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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 靖豚骨麻辣燙
新北市板橋區自由路7號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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今天來到以前學長開的店,雖然只是個麻辣燙,但是靖豚骨麻辣燙提供食材選擇多樣化,而且連湯頭都可以選擇喔!麻辣主要以自家獨門配方,搭配上大骨熬煮的湯頭,辣度可以隨心變化,(大、中、小辣),另外還有豚骨老火湯、鮮雞菇菇湯、奶香洋蔥湯。



?大骨精心熬煮的湯頭


提供多樣化的食材,連麵食類的選擇都很多,Lulu選擇年糕當主食,奶香洋蔥湯,挑選幾樣菜,靖豚骨麻辣燙的辣度溫順,不會一下子辣的受不了,反而越吃越過癮。






?另外還有提供飲料


?menu


?4種不同湯頭可以選擇


一般麻辣燙,通常只有大、中、小辣,但是靖豚骨麻辣燙另外還提供其他濃郁湯頭可以選擇,每種湯頭多少還是有麻辣的香氣在,畢竟是麻辣燙,當然要吃一點辣,才對味!另外也提供懶人套餐,給懶得選食材的人食用。





座位設置採用2-4人座,適合下班聚餐,或是獨自一人晚餐用餐,座位間的動線設計良好,餐具採取自助式。



?麻辣羊肉套餐


?牛肉豚骨套餐




?Lulu自點的奶香洋蔥湯


奶香洋蔥湯,吃起來帶點些微的麻辣,湯頭還算濃郁,吃完不會有過分的黏膩感,反而越吃越夠味,如果不想吃辣,還蠻推薦奶香洋蔥湯頭。



?麻辣燙最重要的鴨血


店家資訊:

豚骨麻辣燙
地址:新北市板橋區自由路7號
電話:0908-701-321
營業時間:
17:00~00:00

粉絲團:
https://www.facebook.com/Jing0985828086/




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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。