鐵板燒一直是我們很喜歡的美食之一，在值得慶祝的日子或是想要吃得氣氛浪漫點(diǎn)就會(huì)選擇法式鐵板燒，位於大安區(qū)的【?Le Feu 鐵板燒】便是以法式鐵板燒為主軸，五星級(jí)飯店師傅、嚴(yán)選食材加上優(yōu)雅環(huán)境與親切服務(wù)都讓人相當(dāng)喜歡！
主廚套餐$680元起，主餐有牛排、雞腿排及鴨胸可選擇，還有搭配季節(jié)鮮魚，以及沙拉、湯品、開胃菜、麵包、季節(jié)蔬食、炒飯、飲料及甜點(diǎn)，很適合約會(huì)聚餐、宴請(qǐng)朋友或是長輩也不失禮！
大安區(qū)鐵板燒 ? Le Feu 鐵板燒 ? 法式鐵板燒、雙人極品套餐 鮑魚、龍蝦、和牛、鴨肝一次滿足 大安站鐵板燒!
【 Le Feu 鐵板燒】地點(diǎn)在東豐街上，距離捷運(yùn)大安站不遠(yuǎn)，步行約6分鐘可抵達(dá)，跟高級(jí)餐廳一樣，擁有簡約時(shí)尚的外觀
ADD:臺(tái)北市大安區(qū)東豐街39號(hào)
TEL:02 2325 6471
營業(yè)時(shí)間:12:00-14:30、18:00-21:30
店內(nèi)空間不大，溫馨高雅，生意很好耶，我們?cè)诜羌偃盏耐砩蠒r(shí)間來，整間店爆滿，所以想來用餐記得事先預(yù)約比較保險(xiǎn)！
也有獨(dú)立包廂空間，可以擁有較好品質(zhì)的私人用餐環(huán)境，有需要一定要事先預(yù)約
【 Le Feu 鐵板燒】菜單及價(jià)格
主要分為主廚套餐、龍蝦海陸?zhàn)嬔纭⒔?jīng)典套餐及雙人極品套餐，另外還有單點(diǎn)、酒類及飲料
每個(gè)鐵板都有專屬的師傅，當(dāng)天為我們服務(wù)的是鐵板燒經(jīng)驗(yàn)豐富的阿堯師，年輕帥氣
芥末醬油＆洋蔥
因?yàn)榱侠矶家呀?jīng)很有風(fēng)味了，所以當(dāng)天芥末醬油沒什麼使用到，洋蔥倒是吃了不少
前菜
我們吃的是雙人極品套餐，有前菜、湯品、沙拉、麵包、香煎現(xiàn)流洪條、南非鮑魚、主餐帝王蟹腳或龍蝦、松露鴨肝、日本和牛、季節(jié)食蔬、炒飯、甜點(diǎn)及飲品，加上甜點(diǎn)、飲料整整13道就是要讓人吃得滿足享受！
當(dāng)天的前菜是章魚，兩大片厚實(shí)的章魚搭配海帶芽，彈牙帶勁，讓我們開啟美好的美食饗宴
海鮮清湯
湯品我們選擇了一濃一清湯，海鮮清湯的料好豐富，魚肉好大一片，還有蛤蜊、花枝等海鮮，湯鮮味美
洋蔥濃湯
濃郁的洋蔥濃湯有搭配起司，喝之前記得先攪拌均勻，洋蔥香氣十足還帶有起司的香濃，豐富的滋味每一口都讓人滿足
麵包
外酥內(nèi)軟的麵包單吃或是沾濃湯入口都好吃
鮮嫩鴨肝佐松露
接著就開始我們的驚艷美食之旅，鋪滿滿松露的鮮嫩鴨肝一端上桌讓我們相當(dāng)驚艷，整個(gè)視覺味覺雙重享受呀，松露味道也太香了吧！
鴨肝表層金黃微焦，內(nèi)部相當(dāng)嫩口，送進(jìn)口中，濃郁的鴨肝及松露香氣讓人難以忘懷，豐潤鮮美，搭配的紅酒葡萄醬也讓味道香氣更上一層樓，整個(gè)加乘
南非鮑魚
鮑魚很大顆，而且還是活的喔，在鐵板上還可以見到鮑魚強(qiáng)韌的生命力，一直舞動(dòng)耶～
鮑魚送上桌後還要煮大約三分鐘再食用，厚實(shí)的鮑魚口感紮實(shí)彈嫩，底下有海帶芽可以搭配入口，相當(dāng)享受
香煎現(xiàn)流洪條
採用肉質(zhì)細(xì)緻富有彈性，滿滿膠質(zhì)的紅條魚搭配塔塔醬＋蝦卵及蘆筍，單吃可以吃到魚肉鮮美的風(fēng)味，搭配塔塔醬及蝦卵口感更為豐富難忘
沙拉
除了常見的生菜外，還有水耕蔬菜、雞肉片，搭配的是水果醬，酸甜好滋味
帝王蟹腳
雙人極品套餐主食有帝王蟹腳及龍蝦可選擇，我們選擇各半，很懷念到日本蟹腳吃到飽的日子，現(xiàn)在不能出國，就在這裡回味了！
鮮美帶彈性的蟹腳已經(jīng)切成段並剖半吃起來很方便
龍蝦
因?yàn)楦靼胨札埼r只有半隻，光是蝦螯就好大一個(gè)
看看這龍蝦肉也太誘人了吧～Q嫩彈牙、鮮美多汁真是過癮滿足，除了蝦身肥厚的肉之外，就連蝦腳也都有肉喔！
日本A5和牛
特別選用比較油嫩的老饕部位，油脂香氣特別迷人，入口即化的口感讓人回味無窮，一旁搭配大蒜醬及大蒜酥，但其實(shí)都不要沾吃原味最讚！
記得要使用筷子，不要用叉子叉著吃，會(huì)讓湯汁流出影響肉質(zhì)口感喔～
主廚特製炒飯
粒粒分明的炒飯最能看出師傅的功力了，不得不稱讚這炒飯真的好好吃，吃完還想再來一碗呢，隨炒飯還有附上辣蘿蔔乾可以搭配著吃
季節(jié)蔬食
當(dāng)天提供的是鮮嫩脆口的娃娃菜，吃原味就對(duì)了，很鮮甜
甜點(diǎn)
是在鐵板上現(xiàn)做的銅鑼燒，不甜膩的口感讓人很滿意，另外還有水果，是火龍果及葡萄
飲料
選擇了可爾必思及綠茶，捨棄了最愛的咖啡，因?yàn)楫?dāng)天下午才喝過～
讓人吃完覺得滿意的【 Le Feu 鐵板燒】也推薦給大家，看到他生意這麼好就知道很值得一試，有約會(huì)、請(qǐng)客需求或是想要吃好料、法式鐵板燒都可以來！
以上為個(gè)人實(shí)際造訪後記錄分享，每個(gè)人喜好、感受及價(jià)值觀不同，僅供參考