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臺北大安區超人氣日本料理推薦！臺北迴轉壽司推薦、 隱藏美食、?SOGO必吃

捷運忠孝復興日式定食套餐、迴轉壽司「中與志迴轉壽司」

因為疫情影響不能出國 當然要來吃吃最道地的日本料理啦！

這間日本中島水產創立於1925年 中島水產1995插旗臺灣展店

中與志店名是何意呢？按日文發音意為好朋友的意思

種類相當多元壽司、炸物、烤物、甜點....等應有盡有 總讓人大快朵頤！當作正餐、下午茶都非常適合

中與志有多種顏色與標價的壽司盤 有從40元至280元不同的價格?

海鮮使用日本直送食材 做工也十分道地 能看到專業師傅們在吧臺中央握壽司

用料也十分講究 如果是有應酬、節慶大餐等....需求

中與志精緻的的壽司日式菜色會是一個不錯的選擇 讓臺灣饕客品嚐道地的日式風味

原文:中與志迴轉壽司｜壽司控吃起來！不能去築地 就來老饕最愛的日式定食&磁石迴轉壽司（捷運忠孝復興站）

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中與志迴轉壽司在哪裡?怎麼去?

奉上中與志迴轉壽司資訊

店家名稱:中與志迴轉壽司遠東SOGO臺北復興館

中與志迴轉壽司電話:02-8772-2228

中與志迴轉壽司營業時間:日至四11:00-21:30 五、六11:00-22:00

中與志迴轉壽司地址:臺北市大安區忠孝東路三段300號(B3超市內)

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主

文章內有中與志迴轉壽司地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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中與志迴轉壽司遠東SOGO臺北復興店就位在捷運忠孝復興從板南連通口出來? ?下電扶梯就可以看到中與志

每到用餐時刻? ?每次都是滿滿人潮? ?就連下午離峰時間 生意也都相當不錯

提供日式定食及迴轉壽司? ?也有一些日式烤炸物? ?簡直可以當作無菜單料理來吃惹

?用餐環境簡潔明亮 非常舒適 除了吧臺座位外 也有小隔間沙發區空間 約上三五好友也非常合適

中與志迴轉壽司採用隱藏式磁石輸送帶?

打造更乾淨安心的用餐環境

中與志迴轉壽司在價格上算是中等價位

以餐盤顏色計價 多達十幾種價位?最高則可能依照不同食材有不同價格

40元至280元不同的價格? ?母公司是專營水產品進出口的中島水產

一分錢一分貨 雖然不算便宜?

但是海鮮漁獲的新鮮程度及美味真的沒話說

每天新鮮進貨的限定漁獲會寫在黑板上

也提供份量很大碗的現煮鮮魚湯? ?只要80元 相當劃算

如果轉盤上的壽司料理沒有想吃的品項也都可以現點現做

烤魚類或湯品也可以要求再加熱? ? 相當貼心

中與志提供的是清香會回甘的梨山茶 搭配壽司相當適合

山葵、薑片則是在迴轉臺上自取的

泡杯熱茶 配口壽司 享受美味就是超過癮?

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吧檯區還能看到專業師傅們在吧臺中央握壽司? ?很有吃無菜單料理的FU

燒鮭定食

整個定食看起來好豐富啊!會附上白飯、味噌湯、小菜、漬物、玉子燒

主餐好吃外 定食裡其他的配菜都相當有水準不馬虎 喜歡日式定食的人可以來嚐鮮

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鮭魚油脂豐富 顏色相當誘人? ?口感相當鮮嫩? ?而且十分有味

肉汁都鎖住真的很好吃? ?配上越光米白飯 非常有飽足感

烤花魚

烤得酥脆 肉質細緻有彈性 與白飯是絕佳組合

除了緊實的肉質令人著迷外

擠上檸檬汁還可以增添清爽風味

細細細品嘗能吃到魚肉中的甜味及油脂 好好吃啊

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綜合刺身兩人份

裡面有旗魚、紅甘、鮭魚、甜蝦、鮪魚...等等? ?

