【鹽水李家當(dāng)歸鴨】
地址:臺(tái)南市鹽水區(qū)月港里康樂(lè)路64號(hào)
電話:06-6527941
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午9:00~下午6:00(周四公休)
天氣太冷了,來(lái)一碗當(dāng)歸鴨熱熱喝好暖胃,鹽水老街上的李家當(dāng)歸鴨創(chuàng)立於1952年,已經(jīng)有69年歷史囉!到了用餐時(shí)間好多在地人來(lái)用餐,我們也是邊走邊逛,看到人多就進(jìn)來(lái)湊熱鬧
感覺(jué)是一家人自己經(jīng)營(yíng),阿姨忙進(jìn)忙出的,端菜端不停
還好我們?cè)缫徊降剑艅傋聛?lái)就瞬間客滿了
李家當(dāng)歸鴨菜單
吃麵當(dāng)然就是要配小菜,想吃什麼自己夾,上面貼有價(jià)格表
鴨腿看起來(lái)好可口喔!流口水~~
撒上蔥花淋上醬油膏,小菜的標(biāo)準(zhǔn)配備
燙青菜 NT.30
大陸妹吃起來(lái)脆脆的很新鮮,爽口的鹹香很涮嘴
乾米血 NT.20
當(dāng)歸鴨麵線 NT.40
附上幾片鴨肉,沒(méi)有太重的中藥味,湯頭甘甜清爽,可以整碗喝光光
當(dāng)歸鴨米粉 NT.40
鴨肉意麵羹 NT.40
羹湯不會(huì)勾芡得很濃稠,也是口味偏淡,喜歡淋上烏醋跟加一點(diǎn)辣椒,就是愛(ài)重口味XD
已經(jīng)去骨的鴨肉很軟嫩,給小朋友吃也OK
有別於之前記憶中的當(dāng)歸鴨中藥味超濃厚,李家當(dāng)歸鴨口味偏淡雅,怕中藥味的可以試看看,一年四季都很適合吃,推薦給澎油們
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