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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

新竹市北區東門市場1060號攤位
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

上次提到發現了新竹的東門市場有著許多美食

這次要來分享另一間用料浮誇、奢華的臺灣美食小吃!

地點一樣是在新竹城隍廟附近的東門市場

城隍廟美食也是很多,也是許多網友推薦的新竹必吃

這次先來分享東門市場內,電視媒體愛玩客、食尚玩家、民視、三立都推薦過的"享來初"

享來初大腸麵線、居酒屋在大同路的出入口附近

店面在東門市場的1060號攤位,位於轉角處

週末下午1點鐘左右人潮滿滿,左右兩邊都是他們的位置,幾乎坐滿了人

吧檯座位區超級有日式居酒屋的感覺

黑板寫著推薦的餐點,不曉得要吃什麼的時候不如參考推薦餐吧!

並且可以使用電子支付:臺灣PAY、信用卡等

也是許多單位的合作特約商店,清楚寫明牛肉來源

以及外送平臺UberEat也吃的到!在家免出門就能吃到新竹小吃!

餐點如還有需要店家也有提供調味料及小碗可以自行取用

來看看菜單吧!

享來初是以麵線為主軸的餐點,除了麵線外還有炸物、小菜等

當然居酒屋怎麼可以少了啤酒呢?

牛五花燒肉麵線? $120

牛五花搭配麵線也太酷了!超大碗公的麵線裡面有半顆溏心蛋

之前因為電視媒體報導(愛玩客)造成轟動的牛五花麵線

牛五花多汁軟嫩,油脂多煎烤過會散發出濃郁香氣

油脂讓瘦肉的部份吃起來不乾柴不膩口,搭配麵線吃滋味很棒!

而且麵線口味也很好,吃起來順口味道剛剛好,難怪媒體會爭相報導!

鮮蚵麵線? $150

基本款的ㄜˊ阿麵線當然要來一碗

他們家的麵線份量多,非常大一碗,跟市售的麵線比起來有2~3倍之多

鮮蚵數量很多而且超大顆的,非常飽滿!

因為很大顆對我來說有點腥沒有很愛,不過喜歡蚵仔的朋友別錯過了!

腸豆腐(油豆腐+滷大腸)? $80

這油豆腐很JUICY,蓬鬆中帶有札實感

調味上不會很重,不會覺得很死鹹,滷大腸也清理得很乾淨

因為大腸清理的乾淨,口感很舒服,不會像有些大腸吃起來會噁心

絲瓜蛤蠣? $150

一開始想點蒸酒蛤蠣的,後來聽店家說他們家絲瓜蛤蠣會有很多湯汁

端上來一看,這根本是絲瓜蛤蠣湯啊!XD

喝一口湯非常甘甜,蛤蠣也很飽滿鮮甜~推推!非常推薦點這碗!

綜合一百? $100

這是看其他桌點才點的,幾乎每一桌都有點這盤

綜合一百就是無骨鹹酥雞+米血糕+甜不辣的組合

這項炸物小吃讓我想到傳統鹹酥雞,以前去鹹酥雞最常點的就是這三樣

甜不辣炸的膨鬆酥脆,米血札實微微黏牙,鹹酥雞整塊都是肉而且不乾柴

非常適合與朋友點一盤再配杯啤酒,暢談夜晚

日本廣島牡蠣? $120

哎唷!3顆牡蠣要價不斐,不過新鮮的牡蠣就會讓人愛不釋口

外酥內嫩的炸牡蠣也是許多人到居酒屋會點的

熱騰騰的咬下再沾上塔塔醬,一個不小心裡面湯汁可能會噴出來

日式炸豬排? $70

看起來非常普通的炸豬排,咬一口出乎意料之外!

豬排很嫩非常好咬,不硬不卡牙並且沒有豬肉的腥味

而且外層裹粉不會太厚,酥脆軟嫩這個豬排很可以!推推!

吃完鹹鹹的是不是該點個甜點中和一下?

煉乳銀絲卷? $30

將銀絲卷炸得金黃酥脆再淋上煉乳

這也是非常傳統的鹹酥雞美食啊!小時候的回憶湧現

建議這個要熱熱吃才好吃喔~

大腸麵線+鹹酥雞+溏心蛋? $135

吃完一回合之後看到隔壁桌點了這個看起來很厲害

於是又再加點!將鹹酥雞和溏心蛋加到麵線裡之後~不得了的奢華啊!

鹹酥雞加麵線根本絕配!鹹酥雞外皮被麵線浸泡的為軟

吃起來既有酥脆口感又有柔和滑順的麵線羹包覆著,還有大腸呢!

每一口都奢華,這套餐超讚的!推推!

最後最不得了的要來了!一樣是看隔壁點我們才加點的 (因為看起來太浮誇了,覺得這是必點!)

鮮蝦麵線? $200

是不是很浮誇!是不是很浮誇!是不是很浮誇!

這太誇張了!蝦子佔滿了整碗麵線啊!

足足的有15隻蝦子!太浮誇啦!

而且每一隻都很肥美,想要吃麵線還得把蝦子拿下來

看!這根本就是另外再單點的白蝦啊!OMG

蝦子的外殼很好剝去,只有新鮮的蝦子殼才會這麼好剝

蝦肉鮮美飽滿~非常推這碗耶!浮誇系麵線啦!

這天吃下來超級大滿足!根本就是吃大餐了!

沒想到原本只想來簡單吃個麵線而已,卻遇到不簡單的麵線

在東門市場走走逛逛還不知道要吃什麼嗎?

來享來初品嘗一番不一樣的麵線大餐!

新竹居酒屋推薦!新竹美食推薦!東門市場美食推薦!

【享來初】

電話:0925-505-193

地址:新竹市北區東門市場1060號攤位

營業時間:11:00~14:00(週末到14:30) / 16:00~23:00 (週一公休)

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