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D&W黑白雙搭
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

造訪商家: 辜醉雞
臺北市萬華區艋舺大道148-1號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

這個麻辣湯底真的可以喝!每一碗熱雞湯鍋都是使用雞腿肉熬煮

肉質鮮甜軟嫩,一咬就噴汁~真的便宜又好吃!吃了會懷念阿

看樣子WILLIAM好像真的挖到寶了~這間辜醉雞居然沒人介紹,那只好搶第一拉,哈哈

會來這間光臨只是原本來萬華車站辦事,想說辦完後就到萬華火車站對面的『萬華古早味仙草』吃仙草冰

想說剛好遇到中午放飯時間,肚子也很餓~

在走到仙草冰店的路上看到這間辜醉雞販售的餐點看起來非常好吃,仔細看除了有冷盤外,也有熱雞鍋

看到餐點介紹的照片,發現份量不少,而且價格意外的很便宜,就給它來吃看看

結果不吃還好,一吃就ㄉ一ㄠˊ住了>

辜醉雞販售的餐點都跟雞肉有關係,像是紹興醉雞、養身雞鍋飯、油雞飯、檸檬清香雞..應有盡有

重點是每一道餐點最貴也只要110元,算是非常的劃算耶

而且現在好像也有外送服務,但我不知道外送需要達到多少錢才送~因為我內用!

不知道為何今天就很想吃麻辣口味,看到辜醉雞有麻辣雞鍋,而且圖片上有雞腿,我就點拉

麻辣雞鍋飯$110

這個麻辣雞鍋飯一上桌真的有驚豔到我!!

想說這麼平價的價格,品質應該會像一般餐館提供的那樣,照片會跟實體落差很大

但實際上桌後發現,這個熱雞鍋比想像中還來的更有水準耶

可以喝的麻辣湯底

麻辣熱雞鍋一上桌,馬上就被那撲鼻而來的麻辣湯的香氣給吸引到,仔細的去聞味道,似乎有花椒的香氣

仔細的撈了一下鍋內,發現還真的有加花椒耶~而且這個麻辣湯底算是非常的清澈

可能是用雞骨熬成的,喝下一口發現帶有雞油的香氣,喝到喉嚨裡那花椒的麻勁才慢慢地擴散在嘴裡

這個麻辣湯底是真的能喝的!完全不死鹹,喝起來真的很舒服~

雞腿肉份量夠多

除了湯底優秀之外,以一鍋110元的價格來看

這個麻辣雞鍋給的雞肉份量也太多了~而且是給雞腿肉部位耶

每一塊雞肉吃起來都非常的鮮甜,雞肉也有吸附麻辣湯的味道

真的是非常的好吃~後來索性直接把附餐的白飯直接倒進熱鍋裡面,伴著熱湯一起吃

在冬天吃真D超舒爽的拉~

因為辜醉雞的內用座位是會曬到太陽,如果夏天想吃的話,建議外帶會比較好喔!

很感謝老闆這麼用心製作餐點,WILLIAM可以從餐點中感受到老闆的用心

這種店家應該要用新臺幣把它下架,這麼用心的店家很久沒見到了

如果寒流來襲想吃熱雞湯又不想吃麻油雞的話,可以選擇這間辜醉雞,保證不會讓你失望的!

辜醉雞

詳細地址請點這

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