長(zhǎng)期追縱小美阿姨的朋友，

應(yīng)該知道小美阿姨很常跑新營(yíng)，2019年還有整理了一篇?新營(yíng)美食懶人包

這攤品香心肝湯是小美阿姨的口袋名單之一，

因?yàn)槠废阈母螠窟L只營(yíng)業(yè)三天，所以一直苦無(wú)機(jī)會(huì)一嚐傳說(shuō)中的美味。

因?yàn)?020年臺(tái)南好young青春流行夜，首次在新營(yíng)體育場(chǎng)舉辦演唱會(huì)，小美阿姨為了煙火秀快閃新營(yíng)。

也終於如願(yuàn)吃到了傳說(shuō)中的品香心肝湯了

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品香心肝湯 外觀環(huán)境

品香心肝湯沒有店面，只是小小的攤車。

聽說(shuō)只要一開始營(yíng)業(yè)，就會(huì)出現(xiàn)大排長(zhǎng)龍的景象。

內(nèi)用不用排隊(duì)，找好位置跟老闆娘點(diǎn)餐即可。

品香心肝湯 菜單

品香都是以內(nèi)藏湯品為主，聽說(shuō)腰只和米血太晚到可是吃不到的。

醬料有分不辣、小辣、中辣

放在攤車前自行拿取(適量使用勿造成浪費(fèi))

第一次吃品香心肝湯的朋友可以點(diǎn)綜合湯，豬心、豬肝、豬腸都可以吃到～

因?yàn)樾∶腊⒁虥]有特別喜歡吃豬腸，點(diǎn)了心肝湯$80(豬心、豬肝湯)

天阿！這樣滿滿的料一碗才80元耶！！！

品香心肝湯的豬心和豬肝切成薄片，豬心和豬肝都處理的很好，軟嫩中帶了點(diǎn)脆！湯頭帶點(diǎn)淡淡的中藥味和酒味，清甜爽口。

其實(shí)小美阿姨很少吃豬肝，因?yàn)楹芘鲁缘街蟮倪^(guò)硬或是會(huì)粉粉的！品香心肝湯真的讓小美阿姨驚艷到！

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小美阿姨有聽說(shuō)米血是很快賣的選項(xiàng)

所以一到現(xiàn)場(chǎng)就先問(wèn)還有沒有米血XD

小美阿姨最喜歡這種三角型的鴨米血了，軟Q適中。

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小美阿姨碎碎唸

用完餐結(jié)帳時(shí)，

老闆娘說(shuō)怎麼沒有再多喝一碗湯？說(shuō)內(nèi)用可以一直續(xù)湯，還說(shuō)下次可以加湯後帶回家再放其他食材煮

天阿！這麼佛心的店家怎麼不到臺(tái)南市區(qū)開一間分店阿！！！！！

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品香心肝湯 店家資訊

地址:臺(tái)南市新營(yíng)區(qū)三民路180號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二、四、日16:15-21:30(賣完為止)

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