都是漁港新鮮直送 新鮮度超群

不管哪一種生魚片都走大塊厚切路線

生魚片都相當新鮮 口感鮮甜? ?入口即化? 吃起來相當過癮

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海膽干貝&鮭魚腹鮭魚卵

海膽干貝佐魚子醬 干貝柔軟多汁 紫海膽的鹹味更提出干貝的鮮甜

鮭魚腹鮭魚卵上方還加上紫蘇葉撒上金箔 看起來相當浮誇? ?真的是IG超夯打卡美食

鮭魚卵的卵香十分順口加上油脂豐富的鮭魚腹 一口咬下 超豐富的口感

熟成黑鮪魚赤身&中脂&大脂??

喜歡黑鮪魚的朋友 非常推薦可以點這這款試試看！

黑鮪魚的油脂分布均勻? ?可口模樣 口感清爽醇厚 入口即化油脂香氣增添香味 鮮甜不在話下

最喜歡的是黑鮪魚大腹 超柔軟沒有筋的干擾

舒服的魚甜味跟油脂交織融化在口腔中? ?久久不能散去

黑鮪魚&紫海膽&鮭魚卵

使用多種頂級食材 視覺與味蕾一次滿足

晶瑩剔透的鮭魚卵、鹹香的紫海膽??再加上魚子醬點綴? ?

光是從視覺上來看就超級享受? ?一口吃下鮮甜的鮭魚卵在口中爆漿

口中一抿 海膽的香氣瞬間在口中爆開

烏魚子醬的香氣讓黑鮪魚的鮮甜味更加豐富 讓人有多層次的味覺享受

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海膽其實也有品質之分！中與志使用的是紫海膽 等級最高 海味濃郁甜味高?

炙燒明太子鮭魚

明太子的滑順 包覆著油脂微融的鮭魚

真的可以立馬收服鮭魚控的心? ?

?美味的醬汁更帶出鮭魚的鮮甜 令人食指大動！

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三貫蝦味

三種鮮蝦滿足饕客想吃蝦的慾望?

裡面有甜蝦、牡丹蝦及鮮蝦? 蝦子肥碩Q彈 清甜口感好 壽司也握的不錯 不會太鬆軟

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烤香魚

師傅烤功相當不錯 烤的外酥內嫩? ??爆卵母香魚?裡面有滿滿的蛋? ?

肉質鮮美 微灑檸檬提味? ?更是令人食指大動 齒頰留香

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烤魚下巴

青甘魚其實就是大家熟知的「鰤魚」

超大一塊 沒有什麼骨頭 只有一兩支大骨

烤青甘下巴皮酥? ?淋上檸檬提味層次感更佳

下巴部位鮮嫩油脂豐富 喜歡吃烤魚的人 一定會喜歡

蘆筍蝦手卷

鮮脆的蘆筍? ?配上鮮味十足的鮮蝦

美奶滋不多加上高麗菜絲? ?

豐富口感 清爽又健康

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富山白蝦

使用來自富山灣的白蝦? ?透明鮮美的白蝦刺身配上浮誇的金箔

搭配上香氣十足的紫蘇葉 一口咬下去那清爽的蝦甜味與Q彈的口感? ?超級過癮

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鮮魚味噌湯

超大一碗 只要$80? CP值相當高 使用鮭魚魚肉魚骨熬煮 用料看得見

魚皮膠質豐富 脂質多 口感鮮甜美味 口口回甘? ?暖心又暖胃

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另外店家還會附上青蔥及海帶芽??可以自行添加

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味噌蝦頭湯

滿滿的蝦頭 海味倍增一上桌就聞到濃濃的蝦味? ?

喝起來無限鮮美 唇齒間充滿大海的鮮味

日式蕨餅

飯後想吃點甜點的女孩們? ?也不用擔心? ??中與志也有提供可口甜點

蕨餅軟軟QQ的撒上黃豆粉 吃起來不甜不膩? ?帶點涼感

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?櫻餅

中與志還有引進日本進口櫻餅? ?平常在外面根本很難吃到

日本最迷人的風景就是滿樹盛放的浪漫櫻花了

和菓子還加上櫻葉 口感有點像麻糬? ?吃起來鹹中帶甜? ?非常特別

想要小酌中與志迴轉壽司也有提供特色清酒杯

相當適合好友同事來這邊用餐

食材新鮮美味 CP值挺蠻高的 用餐環境也十分乾淨舒適

中與志迴轉壽司菜單價位

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!?

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