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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 南區(qū)

06-2635609
臺(tái)南市南區(qū)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

位在三官路上透天店面扛棒很顯眼。

這家「冷家麵店」原本在眷村水交社市場(chǎng)裡面,眷村拆除遷移至三官路繼續(xù)營業(yè),目前冷家麵店是由第二代接手經(jīng)營中,今天利用假日午餐時(shí)間前來品嚐,今天品嚐覺得很美味定價(jià)很超值,重點(diǎn)這裡餐點(diǎn)呈現(xiàn)很正宗眷村風(fēng)味。

店門口掛著胖嘟嘟豆腐香腸真的很討喜。

室內(nèi)用餐空間很寬敞環(huán)境整潔明亮,裡面放置木製桌椅供客人坐下來用餐。

牆面上有幾處掛上菜單供客人參考,也有貼上臺(tái)灣豬肉屠宰證明供參考。

這裡有賣眷村特色美食供客人選購,這裡美食整體定價(jià)很超值喔!

店面後方有放置各種滷味和小菜供客人夾取,櫃臺(tái)上方有擺放滷味定價(jià)供參考。

這張是店家點(diǎn)菜單供客人直接畫選,菜單上品項(xiàng)不多整體定價(jià)很超值。

今天小高點(diǎn)乾麵(小)45元、牛肉麵(小)90元、餛飩麵(大)65元、蛋包湯15元、豆腐香腸20元及滷味95元等。

滷味95元等。

這盤滷味份量很多定價(jià)合理範(fàn)圍裡面,滷味有豬耳朵、豆干、米血、海帶及魯?shù)暗龋@些滷味採用白醬油下去滷製。

這整體滷味皆是很入味不用沾醬就很美味。

豆腐香腸20元。

這胖嘟嘟豆腐香腸橫切面特別大。

這豆腐香腸風(fēng)味很特別無法形容,這香腸就是很爽口真好吃。

牛肉麵(小)90元。

這紅燒牛肉麵很大碗紅燒湯頭很吸睛,這牛肉切的很大塊定價(jià)偏超值。

這湯頭很甘甜完全不油膩很爽口超好喝。

這帶筋的牛肉很入味肉質(zhì)紮實(shí)很好吃,如果牛肉再軟嫩點(diǎn)會(huì)更棒喔!

這麵條比較寬些很軟Q又滑順超好吃。

餛飩湯麵(大)65元。

這餛飩湯麵超大碗定價(jià)偏超值,表面有餛飩、肉燥及白菜等。

這乳白色湯頭採用豬大骨和雞骨架熬煮的,這湯頭很甘醇又爽口真好喝。

這餛飩偏小顆但是很紮實(shí)豬肉鮮甜好吃。

這細(xì)麵條份量很多很軟Q真好吃。

乾麵(小)45元。

這麻醬乾麵表面淋上偏瘦肉的肉燥,底下有麻將醬汁要攪拌均勻喔!

這乾麵麻醬滋味濃郁很Q彈很好吃。

蛋包湯15元。

這蛋包湯裡面有顆半熟雞蛋很吸睛。

這半熟蛋蛋香很濃郁值得品嚐。

樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「冷家麵店」用餐空間很整潔舒服,服務(wù)很親切,整體口感水準(zhǔn)之上定價(jià)偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊:冷家麵店

地址:臺(tái)南市南區(qū)三官路130號(hào)

時(shí)間:11:00-14:00、17:00-21:00(週一、二公休)

電話:06-2635609

臺(tái)南「小吃懶人包」

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