新竹的藏壽司，一直都生意好到很驚人。每家都要排隊再排隊。今天幸運快速入場。

巨城店座位不多。有點意外

不管是半開放式的座位還是吧檯，這樣的空間都算是舒適！

最近推薦商品如上。

我們坐的吧檯位，很簡單但我覺得它平板高度設計超好！對小個子跟大個子都友善！也很好按！

菜單連結：請按我

新鮮的山葵，就值得一顆星了！非常讚！搭配壽司也很讚！可惜沒有單點的生魚片可選！

炙烤玫瑰巖鹽大生鮮蝦，先來個大蝦開場。鑑定完山葵真的很加分！

松葉蟹，現在的期間限定。我覺得一般

炙烤照燒鮭魚，卡滋紅蔥酥胡麻鮭魚，推薦右邊的卡滋！是個有趣的組合

今天造訪藏壽司的飯比較鬆軟，但卡滋這一道的紅蔥酥非常酥脆讓整個畫龍點睛，很棒！

小黃瓜冷氣吹比較久，感覺真心乾了些！(我是手點現做的喔！)，海膽現在不是季節但我還是想吃。搭秋葵，讚！！！

親子生鮭魚壽司，真心不推。原因是它這樣的擺盤我很難分成兩貫食用，不知道是否有人跟我一樣困惑

特製七位醬長鰭鮪魚，水分足而且肉甜！這個很推！就是店家賣相自己不是很好，哈哈

熟成黑鮪魚中肚，口感不錯脆甜脆甜。這個我可以

青森扇貝天婦羅，現榨的麵衣脆，沒有油耗味！得分！

扇貝充滿水分，很好吃。這一碗推薦點！！

當然大名鼎鼎的甜點也要來一下。抹茶冰淇淋，抹茶牛奶的味道濃郁搭上玉米片有豐富的層次就是有點飽！

有人評說，藏壽司是被壽司店耽誤的隱藏版甜點大師，我覺得今天吃的千層微甜，口味真心不錯！有推薦！

還好現在的甜點也有盤子囉，所以抽中了一個！開心！

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くら壽司 藏壽司 新竹巨城店

推薦指數：2顆星

推薦原因：藏壽司的炙燒類做得還不錯，搭上新鮮的山葵更是怎麼吃都好吃！比較推薦魚跟調味類的壽司，吃起來很有驚喜感。今天的握飯都有點鬆散很可惜，希望再訪會更好！千層蛋糕真的很好吃，完全已經是甜點的水準。附蓋子的迴轉壽司，設計的讓大家吃得健康又很安心。扭蛋行銷方式讓小朋友吃飯乖多了，這真的很可以！(官網下一檔看起來是熊大耶！很期待)

電話：X(採網路候位或是現場候位

營業時間： 週一~週日：11:00~21:30

(定休日：不定休的部分請關注官網喔！?)

官網：https://www.kurasushi.tw/

地址：300新竹市東區中央路 229號遠東巨城,BigCity 2樓

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