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臺中平價港式茶餐廳
八玖鼎港式飲茶
保留傳統蒸籠港點推車服務，
超過70種港點任你選，
價格親民大份量，
網友推薦招牌燒臘三拼必點。

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八玖鼎港式飲茶復興店
位於復興路與大慶街口，
附設專屬停車場，這點先加分！
另外在北區學士路、豐原圓環東路
也有八玖鼎分店。

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店內空間寬敞舒適，
區隔出半開放包廂座位，
也有採光好的靠窗區，
適合家庭聚餐的輕鬆氛圍。

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聽說這間八玖鼎假日必客滿，
一定要先訂位才吃得到，
我們則是趁平日中午來吃，
比較不用人擠人。

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現點現做港式料理，
好幾位師傅在廚房忙進忙出。

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八玖鼎港式飲茶菜單
推車燒賣點心、湯包蒸品、
腸粉、煲仔飯、粥、麵、燉湯、
燒臘拼盤、甜品和飲料等，
只要50元起親民銅板價。
(均收10%服務費)

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八玖鼎推出當日現做年菜外帶
滿5份可外送，
1/31前完成預定贈送蘿蔔糕！
(點入線上預訂)

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免費招待梨山高山茶，
等於是不用多付茶資，
就有熱茶無限暢飲。

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臺中少數有推車的茶餐廳，
港點蒸籠推車穿梭於桌間，
不時詢問客人需要什麼點心，
很有懷舊港味。

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蒸籠冒出熱騰騰白煙，
真的會忍不住狂點，
另外還有一臺小菜車輪流巡演，
讓用餐氣氛更加熱鬧。

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超過70種港點料理任你吃，
想得到的幾乎都有，
只是我們低估八玖鼎的份量，
不小心點太多，還好可以打包。

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鮮蝦燒賣(3粒) 88元
手推車上的蒸籠點心，
燒賣是一定要點來吃的阿～
薄透燒賣皮看出鮮蝦形狀。

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後腿豬肉彈牙紮實，
加上蝦子鮮美脆彈，
一口咬下都是餡。

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紫玉珍珠丸(3粒) 90元
長糯米、紫米包覆著肉餡，
米飯粒粒飽滿，不會蒸到太軟爛。

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和燒賣有點雷同，
多了紅蘿蔔和芹菜的清爽。

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XO醬辣肥腸 78元
有做到肥而不膩，
配著酸菜一起吃，
後味的辣勁緩緩襲上，
大頭怪特別愛這道。

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翡翠餃(4粒) 88元
餃子皮透出翠綠內餡，
外型做成葉子形狀相呼應。

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八玖鼎的內餡都給得很足，
包入豬肉、青江菜和蔥，
入口鮮香多汁，顯得清爽。

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黃金流沙包(2顆) 63元
包子上印有Kitty和熊貓，
也太可愛了吧！
而且比其他家的還要大顆。
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咬開軟綿Q彈的包子皮，
爆漿內餡有如土石流狂洩，
(小心燙口以及別噴到衣服)
綿密細沙口感，滿溢出鹹蛋黃和奶香，
味道不賴，可惜外皮稍厚。

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鮮蝦韭黃腸粉 103元
客人點餐後師傅現包，
每一條腸粉都有兩隻蝦仁，
搭配韭黃提味。
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軟潤爽滑的粉皮，
包裹著Q脆蝦仁，
濃郁醬汁不死鹹。

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古法芋頭糕 68元
四四方方的蒸芋頭糕，
淋上蒜蓉醬油和蔥花，
口感Q潤，比蘿蔔糕更紮實些。

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吃得到軟綿芋頭絲，
還有一點點臘腸、香菇，
芋頭控Dino說芋頭不夠多，
我沒有很愛芋頭，覺得剛剛好XD
搭配醬油，鹹鹹甜甜。

