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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

07-5612888
高雄市鼓山區(qū)鼓山一路53巷107號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

2021/01/17(日)

有你真好湘菜沙龍 高雄市鼓山區(qū)鼓山一路53巷107號 07 561 2888 營業(yè)時間:11:30~15:00/17:30~22:00 用餐限制1.5小時,收10%服務(wù)費 官網(wǎng) 臉書

本來是十二月要來此聚餐的,結(jié)果提前二個禮拜前還訂不到位子,所以就延到這個月,這回提前一個月終於訂到位子。
「沙龍」起源於義大利的文藝復(fù)興時期,在歐洲是上流社會彼此交流聚會的一種方式,沙龍主人對於沙龍的佈置十分講究。
有你真好湘菜沙龍是碳左麻里旗下品牌,第一間店也是在臺南,目前高雄有兩間分店。
這裡原本是光悅茶屋,那時剛開時也是很熱的打卡點,日式老屋建築,不過開了幾年就歇業(yè)了。

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鼓山店的位置真的很偏,往前開到底是違章建築處理大隊,我們的汽車是停在那裡,因為禮拜天休息才能停車。

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我們提早到,店家還未開放進(jìn)入,我們只能在圍牆外往裡拍,這倒是能拍到淨(jìng)空照。(笑)

老屋旁的小徑是通往洗手間,旁邊還有條小流水,很棒的造景。

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這個小魚池是跟上圖的小流水相通,裡面有養(yǎng)可愛的金魚。

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裡面只有一張圓桌,我們十個人被安排在此處。

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餐廳座位不多,難怪位子不好訂。

和室座位,唯一需要脫鞋入座的位子。

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跟碳左麻里一樣,點餐都是用平板電腦,選好餐點後送出即可。
菜單請點→https://www.crun.com.tw/menu.php?act=view&id=22

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餐具很有質(zhì)感,有提供熱茶。

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招待的涼拌小木耳,小辣,口味上還不錯。

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湖南湘炒飯288元
炒飯真是好功夫,粒粒分明,鹹淡適中。

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毛氏紅燒肉328元
有淡淡紹興酒香味,是招牌菜無誤。

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茉莉香米飯(小鍋)120元
我們後來又加點一鍋,因為湘菜實在太下飯了。

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酸豆角肉末188元
酸酸辣辣很下飯。

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老干媽燒排骨228元

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手撕包菜188元
這道炒高麗菜好好吃,上頭淋的醬色不知是什麼?

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黃燜土雞358元
採用雞腿肉,肉質(zhì)很嫩。

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湖湘脆骨228元
這道跟酸豆角肉末很像,一開始想說送錯,後來才知道是我們點了兩道太雷同,湖湘脆骨是用雞軟骨和酸江豆去炒。

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農(nóng)家山椒雞蛋228元
不辣的青龍,炒的噴香的雞蛋,真的是挺好吃的。

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雙椒四季豆炒茄238元
只能說好吃,哈哈!

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香湘辣牛肉368元

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主廚功夫燉湯(大鍋)598元
今日是豬腳燉蘿蔔,真的有功夫來著,豬腳燉的軟卻不爛,湯頭清甜好喝。

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酥炸饅頭6顆158元
現(xiàn)炸熱騰騰好好吃。

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齒留香粑粑188元
就是炸過的麻糬,淋上糖水。

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剁椒鱸魚528元
這道等最久,飯都吃完了說,以這價位來說,鱸魚稍嫌小隻了些,不過很新鮮,沒有土腥味。

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孜然麻辣雞翅308元
後面加點的,看外表好像很辣,不過就是乾辣椒和孜然香,外酥內(nèi)嫩,很好吃。

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湘菜就是要有點辣才好吃,不過就算不太敢吃辣的人也沒關(guān)係,因為有些菜色也有不辣可以選擇,辣度都可自己挑選,我們總共十個人,一個算下來約570元,很劃算。

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