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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 竹塘鄉

造訪商家: 臺中194南豐馫米
04-8972662
彰化縣竹塘鄉中央路一段1501號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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米飯是臺灣人每日餐桌必備主食!許多知名餐廳愛用的臺灣米品牌『南豐壽司米』熱銷40多年頭!人氣招牌南豐馫米臺中194號,由稻米界研發翹楚-許志聖博士歷經13年精心研發,完美結合2種米王「臺梗九號米與印度香米」更是目前市面唯一冷吃Q彈、熱吃Q軟、帶有七葉蘭香味品種!一推出就廣受饕客驚豔,立馬成為全臺食味值第一名米冠軍,誰說吃飯不能很講究!這次為了2021農曆新年到來,特別推出『南豐米新春紅馫禮』開運價668元,超值擁有南豐馫米+南豐紅藜+南豐米限定帆布袋,豐收圓滿好喜氣,送禮自吃超正點!<本文作者:大胃米粒>

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南豐米新春紅馫禮 $668元

米粒時常都會在家下廚,其中我跟大胃先生愛吃的米飯口感就是香米系列,帶點黏糯與香氣特別涮嘴!這次看到大家推薦臺灣米品牌「南豐米」 新推出的南豐馫米臺中194號福袋組!非常適合嚐鮮和送禮

「南豐米新春紅馫禮」開運價668元,內含南豐馫米+南豐紅藜+南豐米限定帆布袋,兩大人氣商品搭配高質感、簡約實用的帆布袋,取代一般紙箱包材,整個文青又環保!
備註:馫米「馫」注音 ㄒㄧㄥ(音同星)

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南豐米新春紅馫禮|南豐馫米臺中194號

常常購買臺灣米的朋友對於南豐米一定不陌生,熱賣40多年的米商老品牌,可是許多知名連鎖餐飲愛用品牌!

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人氣招牌「南豐馫米臺中194號」由稻米界研發翹楚!許志聖博士歷經13年精心研發,完美結合2種米王「臺梗九號米與印度香米」,更是目前市面唯一冷吃彈、熱吃軟、帶有七葉蘭香味品種,推出後成為許多網友推薦必吃的臺灣米首選,更有全臺食味值第一名米冠軍稱號!

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南豐馫米臺中194號,從栽培到收割安全管控都有完整的產銷履歷,加上雙重食品安全檢驗系統認證、,全家人吃飯好安心!

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看看每顆飽滿的南豐馫米,真的是粒粒皆辛苦!由於臺灣屬於潮濕氣候,白米開封前建議儲存在5°C~20°C之間

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開封後未能短期內使用,建議密封置於冰箱冷藏區(即4°C以上)中,較能確保白米之新鮮度及香之口感,才不會長米蟲

南豐馫米本身水份較多,口感較黏糯,因此使用電鍋或電子鍋煮飯水量比例為米:水/1杯:0.8杯~1杯,才不會太軟爛

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洗米大約兩次換水洗淨即可,才不會洗掉過多營養!

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南豐米新春紅馫禮|南豐紅藜

近幾年國內外掀起一股健身養生風潮,高營養價值的藜麥頓時成為風靡全球的超級食物,尤其臺灣原生種紅藜膳食纖維比南美洲產的藜麥更高出許多!

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許多餐廳紛紛推出各種紅藜飯便當或紅藜料理,現在購買南豐米福袋,就能一次擁有!

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看看這些可愛的迷你紅寶石閃閃發亮中,搭配一般白米飯煮食,增添口感也能吃進更多營養素

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紅藜清洗煮法

南豐紅藜洗淨方式則跟一般洗米不同,由於紅藜種子非常細小,大家一定要準備細孔濾網,放在水盆內清洗即可。煮飯水量比例為紅藜:水/1:1,若想混合白米一起煮,比例為紅藜:南豐馫米:水/1:5:6

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煮好的南豐馫米,等電子鍋或電鍋跳起後,可以再悶15分鐘,看看這米飯光澤油油亮亮,整個好誘人

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南豐馫米食譜料理:日式早餐定食/納豆飯

去過日本旅遊的朋友,對於日本米飯一定有特別喜愛,早上吃著熱呼呼的白米飯配上烤魚和納豆,簡單又飽足的日式早餐定食的旅行回憶

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看到煮好的南豐馫米整個太誘人,準備久違來回味一番,簡單煎個玉子燒和氣炸烤鯖魚,搭配納豆,立馬充滿儀式感!

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剛煮好的南豐馫米,單吃就能感覺一股芋頭和七葉蘭的清香味,米飯軟帶點彈牙,拌上牽絲納豆真的好迷人

想要來點海味,還能加上海苔絲拌在一塊!每一口米飯充滿醬油香與黃芥末的微嗆,免出國也能享受超高水準的米飯料理

南豐馫米食譜料理:臺南蝦仁飯

臺南美食多不勝數,其中這道臺南蝦仁飯,絕對是大家去臺南排隊必吃美食

臺南蝦仁飯食譜作法超簡單,只要準備蝦仁、蔥段、蒜末、雞高湯,先將蔥段用油爆香後,炒到微焦再放蝦仁炒到變色,加上適量的醬油、米酒、白胡椒粉、砂糖炒出醬香,最後倒入一碗雞高湯與蒜末煮滾,蝦仁和蔥段與湯汁分開瀝出備用,再將煮好的白飯拌上湯汁,擺上蝦仁就是一碗道地蝦仁飯!

好吃的臺南蝦仁飯當然還要配上煎荷包蛋才完整,這道簡單又不簡單的飯食料理,吃得是新鮮本味,尤其米飯完全吸飽鮮蝦精華醬汁,配上焦香的蔥段與彈牙蝦仁,全家大人小孩吃過絕對會把飯碗吃得一乾二淨!

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南豐馫米食譜料理:雙色咖哩飯

說到偷飯賊料理,怎麼能少得了咖哩飯!米粒特別將南豐馫米混合南豐紅藜,熱量負擔減少,膳食纖維增多,將煮好的一鍋咖哩分成兩小份,一邊是日式甜味,另一邊增添辣味,中間來個米飯橋,日韓超夯的雙色咖哩飯就完成囉!

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不得不說增加紅藜的白飯,帶點顆粒咬感,感覺更好吃呢

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南豐馫米食譜料理:紅藜舒肥雞胸低脂健身便當

有在健身的朋友一定都有吃過外面賣的紅藜低脂便當,一盒至少一百多元起跳,每天吃下來的開銷也不少,其實在家也能輕鬆自己,大家只要事先將紅藜與白米飯煮好後,分盒放入冰箱冷凍

隨時想吃就把紅藜飯微波加熱,加上舒肥雞胸肉、花椰菜、水煮蛋,清爽低脂無油高蛋白,整體吃起來充滿飽足感又健康

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誰說吃飯不能很講究,有了「南豐米新春紅馫禮」,全家一起享受好米!好飯!好簡單!還沒吃過南豐馫米臺中194號的朋友,快趁這檔新春超值優惠嚐鮮吧!

網路宅配到府,南豐米新春紅馫禮/開運價668元,限時免運優惠中

賣場連結>>https://nfrice.com.tw/product/nanfenggift/


(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

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