店名: 碧瑤山莊
電話: 02-2291-1507
地址: 新北市五股區(qū)凌雲(yún)路三段112號
用餐時間:2013/6
價格:400-600/人
拍攝相機(jī):Panasonic GF5
個人評價:會再來
其實(shí)以前不太吃竹筍
理由是通常會多少吃到苦的
就不太愛,不過這次讓我大為改觀
這天在友人的揪團(tuán)下來到這邊
這裡算是山區(qū)裡闢建的地方
吃飯的感覺有點(diǎn)類似貓空
菜單
這邊也有合菜
不過我們還是選單點(diǎn)
●沙拉涼筍
一吃成主顧
後來還忍不住多吃幾塊
筍子鮮甜像水果一般
好吃極了
●白斬雞
算中上
(這時注意力都在筍子上)
●水果卷
炸的還不錯不油的水果卷
不過對我來說沒啥吸引力 ( 有筍子誰管你? )
●筍子湯
這個還加了一份筍子
整鍋湯鮮甜好喝
筍子也好吃
●櫻花蝦炒飯
略為重油重鹹
所以忙著喝湯不太想理它
( 筍子湯與白飯比較配 )
●宮保臭大腸
皮蛋,腸子,臭豆府
皮蛋還不錯
不過整體味道普通
●脆皮肥腸
也不知為何,這時這道菜蠻合我胃口
炸的算中等
但就是想吃
●蝦
很新鮮
品質(zhì)不錯
●孜然子排
還可以,味道略重一點(diǎn)
不過它真的份量太多了
點(diǎn)一般size 即可
不必太認(rèn)真計(jì)較它的支數(shù)
●芋薯拔絲
等到翻的一道
原先以為是作太慢
後來發(fā)現(xiàn)我們沒點(diǎn)到
●總評
很不錯的一餐
竹筍好吃
不過店家在人多之後似乎有點(diǎn)小混亂
這邊氣氛很好
晚上還有現(xiàn)場演唱
同場加映
之後去山上看夜景
大圖
大圖
新北 五股 碧瑤山莊 吃綠竹筍
2013-06-28 22:18:18
文章類別:美食-食記心得
縣市地區(qū):新北市 > 五股區(qū)