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冰火菠蘿油 55元
滿大顆的酥皮菠蘿包，
現烤出爐熱騰騰，
夾入質地柔滑的鹹奶油，
享受外熱內冷，甜鹹交錯。
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奶油焗白菜 65元
現點現做需等候25分鐘，
覆蓋乳酪絲焗烤，
可以拉起邪惡牽絲。

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白菜鮮甜水分多，
蝦仁、臘肉、蟹肉、草菇，
裹上厚厚的白醬和起司奶香，
味道和口感都不錯。

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腐皮牛肉丸(3粒) 68元
手打牛肉丸加入香菜和蔥，
口感軟滑帶有嚼勁，
但是香菜太搶戲，
有點蓋過牛肉香氣。

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韭菜煎餅(3粒) 105元
香Q金黃餅皮，
兩面底部煎得酥酥脆脆。

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內餡超飽滿～
豬肉混著彈牙蝦漿、蝦仁，
韭菜香氣濃郁，爽脆不老。
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廣式蘿蔔糕(2片) 52元
八玖鼎手工自製的蘿蔔糕，
過年時大家都搶著買。

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表皮油煎出金黃色澤，
吃到一絲絲的蘿蔔絲口感，
還有明顯的臘肉和蝦米香氣。

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三拼 280元
燒鴨、油雞、叉燒拼盤，
這盤是我們公認CP值最高，
給朋友猜以為要400、500元，
吃不完打包回家，又是一餐。

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加上滷花生、醃蘿蔔，
配著肉吃，更去油解膩。
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燒鴨皮脆肉嫩又多汁，
沾上酸酸甜甜的冰梅醬，
多吃好幾塊肉都不膩。

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鮮嫩油雞配港式蔥油醬，
突然好想來碗白飯。
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叉燒肉偏瘦，肉質緊緻彈牙，
不像一般的蜜汁叉燒那麼甜。

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滑雞煲仔飯 115元
港式茶餐廳的主食類，
店員介紹米飯有先煮好，
點餐後等候時間不會太久。

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鋪上北菇、雞肉、青江菜，
香噴噴的滑嫩雞肉，
米飯吸滿煲仔汁的香氣，
特別愛底層的焦香鍋巴，好吃。

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古早豬肚雞啄鱉 115元
源自香港辦桌功夫菜，
放有豬肚、雞肉和鱉肉，
鮮醇大骨湯帶著淡淡中藥香。

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湯匙舀起滿滿的料，
雞肉香嫩，豬肚爽脆，
平常比較少見的鱉肉，
吃到豐富膠質滑溜Q彈。

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人蔘果(3顆) 90元
這取名讓我誤會大了XD
店員介紹我才點，
其實類似港式鹹水角，
還做成可愛的紅蘿蔔形狀。

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糯米皮有加紅蘿蔔汁製作，
炸到酥脆兼軟Q，
包入豬肉、菜脯和芹菜，
吃起來甜中帶鹹，豐富多層次，
還真的有一點紅蘿蔔的味道。
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蓮蓉芝麻球(3粒) 71元
外層裹上滿滿黑白芝麻，
咬下去脆口又有Q度，
散發濃濃芝麻香。

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裡面包蓮蓉豆沙餡，
本來還嫌它有點空心，
吃了就明白這樣的比例恰好，
香甜適中不膩口。

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芋頭西米露 60元
可以吃到真實芋頭塊，
加上西米露的爽滑Q彈，
椰奶沒有加太多，
不會很甜，芋香味更濃郁。

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絲襪奶茶 60元
黑白淡奶搭配熬煮紅茶，
濃郁茶香，絲滑順口，
飲料類的糖度無法調整，
個人是覺得偏甜。
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凍鹹檸七 60元
鹹檸檬+七喜的經典組合，
沁涼酸甜又多了一點鹹味，
喝起來清新解膩。
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每人平均300多元就吃得很飽，
蒸籠點心、炸類的口味不錯，
燒臘三拼的CP值很高，可以點！
飲料就比較沒特色，哈哈
下次還會想來嚐嚐其他沒吃過的。