臺南有座「小京都」！疫情期間不能出國，來臺南也能感受日本風情與建築。位在臺南市區的「府東創意森林」這裡能租借浴衣，感受日式祭典氛圍，跟著茶道老師製作屬於自己的抹茶，享受偽出國的Chill與樂活。

臺南擁有全臺最多的歷史古蹟，近年來在政府與民間團體合作下，讓古蹟在不失原有建築體修復。約在西元1923年建立的原臺南州立農事試驗場宿舍5棟建築，經典日式木造建築與格局，宛如漫步「京都」。

2004年被指定為臺南市定古蹟後，於2020年陸續完成修復工作，並命名為「府東創意森林」，並與臺南市臺日文化有好交流基金會合作，加入文創、觀光，讓古蹟有了新生命，也成為熱門景點。

來這可以體驗穿浴衣（男女小孩皆有），可自行挑選喜愛款式，由專人幫你穿。從綁帶、蝴蝶結、木屐、髮飾處處是細節。穿好浴衣後，可至園區古蹟建築拍照。

這也能體驗茶道，跟著茶道老師動手做，每個步驟都馬虎不得！從茶粉、刷茶、沖泡、水的溫度都是成就一杯好喝茶的重要關鍵。在這製作屬於自己的抹茶，也順品嚐道地日式甜點，體驗異國風外，也藏思古之幽情。

穿完浴衣、喝抹茶後，也來常常日式道地涮涮鍋。「毛房 蔥柚鍋」是由老宅改建而成，曾獲2018 IF DESIGN AWARD室內設計大獎。不光是空間設計美，這裡涮涮鍋味道也是一級棒。

店家主打冷藏肉、健康飲食的「毛房 蔥柚鍋」高湯自然鮮甜，蔬菜也不馬虎，菜盤可吃得到美味水果玉米，豬肉片、牛小排片在火鍋裡涮上幾下，沾些店家自製柚子醬就好吃。雞腿肉沾上胡麻醬滑順濕潤好入口。

緊接著就是金牛年了，歡迎大小朋友來臺南，走訪古蹟、嘗美味小吃。雖說短期無法去日本，也能在這些文創商店、涮涮鍋店體驗日式和風，今年冬天也可以很「卡哇依」、「歐伊細」。