甜而不膩口

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WIRED CHAYA茶屋 高雄大立店

營業時間:AM11:00-PM21:00(週一至週五)

AM11:00-PM21:30(週六、週日)

電話:07-2159026

地址:高雄市前金區五福三路57號A棟大立百貨1樓

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敦 小 蓮

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