店名： 王媽媽小吃
電話： 02-2920-9515
地址： 新北市永和區(qū)信義路117號(hào)1樓
價(jià)格： 230 ( 未含飲料錢 )
用餐時(shí)間：2012/9
拍攝相機(jī)：Olympus XZ-1
個(gè)人評(píng)價(jià)：中上，會(huì)再來吃


這間是一間熱炒店。經(jīng)過的時(shí)候突然想起好像有在網(wǎng)路上看到過
就進(jìn)來吃吃





價(jià)錢同一般的熱炒店。店裡的氣氛很熱鬧
只是一般不會(huì)出現(xiàn)我這種一個(gè)人跑去熱炒店覓食的傢伙

●香酥軟殼蟹

點(diǎn)這種菜
一般出現(xiàn)一隻小小的軟殼蟹，上面大概是淋點(diǎn)美乃茲，就算數(shù)了。

結(jié)果這盤真是嚇?biāo)廊恕４蟾潘懔艘幌拢还彩侨b吧。
以150 元吃到的軟殼蟹，算是我吃過很大份量的 ( 不過我一般是在日本料理店吃啦.. )


螃蟹炸的很好
吃起來非常香

然後有搭配蒜酥與九層塔一起料理，所以蟹本身也有點(diǎn)微微的蒜香

這道真的不錯(cuò)吃。唯一的缺點(diǎn)
口味重了些，一整個(gè)是下酒菜的fu

●牛肉炒麵

我的最愛之一。臺(tái)式牛肉炒麵
這炒麵必定要用油麵，搭配牛肉絲與空心菜
一定要加一點(diǎn)辣。
炒出來不可以誤把它當(dāng)成義大利麵還把醬汁收乾，要保持一定的濕度

實(shí)不相瞞，比起多數(shù)的義大利麵，這種牛肉炒麵更是深得我心(笑)


●總評(píng)

好吃的熱炒店。可惜一個(gè)人吃，吃道麵加一道菜就是極限
而且因?yàn)榭谖抖贾?br>最後還是加點(diǎn)了一罐飲料...